蘭頌餐廳

蘭頌餐厅
5.0/5
極好
53則評價
|西餐|$$$$
󰢅
白金級
北京高級餐廳第17名

概要

菜式
特色
評價
目前休息中|11:30-14:30,17:30-22:00
顯示更多
󱨱
+8601057109297
󱀬
將台西路2號院文心華策影視中心盈享空間2號樓一層

特色

󰀶
實用貼士:流動支付接受銀行卡
󱵏
特色及氛圍:名人廚師
󰴒
設施:有泊車位小童餐椅免費 Wi-Fi提供裝置充電

專家推薦

洪亮
原文
美食家
蔡瀾先生的美食地圖、跨界美食博主
評分
5.0
食物質素: 5.0
環境特色: 5.0
服務體驗: 5.0
創新概念: 5.0

󰭤 食物質素: 5.0
【牛排】不用熟成的方法,不過用了餐廳很少用的牛燒汁,或者叫長燒汁,這個汁做一次需要至少一週的時間,味道濃稠微苦。【麪包雞】這個適合人少的時候吃,與膀胱雞類似,麪包或者膀胱都是載體,關鍵是雞的味道好。【馬賽魚湯配魚肉】配上立鱗燒,法式和日式風格的結合。
󰺕 環境特色: 5.0
外部環境沒什麼好說的,內部的裝飾風格清新飄逸,很舒服,而且有專門的酒架。
服務體驗: 5.0
服務員對我的口味和習慣記得很清楚,去幾次以後,都不需要問我,就知道要上什麼水,配菜用哪種果汁,餐後喝什麼茶。
創新概念: 5.0
蘭頌用傳統的法餐手法,加上自己對法餐的理解,尤其是對配菜的選擇和各種烹飪方法的搭配,達到一種完美的結合。

評價

5.0/5

完美

53則評價

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Trip Moments(2)
plg:又嚟食蘭頌嘅浪漫晚餐(ᗒ!ᗕ)゚.*・
MACI JONES
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WandererInfinite12345