露台餐廳 (淺水灣)

位於淺水灣影灣園的露台餐廳(The Verandah)因張愛玲的《傾城之戀》而聞名於世，由半島酒店🏨管理，自1920年起就提供被高規格的餐點和英式下午茶。多年來這裏也曾招待過不少名人，包括諾貝爾文學獎得主海明威、蕭伯納、美國影星馬龍伯蘭度、西班牙國王卡洛斯一世等。從內部裝潢的高雅氣派和歷史痕迹，加上純銀餐具🍴和優質茶品配搭豐富的甜點和咸點☕️，在這樣的氛圍用餐時不難感受當年的衣香鬢影。食物方面加了爆炸糖的焦糖巧克力泡芙、松露炒蛋撻、蟹肉沙律麵包卷和鬆餅都做的很精緻出色，還有無限量梳乎厘供應，非常厚道，服務人員態度也友善殷勤，是親朋歡聚的好所在。

位於淺水灣的露台餐廳，是半島酒店露台餐廳的分店，可以一嘗聞名而難訂到的半島酒店下午茶。可惜個人覺得下午茶水準一般，而且價錢不菲。靠窗的桌子可以看海景，很美。

露台餐廳嘅下午茶實在不能錯過！層架上擺滿咗精緻嘅咸點同甜品，無論係賣相定味道都好吸引。餐廳環境優雅，木質天花同大窗設計讓陽光灑落，氣氛輕鬆舒適，適合同朋友或家人一邊歎茶一邊傾計。服務方面，餐具精緻，茶壺同奶盅都好有格調，令人感受到一份高雅嘅英式下午茶體驗。整體黎講，係一個值得一試嘅地方！