外婆壪來鳳魚

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|川菜|
概要
評價
目前休息中|今日09:30開始營業
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陳家橋學府廣場1號(松茂滙豐大廈正對面)
红泥筱垣#當地才能吃到的美食 去 虎峰山 度假后返城路過想起他家的鄉村菜比較有特色於是與小夥伴們決定在此大塊哚頤是不是當地的天花板吃了逗曉得了撒·🤍推薦理由▫️食材新鮮,菜品豐富,份量足,鄉村風味適合川渝。·🤍親測菜品推薦 ✔️香辣小龍蝦 ▫️小龍蝦就擺放在店鋪門口,一進店就能看到,伸手去扒拉了一下,每一隻都是活的,現點現剖現烹飪;▫️他家的 小龍蝦 有清蒸、蒜蓉、香辣三種口味可選,我們要的香辣味,並特意要求剔除蝦線;▫️ 小龍蝦 肉質鮮美細嫩,除了難得剝,沒毛病,蘸取香辣湯汁更可口。 ✔️燒椒皮蛋 ▫️很喜歡燒椒的味道,火上燒的與鍋里煎熟的口感完全不同,有香香的煙火氣;▫️皮蛋有三個,完整的,夾爛后與燒椒一起拌勻,非常適口。 ✔️仔姜爆鴨絲 ▫️仔姜很香辣,鴨絲比較大片,爆得比較干,但不柴,和着仔薑絲一起入口非常下飯。 ✔️油渣蓮白 ▫️紅海椒熗炒的,蓮白脆脆的,用油渣炒出來的白菜口感特別鮮美,我們連油渣都吃了。 ✔️酸菜粉絲湯 ▫️他家自己泡的老壇酸菜,酸菜是炒制后再煮的湯,所以更鮮美,粉絲軟軟的,細膩柔滑。·⚠️小Tips📍店鋪馬路邊有劃線停車位,對面還有停車場,切忌違規亂停,小心电子眼抓拍。·🏡店鋪| 外婆塆來鳳魚·璧山兔 📍坐標|陳家橋街道陳家橋學府廣場1號(松茂滙豐大廈正對面)·🔚The end @紅泥筱垣 🧡About me———————🧊一半煙火,一半詩意;🧊美食美景盡收,咖啡香茗一握,琴棋書畫敬觀;🧊以圖文傳情達意,行文圖江湖,有來有往…… @旅小探 @攜程社區創作中心 @社區福利君 @社區V管家 #我的深夜食堂 #體驗一回無辣不歡 #嘗一嘗地道老字號 #浪漫約會餐廳

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