完美
54則評價
🇲🇴澳门mi琪林!!!新濠锋绝美海景餐厅 我现在才知道新濠锋11楼「帝影楼」 可以看到这么漂亮的海景 在这里用餐,无论哪个角度拍照都是满满的出片率~ 敲适合情侣约会和闺蜜聚会der! 帝影楼 已经连续7年荣获mi其林一🌟 对主厨有满满的信心 这次我们点了点心和几款菜色 份量真的好满足,口味也很合心意 精致点心的我们选了几款,每一款出品都好精致好高级,都舍不得吃啦!! 【海皇金鱼饺】 鲜美十足,一口咬下,满口海鲜的鲜香,搭配饺皮Q弹的口感,美味难以忘怀!😋 【凤尾花竹虾酥】 酥脆的外皮,搭配鲜嫩的虾肉,外脆里嫩,口感丰富细腻~ 【脆皮海鲜肠粉】 肠粉外皮脆而不硬,内馅海鲜丰富,口感Q弹,是本海鲜爱好者的最爱了! 其他大菜也丝毫不逊色,我最喜欢以下几款: 【家鄉花膠拆魚羹】 鱼羹洁白浓郁,鲜香的配菜其带来丰富层次的口感👅将清爽和鲜美完美结合😋 【酸辣芙蓉煎深海鱸魚】 煎得外焦里嫩的鲈鱼淋上酸辣汤汁,酸酸甜甜的超开胃解腻🤤 【鍋燒海參鮑魚鷄粒燜飯】 这一碗真的满满都是料,肉眼可见的鲍鱼和鸡粒,米饭香气飘溢~鲍鱼hin弹牙鸡肉嫩滑,尊嘟好吃! 甜点部分,不仅颜色很多巴胺,感觉男女老少都会很爱的那种 【南瓜雪蛤狀元茶】 这个凉凉的天气吃到这一口热乎乎的南瓜炖雪蛤,从胃到心里都hin暖和~爱了爱了 【帝影美點薈萃】 超仙的饭后甜品🍮,仙气环绕的小雪糕搭配水果啫喱,酸酸甜甜的一口接着一口停不下来~ 这里无论出品和环境都hin已经列入我的宝藏餐厅名单啦!! 注册一下酒店"新濠风尚"会员,还可以享受餐饮优惠!
澳門粵菜天花板🇲🇴米其林一星摘星成功 - 午餐帶家人摘星去啦 米其林一星餐廳帝影樓⭐️ 就在新濠鋒11層 設計感絕美 入門大廳金紅色為主 半包房全都是帶著鳳凰的金絲銀線那種閃閃發光 我提前預訂了對著澳門觀光塔的窗邊包房 - 關於菜品 我們嚐鮮了幾款春日限定和招牌 點心拼盤 ️️小樣點心 翡翠帶子餃 蟹肉小籠包 黑天鵝酥 果木醬燒黑豚豬肋排 其中最愛小籠包 搭配正宗上海的醋 很Juicy好吃哦~ 家鄉花膠拆魚羹 魚湯喝的暖心暖胃 我愛喝! 兩種魚粒 一種是炸的 一種是鮮的 配菜放了粉絲 木耳 竹笙絲等 口感可豐富啦 佐薑絲陳皮胡椒粉 魚肉就很鮮嫩 魚籽醬百花乳豬件 脆皮烤乳豬下面內藏乾坤 裡面有蝦肉誒 鹹香可口 適合下酒呢 帝影魚米之香 河蝦和魷魚都挺鮮的 這道菜也是這邊的特色菜 金桂花蟹肉炒米粉 拆好的螃蟹肉吃著蠻過癮滴哦! 椰皇雪燕奶凍 上面有雪燕和可食用金箔點綴 口感細膩順滑 椰肉很鮮美 我選擇的熱的 家人選的凍的 -性價比真的是米其林裡比較美麗的啦 喜歡打卡米其林美食的可以大膽沖!! -人均:400/人 豐儉由人 地址:澳門氹仔新濠鋒飯店 餐廳大樓11樓 營業時間: 12:00-14:30 ;18:00- 22:00 週一休息
其實這才是我澳門摘星之旅的第一餐 只可惜一直拖拖拖到現在才寫 不過這頓之後我意識到一個事情 就是澳門雖小 但是走走其實野蠻麻煩的 很多星級餐廳都在酒店裡 適當的做一下功課還是必要的 住哪兒吃哪兒一氣呵成多好 就不會出現現在這種冒着大風大雨還要出來吃飯的尷尬了說回帝影樓 感覺應該在新濠鋒的副樓吧 這裏旁邊是天政 樓下奧羅拉 都是叫的出名字的餐廳 據說這個位置近海 夜景絕美 可惜現在風大雨大的啥啥都看不見 所以樓下的露台也是沒有去餐廳是那種紅黑金的調調 就是一看很廣式 然後又華麗的那種 大概是老廣東喜歡的風格吧 做的是廣幫廚 廣東菜講究用料 考驗的是火候跟手法|果木黑豚叉燒^必點菜啊 果然是有一手 肉質Q彈有嚼勁 微甜 唇齒留香有回味 |新會陳皮欖豉蒸龍躉^名字挺拗口 味道挺不錯 陳皮豆豉蒸 微清香 很好的帶出了龍躉的鮮味 豆腐做底 滑嫩爽口 配合一丟丟的湯汁 很有回味|脆皮玫瑰雞^還挺特別的一個做法 平時玫瑰豉油雞吃的比較多 脆皮的 倒是少見 外皮酥脆 肉質不柴就是關鍵 商家推薦的 還不錯
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澳門粵菜天花板🇲🇴米其林一星摘星成功 - 午餐帶家人摘星去啦 米其林一星餐廳帝影樓⭐️ 就在新濠鋒11層 設計感絕美 入門大廳金紅色為主 半包房全都是帶著鳳凰的金絲銀線那種閃閃發光 我提前預訂了對著澳門觀光塔的窗邊包房 - 關於菜品 我們嚐鮮了幾款春日限定和招牌 點心拼盤 ️️小樣點心 翡翠帶子餃 蟹肉小籠包 黑天鵝酥 果木醬燒黑豚豬肋排 其中最愛小籠包 搭配正宗上海的醋 很Juicy好吃哦~ 家鄉花膠拆魚羹 魚湯喝的暖心暖胃 我愛喝! 兩種魚粒 一種是炸的 一種是鮮的 配菜放了粉絲 木耳 竹笙絲等 口感可豐富啦 佐薑絲陳皮胡椒粉 魚肉就很鮮嫩 魚籽醬百花乳豬件 脆皮烤乳豬下面內藏乾坤 裡面有蝦肉誒 鹹香可口 適合下酒呢 帝影魚米之香 河蝦和魷魚都挺鮮的 這道菜也是這邊的特色菜 金桂花蟹肉炒米粉 拆好的螃蟹肉吃著蠻過癮滴哦! 椰皇雪燕奶凍 上面有雪燕和可食用金箔點綴 口感細膩順滑 椰肉很鮮美 我選擇的熱的 家人選的凍的 -性價比真的是米其林裡比較美麗的啦 喜歡打卡米其林美食的可以大膽沖!! -人均:400/人 豐儉由人 地址:澳門氹仔新濠鋒飯店 餐廳大樓11樓 營業時間: 12:00-14:30 ;18:00- 22:00 週一休息
其實這才是我澳門摘星之旅的第一餐 只可惜一直拖拖拖到現在才寫 不過這頓之後我意識到一個事情 就是澳門雖小 但是走走其實野蠻麻煩的 很多星級餐廳都在酒店裡 適當的做一下功課還是必要的 住哪兒吃哪兒一氣呵成多好 就不會出現現在這種冒着大風大雨還要出來吃飯的尷尬了說回帝影樓 感覺應該在新濠鋒的副樓吧 這裏旁邊是天政 樓下奧羅拉 都是叫的出名字的餐廳 據說這個位置近海 夜景絕美 可惜現在風大雨大的啥啥都看不見 所以樓下的露台也是沒有去餐廳是那種紅黑金的調調 就是一看很廣式 然後又華麗的那種 大概是老廣東喜歡的風格吧 做的是廣幫廚 廣東菜講究用料 考驗的是火候跟手法|果木黑豚叉燒^必點菜啊 果然是有一手 肉質Q彈有嚼勁 微甜 唇齒留香有回味 |新會陳皮欖豉蒸龍躉^名字挺拗口 味道挺不錯 陳皮豆豉蒸 微清香 很好的帶出了龍躉的鮮味 豆腐做底 滑嫩爽口 配合一丟丟的湯汁 很有回味|脆皮玫瑰雞^還挺特別的一個做法 平時玫瑰豉油雞吃的比較多 脆皮的 倒是少見 外皮酥脆 肉質不柴就是關鍵 商家推薦的 還不錯