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外國搖滾風日本料理😋
📍#灣仔 #TMK Rap & Rolls
#羊羊在灣仔
#羊羊在港島
第二次食TMK了，今次餐廳週menu同上期有少少分別，又咁平就試下啦😄結果真係喜出望外，感覺有啲似係外國食fusion日本菜😂特別推薦佢哋嘅maki即係卷物，又靚又好味😋
順帶一提，灣仔分店位置偏僻，又細間同焗，建議去其他分店坐😜
🐑Starter
🐟SALMON TATAKI
醃三文魚真係幾好食，醬油嘅味道令三文魚嘅鮮甜味更突出😌不過薄切咗，有少少傷心😢
🍗KARAAGE CHICKEN
熱辣辣嘅炸雞永遠冇得輸，雞本身有嘅味粉，食落好似日式居酒屋炸雞🏮再蘸醬有啲墨西哥風味，好多paprika🌶
❌🐟HAMACHI +$28
Really disappointed💔薄切都算，仲要碎濕濕咁，夾起散哂，好狼狽🥹
🐑Main
✨WEST COAST DON
依然係必叫之選，好似poke，口味豐富啲😄有啲魚生、炸豆腐、生椰菜，仲要多醬，攪勻食超正💦另外感覺健康啲，因為多菜少飯😆
🌱VEGGIE TEMPURA MAKI (V)
本身見到素食唔想叫，但係有驚喜，係有心思🤩外皮係有炸過嘅紫菜包住，令到口感有唔同，堅係外脆內軟🤪連餡都係五顏六色，最特別係落蕃薯，仲要幾夾🍠
🌈 RAINBOW MAKI +$15
限定餐牌，睇過regular menu係冇架‼️真係必點，外觀精美已經好ig able📸仲要有唔同款嘅魚生，上次切幾舊魚生飯都唔止呢個價啦😎
🐑Dessert
不多說了，之前發過了🤣但是還是推薦ice cream，喜歡popcorn🍿
🍨 POPPIN' ICE CREAM
🍫 CHOCOMONAKA
人均價錢－～$148-191+10%
評分－回頭草指數（🍀🍀🍀🍀🍀滿分）
食物：🍀🍀🍀🍀🍀
環境：🍀🍀🍀
服務：🍀🍀🍀
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IG: sik6me1hou3
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#報名酒店試睡員
新派😋素食，誠意🥰之作
呢間係🚇尖沙咀嘅樓上素食餐廳🍴用料講究，菜式好睇又好味🤤。
入面大量使用🥰粉紫色做裝修主色調☺️，感覺幾 girlish 又幾有🇪🇺歐洲風情。
晚市套餐包✌️兩款前菜：
華都夫薯仔🥔合桃冰菜沙律🥗入面仲有啲生果🍎粒同埋提子🍇乾香甜美味，而且冰菜🥬勁清爽好味！
🇯🇵日本黑豆🥒青瓜黑木耳🍄伴琥珀腰果酸酸地好開胃，入面仲加咗啲明目👀嘅杞子添。
套餐仲有包個🤩手卷，我哋揀咗🥭香芒牛油果🥑苜蓿芽手卷😋，入口甜酸爽口。
蘆筍西蘭花🥦桃膠忌廉濃湯🥣超級好飲👍，入口杰身濃厚🤤又香滑，而且有啖啖☺️桃膠係入面，有營健康💪又美味！
除咗餐之外我哋仲叫咗個🌈彩虹健康沙律🥗，佢用多款唔同顏色嘅🥬蔬果🍊排到成條🌈彩虹咁，仲有成半個🥑牛油果，用料十足！
紅燒🍲砂鍋獅子頭🦁味道香濃，佢係用類似😋鮮腐竹咁嘅嘢😍整嘅，十分之吸味，配埋🥬羽衣甘藍菜飯🍚一齊食滋味滿滿🥰。
個餐可以加💰錢要買飲品，我揀咗🦋藍蝶花雪梨🍐汁，襯返佢哋😆紫色嘅主題！
套餐本身有包🍮甜品，亦都可以加錢💰升級其他款式，我揀咗🫖伯爵紅茶千層班㦸蛋糕🍰，入口即化好 creamy 🤤而且充滿伯爵茶嘅甘香👍，令人喜出望外！
雅 ‧ 悠蔬食
地址：尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖
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韓式LOCAL早餐🥣
就嚟要出發機場 早啲起身試下最道地嘅韓式早餐🥣大家都知韓國人不嬲夜生活多彩多姿 成條街啲舖頭都未開嘅時候 唯獨呢間兩個老人家忙到踢手踢腳🥹
❣️시락국+김치말이 菜乾湯+泡菜手卷 ₩7000(~$42)
平時韓國人食啲嘢咁重口味 以為早餐都應該差唔多🤣點知出乎意料之外
豆乾 豆條 泡菜做伴碟 主食飯捲包咗泡菜做餡 成碟都係同一種色🔴不過特別嘅係佢面頭放咗塊煎蛋 早餐嚟講都叫均衡飲食
另外碗菜乾湯啲菜煮到爛溶溶 唔會話好似平時例湯嗰啲鞋颯颯🤩good一聲就可以飲晒落肚 食左泡菜嗰啲辛辣曬清清喉嚨都好
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🫧팔미분식
55 Jungang-daero 691beon-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea
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#etlulu韓國
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【油尖旺區】【鮨優】
【油尖旺區】【鮨優】呢排好多遊客衝嚟香港，感覺已經好似返返以前咁。畢竟香港呢邊啲人比較「好恰」，喺語言上都樂意就對方，所以深得中外遊客歡迎。當中登打士街就係其中一個「掃街」熱點，風頭同埋熱度仲勁過北京嘅王府井大街呀。
咁喺呢條街上面，除咗有好出名嘅肥姐小食、威威小食等等，其實仲有間唔係好起眼嘅日式外賣店，佢哋主打係壽司、手卷之類。我第一次食就食咗佢哋兩款手卷，印象都幾深刻，所以就走咗去食埋第二次先一次過出 post。
首先食 $32 嘅「香蔥呑拿魚腩手卷」，估佢唔到，個呑拿魚蓉整得相當好食，鮮得嚟入口好 creamy，蔥味又香，正。另外仲食咗 $20 嘅「明太子沙律手卷」，味道都濃香得嚟唔會好膩，食完一件就好想即刻再食多一件咁呀。
第一次嘅感受咁好，好似頭先話齋就去食多咗次。二訪呢次就食 $32 嘅「三文魚加州卷」，等咗一陣先有，因為係即整。厚厚嘅三文魚刺身稍為火炙之後鋪喺加州卷上面再加個醬汁，好肥仔，但係好食，估唔到呢個位都有好嘢。。。
（地址：旺角登打士街43S-43P號鴻輝大廈地下A9號舖）
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性價比高的平民壽司店
早幾日放工經過花園街，發現這間新開既外賣壽司店，環境整齊乾淨、店員戴上口罩，雙手清潔。壽司立食或外帶都可以，而且食物款式繁多，除了刺身、壽司，仲有手卷、刺身丼，甜品！
壽司全部即叫即制，火炙系列更會即叫即燒，非常新鮮！
❇️刺身
帆立貝
色澤光鮮，肉質厚實，爽甜鮮味
油甘魚，拖羅
厚切！魚脂豐富，入口即溶，嚐到魚的甘香，令人回味
❇️壽司
(海膽、三文魚子、火炙左口魚、火炙柚子金目鯛 )
海膽份量有驚喜！$38/件絕對超值！一整片厚身海膽，質地creamy，超級新鮮香甜，海水咸味適中，必食！
火炙系列即叫即燒，火炙後更能迫岀左口魚和金目鯛的魚脂，魚味更香濃，味道大提升！
❇️日本廣島生蠔
絕不馬虎，生蠔非常新鮮肉厚，肉質爽口鮮甜，鮮味十足，性價比高
整體來講，小店食材新鮮，食物款式繁多，醬汁自家調配，味道清新，絕對屬於性格比高的壽司外帶店！
壽司盛(太子)
📍太子花園街174號地舖
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外賣🥡Omakase🍣壽司set，高質👍又抵食😋
尖沙咀🚇呢間係 K11 Art Mall 對面🎊新開嘅外賣壽司🍣店嚴選優質飛機✈️貨食材，性價比高👍，可單點又有廚師👨🍳發板，高質抵食😋！
門口雪櫃有多款預裝🥡外賣壽司🍣拼盤，款式配搭比連鎖店嘅多🤩。除咗🐟刺身壽司🍣之外，佢哋仲有唔同款嘅🏯日式沙律🥗，另外仲有幾款🔥熱賣生蠔🦪添。
佢哋壽司🍣款式實在太多啦，所以我揀咗✈️飛機直送即叫即製12貫🍣壽司 Omakase 外賣返🏡屋企食🤤。
外賣🥡包裝嚴謹又精美，有🧊冰種保溫，又俾足豉油同埋 Wasabi。呢個🍣壽司 Omakase 外賣🥡有：真鯛、羽太、中拖羅、深海池魚、石鯛、劍魚腩、白玉貝、炭烤鰹魚、帆立貝、仁座鯛、火炙左口魚裙邊同埋醋鯖魚，全部都係飛機✈️貨十分新鮮又豐富😍！
真鯛🐟肉質爽口甘甜🤩，鮮味十足。
中拖羅😍入口油潤，鮮甜又美味😋，🌊深海池魚🐟肉質細緻爽口🤤，鮮嫩肥美又甘香🥰。
🐚白玉貝味道清甜，👍肉質厚實爽脆又彈牙🦷。
仁座鯛🐟甘香鮮味，火炙🔥左口魚裙邊輕輕燒過迫晒啲油脂出嚟😍好肥美油香十足！
鮨瀛海 (尖沙咀)
尖沙咀加拿分道6D號集友大廈B座地舖
#真鯛 #羽太 #中拖羅 #深海池魚 #石鯛 #劍魚腩 #白玉貝 #炭烤鰹魚 #帆立貝 #仁座鯛 #火炙左口魚裙邊 #醋鯖魚 #外賣壽司 #鮨瀛海 #日本菜 #omakase #omakasehk #廚師發板 #壽司 #sushi #左口魚 #左口魚裙邊 #吞拿魚腩 #中吞拿魚腩 #赤身 #羽太 #平目魚 #海膽 #手卷 #拖羅
尖沙咀高質外賣壽司店
忙碌嘅上午，工作無停過，午餐時候係K11附近行過見到呢間日餐外賣店，有高質嘅食材，用平民價錢就食到 Omakase，被門口嘅午市餐牌吸引住，揀咗盒午餐帶回工作地方
[ 自選雙拼套餐 $68 ]
前菜 + 可揀4件壽司或卷物一款，我就揀咗 " 三文魚 " 鮮甜肥美、" 白玉貝 " 口感清甜，鮮嫩細膩、" 赤蝦 " 口感鮮嫩、"油甘魚 " 魚肉鮮味細嫩，肉質甘香 +主食就揀咗 " 冷稻亭烏冬 " 細滑幼嫩，口感彈牙，配上蛋絲、蟹柳絲、青瓜絲及蟹籽，醬汁可選胡麻醬或冷麵汁，冷烏冬配 " 胡麻醬 " 先好味
除咗午市套餐，我仲叫咗個 [ 海膽魚籽蔥拖羅蓉手卷 $80 ] 一次過食到三款高質嘅食材。鮮甜海膽、大大粒新鮮魚籽 及 入口即溶嘅蔥拖羅蓉，口感豐富有層次
好貼心嘅店員，外賣會用靚靚保溫袋 + 乾冰裝好，放埋筷子及小樽豉油入內，方便我攞回工作地方，慢慢享用我嘅午餐
鮨瀛海
尖沙咀加拿分道6D號集友大廈B座地舖
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大山日本料理🏮
天氣仲係咁熱，晏晝食Lunch 食乜好，就去食壽司啦，今日出去旺角，去咗呢間大山日本料理，我記得大約一年前我都食過，佢哋啲午餐Set幾抵食，不過今日我呢樣又想食嗰樣又想食，所以冇叫到Set ，今次我覺得食物水準比上次進步，尤其是壽司飯，調味又好又夠鬆軟👍🏻
🍱▪️鰻魚卷 $ 68
鰻魚卷有成六大件，份量十足，鰻魚片厚肉Juicy ，小飯卷包住蟹柳，玉子，青瓜，灑上芝麻，簡單又好食
🍙▪️蔥吞拿魚腩手卷 $ 38
吞拿魚蓉非常肥美，加上碎蔥，脆脆嘅紫菜包住鬆軟壽司飯，好食
▪️點咗五件火炙壽司，食材份量大件，食得出是新鮮即叫即灸燒，非常唔錯，特別係左口魚和三文魚燒過之後魚油豐富，入口油脂滿瀉，好肥美
🍣鵝肝壽司 $ 40
🍣醬油七味燒左口魚邊壽司 $ 18
🍣火炙黑松露帶子壽司 $ 22
🍣火炙厚切三文魚腩壽司 $ 22
🍣醬皇燒皇帝蟹棒壽司 $ 16
🦀▪️蟹肉忌廉薯餅 $38
真係有隻蟹鉗造型，好鬼正，即叫即炸，外層酥脆，內裏忌廉蟹肉非常Creamy ，超正
🏛 大山日本料理
📍旺角西洋菜南街2W-2X 2樓
#大山日本料理 #日本料理 #壽司 #刺身#手卷
#sushi #sashimi #炙燒
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🍣🍣 @雲壽司
放工想食壽司，中環有咩好選擇，向蘭桂坊方向行，途經雲壽司，就俾佢放喺門口既OMAKASE Menu吸引咗，有三款由$380～$780 ，以喺中環嘅價錢，真係非常抵食，即刻入去試吓先，店舖位於地舖，地方唔係好大，主要以吧枱為主，另外有三張卡位，不過無論坐任何位置，都可以全程睇住師傅做壽司
我哋點咗一個OMAKASE 和一個壽司拼盤，刺身壽司質素非常之高，尤其係魚類，非常新鮮鮮味，另外最正就係三款軍艦壽司印象特別深刻，因為紫菜超級脆，海膽味好濃郁，好Creamy入口即溶 ，三文魚子大大粒好鮮味，吞拿魚蓉油脂豐富，加埋香蔥一齊食，非常喜歡🤭
🏮OMAKASE KUMO 雲 $ 580
🐠刺身四點
▪️大拖羅
▪️深海池魚
▪️象拔蚌
▪️飛魚
🍣壽司八件
日本牡丹蝦，鯖魚，吞拿魚腦天，日本北海道海膽，金目鯛，沙甸魚，鮫鰈魚，吞拿魚面肉
🫔吞拿魚腩手卷
🍲麵豉湯
🏮▪️極上壽司拼盤 （10件）🍣$ 268
吞拿魚腩，深海池魚，牡丹蝦，帶子，北海道海膽，三文魚籽，火炙左口魚邊，鯖魚，魴鮄，蔥吞拿魚腩壽司
🏮總括嚟講，雲壽司性價比超高，無論係OMAKASE 或者壽司套餐都非常高質抵食，簡直係中環人嘅福音，一定會再回訪的壽司店
🏛雲壽司
📍中環德己立街17-19號地鋪
#雲壽司 #壽司 #刺身 #omakase #日本料理
#手卷 #日本壽司 #高質壽司 #中環壽司推介
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高質👍抵食飛機✈️貨外賣Omakase🍣
尖沙咀🚇呢間係 K11 Art Mall 對面🎊新開嘅外賣壽司🍣店嚴選優質飛機✈️貨食材，性價比高👍，可單點又有廚師👨🍳發板，高質抵食😋！
雖然佢店仔🤏細細，不過個仙鶴背景好 eye 👁 catching 🤩，而且標榜用🇯🇵日本產嘅米，係信心嘅保證。
除咗🐟刺身壽司🍣之外，佢哋仲有唔同款嘅🏯日式沙律🥗生蠔🦪添。
如果肚仔餓🤤嘅話，佢仲有張細枱仔俾你立食，幾貼心👍。
佢哋壽司🍣款式實在太多啦，所以我揀咗✈️飛機直送8貫🍣壽司 Omakase 加個🥰海膽魚籽蔥🐟拖羅蓉手卷🤤外賣返💼公司食。
佢哋🥡包裝嚴謹又精美，有🧊冰種保溫，又俾足豉油同埋 Wasabi，而且對🥢筷子仲勁靚😍添！
✈️飛機直送8貫🍣壽司 Omakase 係用佢哋師傅👨🍳嚴選當日👍新鮮嘅飛機貨食材做嘅壽司🍣，我今次有：油甘魚🐟、紅酒🍷赤身醬油漬、羽太🤤、池魚🥰、平目魚😋、深海池魚😋、中拖羅😍同埋真鯛🥢。
其中我幾鍾意❤️紅酒🍷赤身醬油漬，有少少🤏紅酒🍷香味層次豐富👍又鮮甜！
池魚🐟新鮮高質，肉質結實又唔會腥🤤。
🌊深海池魚🐟肉質細緻爽口🤤，鮮嫩肥美又甘香🥰。
中拖羅😍入口油潤，鮮甜又美味😋，而且上面仲有🤏幾粒芝麻提鮮提香添！
佢哋個海膽魚籽蔥🐟拖羅蓉手卷🤤用料十足，小心撕開紙菜嘅包裝袋😎就可以食到用香脆紙菜包既高質🥰手卷喇！
鮨瀛海 (尖沙咀)
尖沙咀加拿分道6D號集友大廈B座地舖
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天堂級享受A5和牛放題任食
今日黎到銅鑼灣搜羅到一間超高質和牛放題 超級深刻Bookmark左呢間新餐廳🤗 其實有印象記得幾年前都食過同一間餐廳 因為裝修間格、環境色調 醒起以前叫尚鮮日本燒肉 都係一間超人氣、高質素既日式刺身燒肉放題店 依加易手改名後 食物質素、服務都倍加升級🤤
今次品嚐最高級別 #尊貴a5日本和牛放題 $458一位 食完之後真係覺得超值超好食
首先餐廳會送唔同種類既頭盤
#海鮮拼盤 有 #甲羅燒 #鮑魚 #生蠔 #帶子 #蝦 每款海鮮都非常新鮮 完全食到海水鮮味 尤其甲羅燒有埋蟹糕蟹肉再混合埋蛋汁 慢慢燒落口好過癮 鮑魚生蠔都超級嫩口 同埋原來4個人黎食既話 更加會送 #龍蝦刺身 非常吸引🤪
#日本a5和牛拼盤 真係包羅萬有細分每隻A5和牛既唔同部位 慢慢燒完放入嘴真係有種嫩口得黎入口即溶既感覺 試完成個拼盤特別推介 #a4牛肩梅花 #a5牛冧 #a5牛五花 特別鍾意啲少少肥膩但有即溶同重牛味既部位 同埋另外必叫 #a5稀有汁燒千本筋 超級薄薄既牛筋位燒起黎好有咬口 每一款和牛都令人非常享受
頭盤 #和牛美人玉子 #和牛沙津 都食到和牛既鮮同香
上完頭盤後可以係QR code到任落 除左燒肉材料 仲會有新鮮既 #刺身 、#壽司 、#手卷 、#燒物 、 #炸物 等等等等 真係包羅萬有 特別特別特別係有中拖羅食 呢個價錢都仲可以任食中拖羅真係超級抵食 而且火炙壽司左口魚三文魚腩都相當推薦
飲水吧有飲品可以任拎任飲 都有啤酒提供架 整體食物質素 海鮮水準 和牛水準 服務態度都相當之優質 值得一試
#牛川日本和牛專門店
📍銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓
📸 Credit to Instagram: @mroolong
沙田隱世壽司店🍣
新城市廣場相信大家都好熟悉👏🏼
但係呢一間咁唔起眼嘅壽司店🍣
我就係最近先發現嘅😂
佢喺log on附近角落頭嘅一間舖仔
需要等位 大家想食嘅就預早啲喇
入面嘅座位非常闊落
而且係自助落單
旁邊有條輸送帶運送食物🍣
飲品就係由店員送上🍶
熟食推介🌟龍之卷🌟
入邊係炸蝦同埋牛油果🥑
上邊就有名太子醬、三文魚子同炸蒜
新鮮滾熱辣超級好食🥰
仲有🌟竹輪薯仔蛋沙律🌟
大大件竹輪包住薯仔蛋沙律餡
🤤🤤好正
推薦大家去食🌟🌟🌟
📍寿司九州市場 (沙田)
沙田沙田正街2-8號新城市廣場3期2樓A236號舖
#日本嘢 #日本菜 #壽司 #刺身 #手卷 #沙田 #新城市廣場 #沙田好去處 #日本野 #本地遊 #沙田新城市廣場 #沙田餐廳 #日本料理 #壽司刺身 #壽司關注組 #日本美食
#浪漫約會餐廳#親子好去處#foodie#夏日搵食推介
丸十日本食堂手和壽司影片版
𝗺𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻𝗲 𝘃𝗼𝗹.13⭐️
【自由創作DIY手卷壽司】
影片版呢度只可以Po 2分鐘，想睇足本版請到YouTube 搜尋「窮遊達人」
😳最近發現左朗豪坊下午茶時間有呢個16格食材DIY壽司手卷Tea Set!!!
❤️我覺得呢個下午茶最適合媽咪帶小朋友去食！又可以玩又可以食，開開心心就可以渡過一個下午啦！
⭕️由於佢供應時間唔長，係期間限定，所以要玩就要快！
賣點？
⭕️16格豐富時令食材+日本精米飯（無限量）+紫菜（無限量）！
😳由於紫菜同味飯都係可以Refill！
😁如果你夠大食，淨係一格食材做一個手卷，你都可以做足16個！
㊙️食評！
1️⃣米飯似乎有用柴魚昆布湯煮，所以好有味，飯粒好煙韌，裡面仲有少少蔬菜碎，真心個飯好好食！仲要免費無限添加，一定食得飽！
2️⃣三文魚+Cream Cheese + 露荀做成手卷超好食！真心大推！
3️⃣牛油果+蟹籽沙律+赤蝦，可以做成夏威夷風加州卷！好好食！
4️⃣不得不讚佢地個豉油，唔係普通咸到死嘅日本豉油，係微甜帶甘少咸醬油，真心好好食！
5️⃣酸蕎頭同其他醃漬物，我用佢做成手卷真係No Good，好怪！
唔通佢係比我就咁食？我Lur都lur唔切，好奇怪😅
6️⃣有個麵豉醬，本身比人沖麵豉湯，不過我用左黎做手卷，夾埋八爪魚片，超好食呀！好新奇😂 必試大推！
❤️手和壽司下午茶Set HK$368（2人用）
供應時間：2:30-5:00pm
💥今晚呢個下午茶介紹的新片將登陸YouTube頻道！8點準時收睇！
⭕️想收看更多美食影片，即搜「窮遊達人」按下訂閱及小鈴噹啦！
📍丸十日本食堂
地址：朗豪坊12樓13號店
📸 Camera - ZV1 @sonyhongkong
📷 Cameraman - @oakley_________
🏹Wardrobe
🎽 - @sassandbide
🩳 - @commedesgarcons
💍 - @hermes @travelgenius.shop
足本節目 ⏬
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$368好玩好食16格自製DIY壽司卷
𝗺𝗮𝗴𝗮𝘇𝗶𝗻𝗲 𝘃𝗼𝗹.13⭐️
【自由創作DIY手卷壽司】
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賣點？
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😁如果你夠大食，淨係一格食材做一個手卷，你都可以做足16個！
㊙️食評！
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4️⃣不得不讚佢地個豉油，唔係普通咸到死嘅日本豉油，係微甜帶甘少咸醬油，真心好好食！
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唔通佢係比我就咁食？我Lur都lur唔切，好奇怪😅
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【吃貨青蛙：住香港仔既朋友有福了】
香港仔既九井食堂
有超扺日本料理
幾十蚊就有主食一份
再加味噌湯，沙律，飲品放題
大部分定食埋單唔使100
🍣九井壽司盛 （青蛙推介🐸）
98蚊就包餐湯沙律飲品放題
一個字，扺！
有齊三文魚吞拿魚蟹子北寄貝等壽司
非常滿足
刺身又夠新鮮
🥚茶碗蒸
跟餐加配
蛋味好重
質感覺其他餐廳結實一啲
🌯海膽手卷（青蛙推介🐸）
海膽味重，鮮甜，唔苦
食到最尾一啖都有海膽既
🦐黑松露珍寶赤蝦壽司（青蛙推介🐸）
手掌咁大隻赤蝦
配上份量唔少既黑松露
勁滿足
🐣芝士雞翼餃子（青蛙推介🐸）
雞翼軟滑juicy
咬落芝士香係爆出黎既
有驚喜
🐠鹽燒日本油甘魚鮫
扺食之選😍
表面燒到金黃色
皮脆肉嫩香滑
🦑炸墨魚咀
爽口帶咸香
超好食
九井食堂
香港仔南寧街2-16號香港仔中心四期1樓10號舖
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#炎夏好去處#夏日搵食推介
西日🇯🇵fusion拉麵🍜居酒屋🏮小店
呢間係北角🚇新開嘅二十道係一間主打西日 fusion 拉麵🍜嘅居酒屋🏮，每道菜式都由超過二十年經驗嘅👨🍳廚師主理。
入面店仔🤏細細，大約只有十個位🪑左右，全部都係吧枱位，可以睇住有匠人精神嘅廚師👨🍳即席烹調食物。
佢哋嘅時令🤤手卷係冇飯嘅，今日呢個係蜆肉，配香脆嘅紙菜🥰一齊食好鮮味。
烤🔥油揚豆腐好厚身，外皮烤得好👍香脆，入面有豆味😋又鬆軟。
係吧枱位睇住廚師👨🍳整嘢食特別開胃🤤。
燒手羽十分之香🥰，燒得啱啱好👍肉質又爽又滑。佢哋仲好細心咁切🔪細佢放便我哋食添。
西班牙🇪🇸白豚肉拉麵🍜配雞濃湯一上枱就😍香氣四溢。🇪🇸西班牙白豚🐖肉用味噌漬完再生燒🔥，味道濃厚有層次😋又肥美甘香。
辛辣牛舌👅拉麵🍜亦都係配雞濃湯嘅，不過就再配多個🌶️辣醬，食起上嚟特別惹味🤩。牛舌👅以慢煮方式烹調，入口即化🤤而且味道濃郁，兩款拉麵🍜都配咗意大利🇮🇹青瓜🥒，清爽解膩👍。
二十道
地址：北角七姊妹道193號遠東大廈地下A號舖
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【 CP值超高手卷】
🍣#澳洲馬糞海膽 $258
當打風嘅時候想食日本野一定打去勁回味😂好彩仲有海膽，勝價比高就唔洗講架啦😆好糊口，配埋紫菜+飯，簡簡單單一個晚餐
仲點少得最愛 #左口魚裙邊手卷 🍣
勁香油香味，雖然唔係即時食，但都勁正
🍣勁回味 (尖沙咀）
📍尖沙咀科學館道14號新文華中心商場地下26號舖
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