伯勒番仔樓·閩南人家

泉州西街附近隱秘巷子里的一間寶藏古董特色餐廳，老宅子格局隆重而優雅，從院子的布置和展示的照片就能看出是參与過乘風破浪的姐姐攝製的地點，果然是眾望所歸的所在。菜品有濃重的閩南特色，口味好，食材佳，份量足，價格比較公道，服務周全，店員的普通話能力合格，用餐體驗滿分。

環境非常好，由一座老洋房改造的，菜品味道都在線，而且非常精緻，量也不小。服務人員彬彬有禮，很周到又有邊界感

🏠：伯勒番仔樓⛳️：鎮府司8-1號[薄荷]環境：番仔樓是一種中西合璧的閩南民居建築，是閩南一帶對於洋樓的稱呼。伯勒番仔樓是一座2層高的洋樓。樓上基本是古董區拍拍照，看看以前泉州人民用的舊物件蠻有意思的。[服務鈴]服務：這家服務真是到位，點完潤餅菜不會吃，鄰班全程站我旁邊教我包餅，實在太感謝[雙手合十]晚上7:30到的餐廳，不用排隊上菜也挺快的。⚠️：餐廳因為湖南衛視的節目最近爆紅，去用餐的盡量避開高峰時段，先在餐廳附近的西街、小西埕逛逛再去。🍜菜品：「閩南潤餅菜」點了小份有6張餅，鄰班拿了一次性手套，幫我戴上，指導我包潤餅先拿一塊餅平鋪在碟子上，1先撒海苔粉 2夾一點蔥絲放3放香菜4夾一點脆脆的我也不知道是啥的放好，5用勺子把大碗裏面蔬菜拌勻，來一勺放餅上，最後來勺子花生粉，把餅包好慢慢品嘗，這潤餅菜味道很贊，和以前在東北吃的潤餅完全不同，感覺閩南的比較清淡，符合現在的飲食需求。「麻舅薑母鴨」完整的一隻鴨子，燉的很酥軟，吃的時候把鴨子粗魯的撕開，裹着濃濃的姜香味的汁水，完全沒有鴨子的腥騷味，薑母鴨真是名不虛傳。「海蠣煎」這也是閩南菜里比較有名的一道菜了，海蠣個大鮮嫩很乾凈沒有泥沙，蘸着甜辣醬味道真的很好。記得我還點了一道茜茜同款米粉，忘記拍照了，量蠻大的，裏面小海鮮很多，湯很鮮。晚上坐在院子里用餐，聽着街上來往居民的閩南話，雖然完全聽不懂，但是感覺自己更能貼近現實閩南人的生活狀態。院子里光線有點暗淡，拍出來的菜品比較暗淡，希望餐廳增加一點光亮。

內飾真的超有格調，閩南風韻足足的，菜也好吃，還會再來

非常好，值得一去，物美價廉，食材新鮮，推薦推薦。