服務

咖啡特調和環境都很棒，特別是氮氣桂花美式特調，口感綿密清香，還有濃郁好吃的抹茶冰激淋，黑咖也有豐富的酒香層次，值得一試。

紅米腸 還有蝦餃皇 灌湯小籠包我的最愛 菜乾咸骨粥  還有小甜品巧克力熊

潮州熱門必試美食之一

味道鮮美，店家的醬料也很好吃；明蝦生肥厚甜糯，沒有腥味；蝦蟹砂鍋粥底很鮮，蝦肉緊緻有嚼勁。

炒薄殼米配粥超絕，都是薄殼肉，一口一個大滿足

潮州必試美食第10名

是一家本地人都會來買的店。春卷是真的好吃！

非常適合聚餐的地方，鵝胗味道很不錯，價格不算特別實惠，但值得一試。

潮州必試美食第6名

腐乳雞翅和甘梅地瓜都超級好吃，經常來買

果木燒雞外酥里嫩，帶着獨特的果木香氣，不愧是招牌菜，幾乎每桌都會點上一份。

🌸圓蛋酒料是牌坊街附近的一家熟食店,主打的是蝦，蛤，蟹等生腌海鮮，也有牛肉，雞爪等肉食。店鋪不大，但是食客不少，每次去都看見有人排隊！🌿店鋪主要以外帶生意為主，也可堂吃，不過店內空間不大，就幾張桌子。🌟亮點：東西新鮮，一般的蝦，蚝，蛤才二三十元一份，性價比很高。「腌生蚝」生蚝不大，勝在量多和新鮮，20元一份，價格相當美麗。入口肉質非常鮮滑，味道也好。「腌血蛤」血蛤是現開的，淋上汁水，也是相當鮮美，就是個頭太小，吃到嘴裏就一丟丟肉，沒有生蚝那麼爽！  「腌對蝦」蝦很咸，配飲料都感覺吃不消，建議配白粥。「咸膏蟹」蟹的肉質也很細膩，入口即化，但是也很咸口。✅他們家東西還是可以的，就是太咸了，搭配其他小菜或者白粥可能還行。我們就打包了4個生腌海鮮，越吃越咸，不吃又浪費，最後都是硬着頭皮吃的。

沙溪海記牛肉店是一家以潮汕牛肉火鍋為主打的餐廳，憑藉新鮮的食材和地道的口味贏得了不少食客的喜愛。店內環境乾淨整潔，裝修風格簡約，服務態度熱情周到，給人一種舒適的用餐體驗。牛肉是這裏的最大亮點，現切現賣，肉質鮮嫩，尤其是招牌的吊龍、肥胼和匙柄等部位，口感極佳，搭配秘制的沙茶醬，風味獨特。湯底清淡鮮美，能充分凸顯牛肉的原汁原味。此外，配菜種類豐富，價格合理，性價比高。不過，由於生意火爆，高峰期可能需要排隊。總體來說，沙溪海記牛肉店是一家值得推薦的潮汕牛肉火鍋店，適合喜歡牛肉火鍋的食客前來品嘗。

潮州必試美食第20名

價格非常實惠的一家潮汕火鍋店，牛肉量很足，性價比超高

【位置】環城西路與開元路交界口向開元寺方向步行約5分鐘的小巷子口處，招牌比較明顯。【牛肉腸粉】15非常獨特，用芝麻醬做的湯汁底。一份腸粉份量非常足。裏面有蛋皮，牛肉片，生菜，金針菇，配料十分豐富。原有的醬料就已經很香了，所以也沒加其他調料。早飯時間來這裏吃早餐的人很多。離開元寺也很近。

跟着導航開過來，在一個很小的巷子裏面，地方很小，不能停車，好在餐廳老闆很熱情的幫我們找地方停車。餐廳地方不大，感覺是家族經營，老闆很熱情，幫我們推薦飲品。吃了招牌的芝士芒果冰，還有百香果牛油果果汁。東西很貨真價實，就是芝士那個吃多了會覺得有點膩，一份冰，份量十足，兩個人吃也足夠了。

店藏在古城的衚衕里，咖啡中規中矩，一樓是小院子的氛圍，二樓是古城的屋檐，適合打個卡拍個照。個人覺得不算什麼必打卡吧，如果是專門來喝咖啡的不建議來這兒。閑逛想來這兒喝點兒東西休息休息，小坐一會兒再去傍晚的牌坊街逛一逛，還是沒問題的營業：9:30~22:00

🌸人生第一次魚生體驗，感覺既新奇又美味。選這家店是因為離牌坊街比較近，線上口碑又十分不錯。

🌿環境:店鋪不大，但是給人感覺素凈又明亮，牆上擺放著一些裝飾用的酒飲料，為小店增添了幾分亮色。

「石堅魚」第一次吃魚生，完全不會弄，在老闆娘的指導下，先在小碗裡夾幾片魚生和魚皮，按照自己口味放入蘿蔔乾，蘿蔔絲，芹菜，香菜，九層塔，蒜瓣，花生，薑絲，小米椒等等，再淋上麻油，拌勻後一口吃了。魚生入口，細膩鮮嫩，麻油的香氣中，夾雜著几絲辛辣氣，又有幾分茴甜和芹菜的清香氣，味道鮮美又富有層次。而且不同於三文魚，石堅魚沒有那麼富有油脂，吃多了也不容易起膩。

「明蝦生」蝦生比魚生更鮮，入口也很甜。不過佔芥末吃，和吃刺身感覺差不多，好吃但沒有驚艷感。

「鹹膏蟹」鹹膏蟹真的好多蟹黃，夾了一塊大的，迫不及待就開始吃了，然後就傻了，是冰的。不過蟹的肉質真的很細膩，吃起來綿綿的，鮮鮮的，雖然是冰的，但是有種入口即化的感覺。

「魚片粥」這個就不推薦了，味道淡，粥的口感也一般，一粒粒的。他們家東西不算鹹，不配魚粥也能吃。

👩🏻&zwj;🍳服務:服務在潮州那些餐廳裡，真的算挺好的，老闆娘也蠻熱心的。

環境好，菜品新鮮，服務態度很好，邊吃邊看江景，甜品中的水果用的都是真材實料

東北菜餐廳一般比較少，以前在沙湖路吃過，這家店朋友推薦來的，東北大拉皮，榛蘑燉小雞都是很好吃的菜，而且酸菜餡的餃子也鮮美，沒有想象中那麼酸

🌸肥姐白粥在潮州也算小有名氣，小店離牌坊街還是有點距離的，打車大概10塊出頭點，對面有家工行腸粉，也蠻好吃的。🍭我們是半夜2點多去的，竟然還有好幾桌客人，可見生意之好。店鋪不大，環境有點亂，但是總體還是看着挺乾淨的，碗筷都放在消毒櫃里。還有隻可愛的小橘貓。「白米粥」 白粥很香，薄厚適中，和生腌很搭。「生腌蝦」蝦很鮮，稍微有點小辣，吃口不會太咸，味道不錯。「生腌血蛤」血蛤也很好吃，肉質鮮嫩，也不沾殼。💰聲腌的量不多，但是價格不貴，兩份生腌，一碗粥，一共61元。

在美食之城潮州來說，這家店真的做得一般，連最普遍的滷水都完全不咋的，鵝肉一點都不香，78元點了一份大的，份量也很少，不推薦，最好吃的竟然是炒青菜！

環境很贊，幽幽竹林、滿眼青翠，微風習習、流水潺潺，品茶抒懷、好不愜意！竹筒飯用烤的，挺香、烤魚和窯雞比較久，要提前預約。整體價格偏貴。

很久沒有吃私房菜了，朋友帶我來這裏私房菜館，我第一次來，感覺還行。醉紅膏蟹，真的非常鮮美，強烈推薦的一道菜！然後其他也還可以咯！

【環境】環境非常棒，漂亮，清新，衛生，【口味】標準的潮州菜，口味純正，美味可口，是非常正宗地道的，菜品豐富，選擇性強，應有盡有，特別是海鮮產品。

🍭李記甜湯就在開元寺旁邊,位置非常不錯，每天都要經過好幾次。🍭店鋪不大，環境還算過得去，看着還挺乾淨的。店內有好幾張小桌子，可以坐着慢慢品嘗。他們家有隻橘貓，肥肥的，不怕人，還挺可愛的。🍭小夥伴打包了一碗特色甜湯去酒店。甜湯不會很甜，裏面有芋圓，山芋，銀耳之類的小料，還有兩個大大的鴨母捻，味道還是可以的。

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潮州 10大最佳餐廳

潮吉勝杯

潮州臨江酒店·中餐廳

官塘鮮味魚生

楓春白粥（騰瑞柏嘉名庭店）

吳進平小食店

劉卜鹵鵝（全國首店）

潮塗記腐乳雞翅（全國首店）

福鹵囍·鹵水火鍋（古城店）

大肚林山莊·百果園餐廳

圓蛋酒料

沙溪柑記人海記牛肉店(中明路店)

西門鱔魚粿條

生記官塘牛肉（新洋店）

官塘鱻鱻魚生·潮汕生醃（牌坊街店）

阿臣腸粉

餘時牛奶冰·奶茶

Titalk cafe踢桃咖啡（古城店）

官塘尚鱻魚生·鹵鵝（開元路總店）

和諧食府·經濟潮州菜·原阿土海鮮

潮廣記砂鍋粥·潮汕小吃（牌坊街總店）

潮州騰瑞皇冠假日酒店·潮江樓全日餐廳

北國飯店.海鮮.北方菜（潮州卜蜂店）

肥姐白粥

老莊牛雜豬雜

阿彬牛肉火鍋(南國分店)

上客大餐室·潮州菜·楓春海鮮大排檔分店

大本營竹筒飯

鄭廚私房菜

龍空農家菜

李記甜湯