民揚攤攤面

手工攤攤面配臘肉，這個搭配我之前在別家也試過，但這家做得確實到位。面是手工揉的，筋道，臘肉切得薄，煸得香，油潤潤的拌進面里特別對味。人均15塊，現在這物價能讓你吃這麼紮實一頓，不多見了。建議你路過可以嘗嘗，就點這個。

清湯河粉湯底確實清淡，但能喝出骨頭熬的鮮味。攤攤面推薦選細面，煮到剛斷生就撈起來，拌上料口感特別彈。他家拌料調得有點像土豆粉那種黏糊糊的掛汁感，和細面搭起來意外合適。

這家攤攤面是土豆泥拌的，軟軟糯糯的口感很舒服。一定要加辣子，再配上免費的大蒜小菜，味道一下子就對了。坐在路邊小凳上慢慢拌開，熱乎乎地吃下去，整個人都放鬆了。