很好
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上了滿滿一桌菜,像過年一樣,既然來了又說是名菜,還是要嘗嘗的,吃的人還是挺多,都要嘗嘗吧【口味】豆腐渣做的,吃不習慣這個
四十年的老品牌,地地道道的土家菜,初來恩施的朋友一定要嘗嘗,點一個主菜,送十來個小菜,還有兩個湯,小菜隨便吃,吃完還可以添加,豆渣可以用來拌米飯,很實惠。
飯菜味道非常棒,服務很熱情,經濟實惠,可以無限續菜,吃飽為止,其中有幾道菜是必點菜,合渣、竹雞、江魚都很好吃,主要是位置好。
恩施市美食之一合渣,又名懶豆腐。恩施土家人對合渣有着深厚的感情,特別是在兵荒馬亂之年,由於糧食奇缺,合渣救下了不少人的性命。合渣的吃法很多,其中張關合渣是製作合渣火鍋的典型。張關合渣因宣恩一小集鎮“張關”而得名,是將合渣煮好後點鹵變得稍干,加鮮湯配豬肉、仔雞、雞蛋等做成鮮肉合渣、仔雞合渣、雞蛋合渣等系列合渣火鍋。到恩施嘗一嘗合渣,還是必須地。
上了滿滿一桌菜,像過年一樣,既然來了又說是名菜,還是要嘗嘗的,吃的人還是挺多,都要嘗嘗吧【口味】豆腐渣做的,吃不習慣這個
四十年的老品牌,地地道道的土家菜,初來恩施的朋友一定要嘗嘗,點一個主菜,送十來個小菜,還有兩個湯,小菜隨便吃,吃完還可以添加,豆渣可以用來拌米飯,很實惠。
飯菜味道非常棒,服務很熱情,經濟實惠,可以無限續菜,吃飽為止,其中有幾道菜是必點菜,合渣、竹雞、江魚都很好吃,主要是位置好。
恩施市美食之一合渣,又名懶豆腐。恩施土家人對合渣有着深厚的感情,特別是在兵荒馬亂之年,由於糧食奇缺,合渣救下了不少人的性命。合渣的吃法很多,其中張關合渣是製作合渣火鍋的典型。張關合渣因宣恩一小集鎮“張關”而得名,是將合渣煮好後點鹵變得稍干,加鮮湯配豬肉、仔雞、雞蛋等做成鮮肉合渣、仔雞合渣、雞蛋合渣等系列合渣火鍋。到恩施嘗一嘗合渣,還是必須地。