食物、氣氛和服務都是 10/10。人們很友好,懂得熱情好客的真正意義 強烈推薦
🌟【藏在北京衚衕的米其林生日宴!景山腳下的隱秘浪漫】🌟 💐 *老婆生日大作戰成功!* 特意選了藏在景山衚衕里的#TRB Hutong,五一假期外面人山人海,這裏卻安靜得像世外桃源~古寺改造的餐廳,歷史感與現代美學碰撞,隨手一拍都是大片!📸 🚗 *貼心小Tips*: ✅ 餐廳門口有少量車位,提前聯繫預留超省心~ ✅ 公共區藝術裝置超多,咖啡廳也對外開放,下午茶+拍照兩不誤! 🍽️ *味蕾暴擊推薦*: ▪️ **鵝肝**——主廚搭配當季鮮蔬,入口即化! ▪️ **M9和牛**——肉質細膩到尖叫,吃貨必沖! ▪️ 每道菜都像藝術品,連餐前麵包都驚艷! 🌿 古寺紅牆配法餐,衚衕深處藏着的儀式感,誰說北京只有烤鴨?這份生日回憶滿分💯! #北京米其林 #生日餐廳 #情侶約會 #TRB美食 #北京衚衕探店
這水準的法餐,開在真的有歷史的曾經大活佛駐錫地裡,性價比高。 每一道菜的顏值都很高,口味層次豐富,國人和老外兩位餐廳經理都很專業,他們介紹的菜和實習小姑娘介紹的一有對比差距就出來了。所有菜中最有驚喜的豬排,真的做出了接近牛肉的口感,主廚對火候的把握點贊
好久不來TRB,提前两天預訂了包間,環境不錯,我點的魚子醬套餐,食材都很新鮮,海鮮為主所以量都蠻小,晚餐吃剛剛好,很精緻,點了一瓶紅酒,也蠻好喝的,想再加一瓶居然沒有了…聊天的時候提到了下禮拜過生日,服務員就默默送上了蛋糕,貼心…
開在東景緣內,環境與氛圍是這家餐廳的一大亮點。作為京城衚衕里最早一批Fine dining,在古建中,融合了現代風格,個人認為比摩天大樓內的豪華餐廳更有味道。臘月的北京是蕭瑟的,古寺的氣場是清幽的,落地窗映入眼帘的卻有冬日難得的陽光,與寺廟大門那正宗的帝都紅。💁服務收取服務費的餐廳也吃了不少,TRB Hutong可以說是其中難得物有所值的一家。與印象中fine dining餐廳逼格高高在上的調性不同,TRB的服務彈性非常大,我們的負責人Kyle的反應也相當快。無意中提到有一位朋友馬上要過生日,轉眼就端上了贈送的紅心蛋糕。我們沒有點佐餐的酒水,但全程送了我們兩款好喝的酒搭配主菜與甜品。
TRB Hutong ,藏身600年古剎的西餐廳,餐食精緻,服務貼心,體驗度很好~午餐來的,點了套餐,主菜是羊肉,設計的很精巧,很森系,搭配蔬菜和醬汁,羊肉處理的很好,夠嫩沒膻味,點贊!
米其林北京餐廳ing見證了TRB在北京的漸變之路,再次回到創始店,環境依舊,服務up餐品質量也在不斷進步謙遜了,原有的儀式感持續保持,也是奪得米其林推薦的先覺。不過我們一致認為菜品的確還有上升空間。餐前小食和小杯氣泡酒的前戲十足誠意,清爽開胃。剛剛滑雪歸來的朋友居然喝完有點小醉,燭光更加迷離了[捂臉]接下來的鵝肝、扇貝一股腦都勻給了我,一人吸收double着實有點吃不消了。TRB每一道菜品尤其主菜執着於醬汁的調配,服務生儀式感的確有了,以至醬重於食材本味,想象許多食材一股腦湧進舌喉,省去了前調中調,后調是調和一體的,一早起來回味半天居然忘記昨晚吃了什麼影響至深的食味呢。
食物、氣氛和服務都是 10/10。人們很友好,懂得熱情好客的真正意義 強烈推薦
🌟【藏在北京衚衕的米其林生日宴!景山腳下的隱秘浪漫】🌟 💐 *老婆生日大作戰成功!* 特意選了藏在景山衚衕里的#TRB Hutong,五一假期外面人山人海,這裏卻安靜得像世外桃源~古寺改造的餐廳,歷史感與現代美學碰撞,隨手一拍都是大片!📸 🚗 *貼心小Tips*: ✅ 餐廳門口有少量車位,提前聯繫預留超省心~ ✅ 公共區藝術裝置超多,咖啡廳也對外開放,下午茶+拍照兩不誤! 🍽️ *味蕾暴擊推薦*: ▪️ **鵝肝**——主廚搭配當季鮮蔬,入口即化! ▪️ **M9和牛**——肉質細膩到尖叫,吃貨必沖! ▪️ 每道菜都像藝術品,連餐前麵包都驚艷! 🌿 古寺紅牆配法餐,衚衕深處藏着的儀式感,誰說北京只有烤鴨?這份生日回憶滿分💯! #北京米其林 #生日餐廳 #情侶約會 #TRB美食 #北京衚衕探店
這水準的法餐,開在真的有歷史的曾經大活佛駐錫地裡,性價比高。 每一道菜的顏值都很高,口味層次豐富,國人和老外兩位餐廳經理都很專業,他們介紹的菜和實習小姑娘介紹的一有對比差距就出來了。所有菜中最有驚喜的豬排,真的做出了接近牛肉的口感,主廚對火候的把握點贊
好久不來TRB,提前两天預訂了包間,環境不錯,我點的魚子醬套餐,食材都很新鮮,海鮮為主所以量都蠻小,晚餐吃剛剛好,很精緻,點了一瓶紅酒,也蠻好喝的,想再加一瓶居然沒有了…聊天的時候提到了下禮拜過生日,服務員就默默送上了蛋糕,貼心…
開在東景緣內,環境與氛圍是這家餐廳的一大亮點。作為京城衚衕里最早一批Fine dining,在古建中,融合了現代風格,個人認為比摩天大樓內的豪華餐廳更有味道。臘月的北京是蕭瑟的,古寺的氣場是清幽的,落地窗映入眼帘的卻有冬日難得的陽光,與寺廟大門那正宗的帝都紅。💁服務收取服務費的餐廳也吃了不少,TRB Hutong可以說是其中難得物有所值的一家。與印象中fine dining餐廳逼格高高在上的調性不同,TRB的服務彈性非常大,我們的負責人Kyle的反應也相當快。無意中提到有一位朋友馬上要過生日,轉眼就端上了贈送的紅心蛋糕。我們沒有點佐餐的酒水,但全程送了我們兩款好喝的酒搭配主菜與甜品。
TRB Hutong ,藏身600年古剎的西餐廳,餐食精緻,服務貼心,體驗度很好~午餐來的,點了套餐,主菜是羊肉,設計的很精巧,很森系,搭配蔬菜和醬汁,羊肉處理的很好,夠嫩沒膻味,點贊!
米其林北京餐廳ing見證了TRB在北京的漸變之路,再次回到創始店,環境依舊,服務up餐品質量也在不斷進步謙遜了,原有的儀式感持續保持,也是奪得米其林推薦的先覺。不過我們一致認為菜品的確還有上升空間。餐前小食和小杯氣泡酒的前戲十足誠意,清爽開胃。剛剛滑雪歸來的朋友居然喝完有點小醉,燭光更加迷離了[捂臉]接下來的鵝肝、扇貝一股腦都勻給了我,一人吸收double着實有點吃不消了。TRB每一道菜品尤其主菜執着於醬汁的調配,服務生儀式感的確有了,以至醬重於食材本味,想象許多食材一股腦湧進舌喉,省去了前調中調,后調是調和一體的,一早起來回味半天居然忘記昨晚吃了什麼影響至深的食味呢。