女性旅遊力量崛起 獨自出走成新潮流 最愛城市台北、首爾、曼谷居首

2026年3月10日Trip.com

為慶祝國際婦女節,Trip.com發佈最新旅遊洞察,發現全球女性旅客正以更自由和自信的姿態探索世界:她們旅遊更頻密、更即興,也更懂得為自己安排一場屬於「自我療癒」的旅程。 女性出遊更頻密 最愛「近距離小確幸」 Trip.com航班數據顯示,2025年香港女性平均飛2次,出行頻率較以往更高,顯示女性旅客愈趨主動與獨立。她們偏好短途旅遊,最愛城市包括台北、首爾、曼谷、東京、上海及新加坡;無論是週末閨蜜行,還是快速放假的「心靈充電之旅」,亞洲近程城市依然是不敗選擇。 儘管旅程更隨心,安全與熟悉感仍是香港女性的首要考量 ——Trip.com調查顯示,「安全」、「交通便利」及「景點預訂便利度」是最能提升女性旅遊信心的三大關鍵因素。數據亦指出,香港女性平均提前約一至一個半月預訂行程,較台灣、日本及新加坡旅客更即興,展現她們在周全規劃與自在彈性之間的巧妙平衡。 獨遊成潮流 香港女性展現自主旅遊力 越來越多女性喜歡一個人出走,2025年女性獨遊訂單按年增長約35%,女性獨遊比例為56%,比男性更高。香港的女性獨遊者中,六成為25至49歲,有2%選擇商務艙,體現出「為自己而飛」的自信與品質追求。 Trip.com的調查顯示,夜間抵達、語言溝通及城市導航仍是旅途中最具挑戰的情境。這顯示既安全又便利的旅程安排,正逐漸成為女性選擇目的地與制定行程的重要標準。 安全感與冒險心並行 長途旅程增長最快 2025年旅遊數據顯示,短途航班仍佔比最多(64%),但長途航班按年增長高達43%,展現香港女性願意走得更遠、看得更多的冒險精神,「敢出走」正成為新世代女性的旅遊態度。 職場以外的女性力量Trip.com推動平等與關懷文化 除了在旅途中鼓勵女性自主外,攜程集團一直致力於於工作環境中推動性別平等與家庭共融。截至2025年底,公司透過彈性混合辦公制度、家庭友善政策及托育補貼,讓98.2%的媽媽能於產假後半年內重返職場。自2023年以來,更有逾1,800位員工受惠於共約1.37億美元的育兒補貼。 不只在工作上支持女性,Trip.com還積極推動更多貼心旅遊選擇 —— 從家庭友善的旅遊推介,到為銀髮族設計的無憂產品體驗,致力讓每位旅客都能安心自在地探索世界。

Trip.com 3.3狂賞:機票及酒店優惠代碼高達HK$3,331、預訂機票及酒店可享高達13% Trip Coins回贈、限量一口價來回連稅機票HK$333起、以及交通、門票、體驗及旅行團限時快閃優惠

2026年2月27日Trip.com

Trip.com一連四日推出3.3狂賞優惠活動,由3月3日起至3月6日,每日定時發放各種優惠,包括Mastercard機票及酒店優惠代碼高達HK$3,331、預訂機票、酒店及高鐵可享高達13%Trip Coins回贈、限量一口價來回連稅機票HK$333、以及交通、門票、體驗及旅行團限時快閃優惠等。優惠數量有限,記得每日準時搶購! Trip.com最近與日本JR公司達成合作,於平台上銷售日本全國的新幹線車票,讓國際旅客能夠提前購買車票,在規劃日本境內行程時享受更多的便利。由3月3日至3月6日期間,預訂任何新幹線車票即可享9折優惠,上限為JPY1,100,優惠代碼每日名額200個,熱愛到日本旅遊的用戶又怎能錯過? 詳情請參閱Trip.com 3.3狂賞優惠活動頁面: https://hk.trip.com/sale/w/13505/202633megasale.html 限量機票及酒店優惠代碼,以Mastercard預訂滿HK$1,000即減HK$533 由3月3日至3月6日活動期間,每日晚上9時發放機票及酒店優惠代碼,以Mastercard預訂機票或酒店滿HK$1,000即減HK$533,或滿HK$2,000即減HK$333!另外購買機票及酒店套票滿HK$3,000即減HK$933。所有優惠代碼數量有限,即搶即慳! 限量一口價來回機票連稅HK$333起 由3月3日至3月6日活動期間,每日晚上9時準時開搶「復活節盲盒」!盲盒包括限量一口價來回連稅機票或一口價機票+酒店套票,共6個熱門目的地,將於開售當日晚上6時於活動頁面公佈。出發日期由當日至2026年6月30日,一口價由HK$333起,已包含所有稅項及附加費,每個目的地名額20個。3月5日晚上9時亦會開搶韓國機票優惠,預訂韓國機票滿HK$2,000即減HK$200,名額25個。 限量一口價酒店快閃優惠、限時高鐵、租車優惠 3月3日晚上9時準時開搶一口價酒店快閃優惠,只需以HK$333優惠價即可預訂指定日本酒店,包括東京上野御徒町芬迪別墅酒店、大阪梅田維拉芳泉大酒店及Village京都酒店,每間酒店名額15個。3月5日晚上9時亦會開搶韓國酒店優惠,預訂韓國酒店滿HK$4,000即減HK$400,名額25個。 由3月3日至3月6日活動期間,每日晚上9時亦會發放HK$1高鐵券包,每日名額30個,可以優惠價HK$1購買價值HK$65優惠券,優惠包括預訂內地高鐵滿HK$200減HK$10/滿HK$400減HK$20/滿HK$50減HK$30。另外3月3日及3月6日更會有加碼優惠,當日晚上9時發放預訂內地高鐵優惠券,預訂滿HK$150減HK$20或預訂滿HK$400減HK$30,兩日分別各有50個名額。 租車及機場接送服務亦有超抵優惠!由3月3日至3月6日活動期間,每日晚上9時將發放租車半價優惠券,凡租車4日或以上即可享半價,上限為HK$200,每日名額5個。機場接送服務亦可享半價優惠,上限為HK$90,3月3日名額為15個,3月4日至3月6日每日名額各5個,同樣於每日晚上9時開搶,不容錯過! 預訂機票、酒店、高鐵可享高達13% Trip Coins回贈 由3月3日至3月6日活動期間推出限時Trip Coins回贈優惠。於3月3日預訂任何機票、酒店、高鐵可享高達13% Trip Coins回贈,上限為HK$100;於3月4日至3月6日預訂台灣、日本、韓國、泰國、中國內地以及港澳的機票、酒店、火車及高鐵可享10% Trip Coins回贈,上限為HK$80。為鼓勵用戶與家人及朋友一起享受旅遊的樂趣,如預訂台灣、日本、韓國、泰國、中國內地的機票或酒店超過HK$3,000,可享高達3倍Trip Coins回贈,總值HK$300! 門票及體驗、旅行團限時快閃優惠 由3月3日至3月6日活動期間推出限量優惠,每晚9時準時開搶! 另外,喜歡跟團遊的用戶不能錯過旅行團優惠!由3月3日至3月6日活動期間推出限量優惠,每晚9時準時開搶!旅行團、獨立包團3折、定製遊買一送一,每日分別各有10個名額。 *以上各項優惠受條款及細則約束,有關詳情請參閱活動界面

Trip.com農曆新年旅遊趨勢預測:亞太短線遊最受歡迎

2026年2月10日Trip.com

隨着農曆新年臨近,今年的「請二放九」長假期帶動港人出遊。根據Trip.com最新航班及酒店數據,亞太區短至中程旅程仍為港人旅遊首選,反映出旅遊市場復甦強勁且需求持續穩定。 港人提早計劃假期 出遊行程平均7.7天 Trip.com航班數據顯示,今年港人農曆新年的平均旅程長度約為7.7天,約四成香港旅客在出發前31至60天進行預訂,近一半香港旅客甚至提早2個月以上進行預訂,其他市場如台灣、新加坡及日本亦呈現類似趨勢,顯示各地旅客均提早部署農曆長假期,希望能夠制訂最心儀的旅遊行程。 亞太地區為熱門目的地 家庭與多世代出行成主流 在目的地選擇方面,日本、泰國、南韓、菲律賓、越南、馬來西亞、新加坡及印尼持續成為港人熱門旅遊目的地,長線旅程方面則以澳洲及英國最受青睞。中短途行程佔整體約六成,反映港人偏好文化體驗與休閒度假兼具的旅遊模式。 從年齡層分布觀察,35至49歲群組佔比最高,家庭與親子出遊需求明顯;同時,18至34歲年輕旅客以及長者旅遊比例均有上升趨勢,展現「多世代同行」的節日出遊新氣象。 入境旅遊升溫 四星或以上酒店最受歡迎 除出境熱潮外,香港亦成為亞太旅客農曆新年期間的熱門旅遊目的地。Trip.com數據顯示,入境旅客主要來自日本、南韓、泰國、越南、馬來西亞及新加坡,同時英國與美國長途旅客比例亦顯著上升。近八成入境旅客選擇入住四星或以上酒店,反映外地旅客對優質住宿體驗的重視。 亞洲旅遊增速顯著 越南、南韓及印尼尤其領先 今年農曆新年期間,不少東亞及東南亞目的地受惠於長假期而錄得強勁的入境增長,其中越南、南韓及印尼為增長最快的市場,各地主要城市如首爾、胡志明市及峇里島的預訂量按年均錄得超過70%的升幅,展現亞太區旅遊回暖的強勁勢頭。 中國內地仍為港人及亞洲旅客歡度農曆新年的熱門目的地之一,而來自歐洲及大洋洲入境中國內地的旅客量亦明顯上升,其中英國及紐西蘭旅客同比增長超過150%,主要旅遊城市包括上海、北京及廣州。 此外,廈門與深圳的入境增長亦為顯著,分別上升達60%及90%。Trip.com於深圳寶安國際機場特設「深圳入境免費半日遊」服務,讓國際旅客輕鬆遊覽城市景點,體驗便捷而高效的城市探索。

旅行用 Trip.com 「2」如反掌!HK$2 起帶你遊世界 同時推出香港旅遊博覽會2026專屬優惠 讓你節省更多

2026年1月26日Trip.com

Trip.com一連十一日推出萬眾期待的2.2狂賞優惠活動,由1月29日起至2月8日,每日定時發放各種優惠,包括酒店、機票、交通及旅遊體驗。另外Trip.com將於灣仔會議展覽中心舉辦的香港旅遊博覽會2026設有展位(攤位號碼:5C-J15),同時推出專屬優惠,於會場限定發放;現場消費滿HK$1,500更可參與遊戲,嬴取豐富獎賞。優惠數量有限,萬勿錯過! 詳情請參閱活動優惠頁面:https://hk.trip.com/sale/w/2348/wss.html?locale=zh-hk 香港旅遊博覽會2026專屬優惠立即親臨現場參觀並領取優惠 由1月29日至2月1日,Trip.com將於灣仔會議展覽中心舉辦的香港旅遊博覽會2026設有展位(Hall 5C,攤位號碼:5C-J15),介紹Trip.com重點旅遊產品,屆時將有會場限定專屬優惠,讓參觀人士能夠節省更多,「2」如反掌來往世界各地旅遊。 Trip.com將會每日在會場發放優惠代碼,包括每日早上11時發放現場以Mastercard預訂機票或酒店滿HK$1,000即減HK$500或HK$100、1月30日早上11時發放現場預訂新加坡航空機票滿HK$2,500減HK$500、1月31日早上11時發放現場購買香港迪士尼樂園門票滿HK$1,000減HK$100。另外,更多限量會場優惠包括:現場預訂台灣或泰國機票可獲當地免費酒店一晚;現場購買上海迪士尼樂園、長隆樂園門票、迪士尼郵輪或聯合航空機票則會送周邊產品一份;還有每日100張HK$2 Trip.SIM數據卡,亞洲及澳洲地區均適用! 現場消費滿HK$1,500即可參加遊戲,每張訂單最多兩次機會,一玩即中獎,禮品包括Trip.com周邊旅遊用品、機票及酒店優惠券、免費景點門票及酒店住宿等;現場消費滿HK$7,500更可獲贈Trip.com20吋行李箱一個。所有優惠禮遇數量有限,先到先得,搶完即止。 一連十一日2.2狂賞線上優惠涵蓋酒店、機票、交通及旅遊體驗 由1月29日至2月8日活動期間,每日早上8時及11時發放機票、酒店及火車優惠代碼,而Mastercard更有專屬優惠代碼,享有更多折扣優惠,預訂機票或酒店可減高達HK$400! 限量一口價來回機票連稅HK$222起 由1月29日至2月2日期間,每日早上11時準時開搶限量一口價來回連稅機票或一口價機票+酒店套票,包括香港來回台北、高雄、曼谷、上海、成都、東京以及首爾航線,出發日期由當日至2026年3月31日,一口價價格由HK$222起,已包含所有稅項及附加費,每個目的地名額20個。 限量一口價酒店快閃優惠及限時火車優惠 分別於1月29日及1月31日早上11時發放一口價酒店,只需以HK$222優惠價即可預訂台灣或深圳彭年萬麗酒店,每間酒店名額17個。另外,1月31日便可以開始預訂農曆新年期間的高鐵票,由1月31日至2月8日每日早上8時發放火車優惠代碼,預訂滿HK$400即減HK$300,部分城市預訂滿HK$600更可減HK$500! 另外,高鐵香港段近日新增16個站點,包括南京、無錫、合肥、清遠等。西九龍站出發列車的直達站點因此增加至110個。由1月27日至2月8日期間,Trip.com每日均會發放高鐵香港來往福田買一送一優惠券;由1月27日至4月30日期間,每週亦會有高鐵香港來往福田或廣州南HK$20優惠(名額於每周二更新)。以上優惠名額有限,先用先得。 門票及體驗限時快閃優惠 由1月29日至2月8日活動期間推出限量優惠,每日早上11時準時開搶! 預訂機票、酒店、火車及高鐵可享高達17% Trip Coins回贈 於1月29日至2月2日期間推出限時Trip Coins回贈優惠,每日上午11時至下午2時將優惠升級,預訂指定目的地機票及酒店可享高達12% Trip Coins回贈。 另外亦有全日Trip Coins加碼回贈,由1月29日至2月2日期間預訂機票、酒店及火車可獲額外5% Trip Coins回贈,上限為HK$50;而由2月3日至2月8日期間預訂香港、澳門及中國內地的酒店及高鐵更可獲高達17% Trip Coins回贈,上限為HK$70。 *以上各項優惠受條款及細則約束,有關詳情請參閱活動界面

Trip.com發佈年度旅遊趨勢:2025年港人平均外遊飛3次 2026年體驗式旅遊及演唱會旅遊熱潮持續

2025年12月17日Trip.com

全球領先的一站式旅遊平台Trip.com今日發布其年度旅遊趨勢報告,總結2025年港人外遊數據並展望2026年。數據顯示,2025年港人旅遊需求持續強勁,平均外遊飛3次。展望2026年,體驗式旅遊繼續成為旅遊核心驅動力。 2025年回顧:平均每人飛3次、追求高品質體驗 Trip.com航班數據顯示,2025年港人外遊熱情不減,平均每人外遊飛3次,較全球旅客平均2.4次高,當中短途航線佔比達55%,復活節及聖誕節為全年出境高峰期。熱門目的地仍以鄰近的日本、韓國、台灣及泰國為主,東南亞及澳洲亦受港人歡迎;長線方面則以英國、意大利、法國及德國為首選。同時,大灣區旅遊持續穩定發展,農曆新年及復活節期間錄得旅遊高峰,熱門目的地主要為能夠以高鐵直達的城市,包括深圳、廣州、東莞、廈門等。 除了傳統熱門地點,不少港人亦積極發掘小眾目的地,追求更深度的旅遊體驗。其中,日本廣島、韓國釜山、越南富國島等目的地的預訂量均錄得三位數的按年增長。另外值得注意的是,旅客對旅遊品質的要求顯著提高,超過六成旅客選擇入住高星級酒店。 2026年展望:體驗式旅遊持續火熱 展望2026年,根據Trip.com近期預訂數據顯示,日本、台灣、泰國依然穩佔出境旅遊目的地三甲,中國內地及韓國緊隨其後。從年齡層分析,年輕世代繼續成為旅遊市場的主要客源,其中千禧世代佔比最高,達到42%,而Gen Z則以21%的佔比顯示出增長潛力。 全球旅客尤其熱衷於體驗式旅遊,追求獨特而難忘的活動。Trip.com數據顯示,全球大型主題樂園如迪士尼、環球影城依然是旅客首選。各個海外大型主題樂園,包括日本環球影城、東京迪士尼樂園、東京華納兄弟哈利波特影城及上海迪士尼度假區等是香港旅客熱門預訂的景點。以影視作品為主題的景點亦大受歡迎,例如哈利波特工作室、新世紀福音戰士紀念展及曼谷侏羅紀世界等,均是影迷在2026年最喜愛的行程之一。 另一大趨勢為演唱會旅遊,越來越多樂迷專程飛往外地觀看演唱會。Trip.com平台上有關演出的門票預訂量按年增加,當中包括數個巡迴演唱會如BLACKPINK 、G-Dragon [Übermensch]、SEVENTEEN [RIGHT HERE]及GEM I AM GLORIA世界巡迴演唱會等。 此外,旅客在旅遊時將尋求更多以娛樂為主導的體驗,例如沉浸式表演和展覽。全球知名的製作如音樂劇《阿拉丁》、百老匯表演、以及《水舞間》等表演均受到國際旅客的歡迎。 宏觀趨勢:香港穩居全球熱門目的地 內地市場增長強勁 宏觀全球,香港依然是極具吸引力的旅遊目的地,在Trip.com全球熱門目的地中排名第七,僅次於東京、首爾、曼谷、台北、大阪及新加坡。同時,中國內地越來越受東南亞旅客歡迎,航班預訂量錄得三位數的按年增長,北京、哈爾濱、重慶、西安等城市的增幅尤其顯著。另外,歐洲旅客亦積極探索亞洲,中國內地、日本、泰國等地成為其熱門選擇。 可持續旅遊意識提升 可持續旅遊概念逐漸普及。自Trip.com於四月在手機應用程式中推出碳足跡標籤後,電動車的預訂量持續穩定上升,越來越多港人在意大利、澳洲、日本等地自駕遊時,選擇電動車作為代步工具,減少對自然環境造成的污染。

Trip.com 雙11狂賞:機票及酒店優惠高達HK$1,111、預訂機票、酒店及高鐵可享高達15%回贈、限量一口價來回連稅機票HK$111起、以及交通、門票及體驗限時快閃優惠

2025年11月7日Trip.com

Trip.com一連四日推出萬眾期待的雙11狂賞優惠,由11月11日起至11月14日,每日定時發放各種優惠,包括機票及酒店優惠高達HK$1,111、預訂機票、酒店及高鐵可享高達15% Trip Coins回贈、限量一口價來回連稅機票HK$111起及買一送一優惠、以及交通、門票及體驗限時快閃優惠等。優惠數量有限,萬勿錯過! 限量機票及酒店優惠代碼,以Mastercard預訂滿HK$2,000即減HK$1,111 由11月11日至14日活動期間,每日凌晨12時發放機票或酒店優惠代碼,以Mastercard預訂機票或酒店滿HK$2,000即減 HK$1,111,或滿HK$1,000即減 HK$500!11月11日更有優惠加碼,中午12時將加推酒店優惠代碼,以Mastercard預訂酒店滿HK$1,000即減 HK$500! 機票優惠代碼亦會加碼!由11月11日至14日活動期間,每日晚上9時正將推出指定目的地機票優惠代碼,以Mastercard 預訂由香港或澳門出發至以下目的地之航班,滿HK$500即減 HK$111!另外亦有商務艙優惠代碼同時發放,11月11日及12日晚上9時正開搶,預訂商務艙機票滿HK$4,888即減HK$888,名額每日33個,立即為您的旅程升級! 另外,World Mastercard信用卡優惠代碼亦會於11月11日凌晨12時開放使用,直至11月14日,預訂機票滿HK$3,000減 HK$200 / 滿HK$4,500 減 HK$300 優惠;預訂酒店滿HK$3,000 減 HK$200,名額有限,先用先得。 預訂機票、酒店及高鐵可享高達15% Trip Coins回贈 Trip.com於11月11日至14日活動期間推出限時Trip Coins回贈優惠,預訂機票、酒店及高鐵可享高達15% Trip Coins回贈。 Trip.com更推出限定Trip Coins加碼回贈,於11月11日至14日期間預訂香港或澳門出發來往指定目的地包括哈爾濱、名古屋、福岡、札幌及三亞的機票及當地酒店,可獲高達額外1,999 Trip Coins(約HK$156)! 限量一口價來回機票連稅HK$111起 由11月11日至14日活動期間,每日晚上9時正或9時30分準時開搶限量一口價來回連稅機票,包括香港來回東京、福岡、曼谷、墨爾本、台北、悉尼、上海以及成都航線,出發日期由當日至2026年2月28日,一口價價格由HK$111起,已包含所有稅項及附加費,每個目的地名額20個。 門票及體驗限時快閃優惠 由11月11日至14日活動期間推出限量優惠,每日中午12時準時開搶! 火車、旅行團、機場接送、郵輪及租車優惠 11月11日及14日每日凌晨12時開搶高鐵優惠券,買滿HK$74即減HK$73,名額100個;以及買滿HK$100即減HK$20,名額300個。 另外,由11月11日凌晨12時起開搶各類交通優惠券,包括旅行團及私人旅行團半價優惠券及9折優惠券、機場接送半價、7折以及92折優惠券、郵輪優惠券滿HK$6,999即減HK$299、海外郵輪優惠券滿HK$9,999即減HK$699、租車半價及92折優惠券。種類繁多,總能滿足您的需要! 以上各項優惠受條款及細則約束,有關詳情請參閱活動界面。

從家鄉到高級美食:Trip.Gourmet全新餐廳排行榜 揭示全球美食趨勢

2025年10月31日Trip.com

作為知名美食及旅遊指南提供多達18,000間餐廳的綜合排名名單 全新「家鄉美食」主題展現各地地道美食 頂級美食趨勢包括可持續飲食、體驗式餐飲與素食選項 作為攜程集團(Trip.com Group)旗下領先的美食與旅遊指南Trip.Gourmet,於澳門倫敦人舉辦其年度旗艦活動「Trip.Gourmet年度升級發佈及高級餐廳頒獎典禮」,隆重宣佈2026年全球高級餐廳精選排行榜。 本年度的主題為「美味新坐標」(New coordinates for Taste),匯聚來自71個國家,涵蓋超過18,000間世界頂級餐廳以及超過500個餐飲目的地。這個排行榜結合了用戶評價和專家見解,挑選出各個類別當中的最佳餐廳。 隨著美食旅遊越來越受歡迎,排行榜正好符合這個旅遊趨勢。根據攜程集團的數據顯示,與美食相關的搜尋量全球同比增長高達30%。 攜程集團副總裁及Trip.Gourmet首席執行官孫天旭表示:「如今的旅客不再是於不同目的地享受美食,而是以美食作為旅遊導航。這個排行榜不僅提供排名,更帶來文化連繫、故事敘述和無盡探索。」 探索美食的新藍圖 Trip.Gourmet宣布平台進行重大戰略升級,呼應全球美食旅遊與旅客餐飲喜好變化的新趨勢。 排行榜從原本的四個主題類別(高級餐廳、當地風味、特式小食和美景餐廳)簡化為三個更清晰明確的主題: * 高級餐廳:包含尊尚的黑鑽級、鑽石級與白金級。 * 必訪餐廳:整合當地美食、獨特體驗和休閒小食的最佳選擇。 * 家鄉美食:一個全新的類別,旨在幫助海外旅客和外籍人士尋找喚起家鄉感覺的熟悉風味。 目前,家鄉美食排行榜支援香港、中國內地、日本、南韓及東南亞地區 ,收錄各地區如日本料理、韓國料理以及東南亞美食。排行榜根據用戶所在地點提供個人化推薦,協助旅客在全球城市中尋找地道風味。例如,身處上海的韓國用戶如今可探索城市中評價最高的韓國餐廳。 這個類別的推出源於近一半的出境旅客表示他們喜愛尋找提供家鄉特色菜餚的餐廳。 餐廳排行榜重點和主要趨勢 最新的排行榜突顯了全球主要美食城市的最佳餐飲體驗,包括香港、上海、北京、澳門、新加坡、哥本哈根、巴黎、杜拜和東京。其中,東南亞城市正快速崛起,新加坡與曼谷 迅速成為熱門的世界級餐飲城市,分別有29間與24間餐廳上榜。在近600間上榜的高級餐廳當中,香港共有34間,而澳門有26間。 榮獲「精緻餐飲 — 黑鑽」類別的高級餐廳包括法國的Plénitude、日本的SÉZANNE、意大利的La Pergola、新加坡的Odette以及香港的Caprice。這些頂級餐廳同時亦與不同的頂級酒店品牌合作,如四季酒店、麗思卡爾頓、香格里拉及文華東方,打造一站式奢華用餐體驗。其他榮獲黑鑽殊榮的香港餐廳包括永、大班樓及Ta Vie旅;澳門黑鑽餐廳包括譽瓏軒、天巢法國餐廳、譚卉及淮揚曉宴。 其他主要美食趨勢包括: * 可持續餐飲 :許多頂級餐廳採用環保的做法,如零浪費菜式以及「農場到餐桌」的採購模式。當中的餐廳包括日本的Narisawa以及英國的Vanderlyle,強調採用本地及季節性食材入饌。 * 融合料理:巴黎的Sola將日式烹調技藝融入法式風格;曼谷的Potong則結合泰中風味,展現融合餐飲的浪潮。 * 素食及植物性飲食:隨著植物性飲食的興起,高級餐廳如北京的Lamdre和柏林的Cookies Cream讓素食者和純素者也能享受高級佳餚。 * 前衛分子料理 :創新前衛的烹飪技術突破了餐飲藝術的界限,尤其是在歐洲。哥本哈根的Alchemist和丹麥的Noma在挑戰傳統食物概念的沉浸式用餐體驗中引領潮流。此類創新餐飲體驗在亞洲亦越趨普及,上海的凌瓏以及新加坡的Labyrinth都十分值得關注。 * 日本廚師發辦:日本精細的壽司技藝持續引領全球美食,像大阪的鮨原正以及東京的松川,於本土和世界各地展示了日本高級佳餚的優雅。 * 中華料理的崛起:多間頂尖中菜館入選排行榜,展現中華地區的特色,包括新榮記及龍景軒。 * 沉浸式體驗:吉隆坡的Le Petit Chef、新加坡的海之味水族餐廳、以及越南的水上餐廳Elisa Floating Restaurant提供獨特的餐飲體驗,證明用餐環境及氣氛同樣重要。 完整2026年全球餐廳精選排行榜可於Trip.com應用程式查閱。 以美食為先的全新旅遊功能及體驗 Trip.Gourmet持續透過一系列嶄新功能和服務引領美食旅遊。藉由與全球領先的餐廳預訂平台無縫整合,用戶現在能夠直接預訂全球超過50,000家餐廳。餐廳排名亦可透過Trip.com平台的AI助手TripGenie查詢,讓旅途中規劃用餐體驗更輕鬆便捷。 除了餐廳預訂外,Trip.Gourmet更推出全新的「旅行+美食」套票產品,將用餐體驗與酒店或導賞團互相結合,豐富以美食為主導的旅程。 其他亮點包括由著名餐廳主廚與美食主持人帶領的名人美食之旅,帶來沉浸式的體驗、以及「Taste of China味 [https://hk.trip.com/tasteofchina]」的沉浸式餐飲體驗── 率先於上海推出的90分鐘美食盛宴,透過全景投影和現場表演呈現來自中國七大區的招牌菜式。 這些嶄新體驗進一步突顯攜程集團對推動創意目的地的承諾,藉由美食作為探索文化、記憶和地方的強大力量。