






Yolanda_zy人氣超高的牛排館,離酒店不遠就趕緊去嘗嘗。一到那門口都進不去,排滿了人,遊客當地人都有,看來真的不錯。座位不多,都是拼桌,有位就坐。當地人教我們把牛排湯汁倒入咸飯中吃,果真香得很[強]牛排和西式做法不同,吃出了沙茶和咖喱味,牛肉已經燉爛,非常香嫩。咸飯中少許胡蘿蔔絲,咸中一絲甜。這裏的牛肉羹也不錯,應該是牛肉糜中加了什麼粉,超嫩滑,牛肉高湯中一定加點蔥蒜花,更提味。粽子個頭比較大,有五花肉、鹹蛋黃和香菇餡料,軟糯的糯米拌上特製的花生醬,稍有點油膩,但味道不錯。以後來了還會認準這一家。
人氣超高的牛排館,離酒店不遠就趕緊去嘗嘗。一到那門口都進不去,排滿了人,遊客當地人都有,看來真的不錯。座位不多,都是拼桌,有位就坐。當地人教我們把牛排湯汁倒入咸飯中吃,果真香得很[強]牛排和西式做法不同,吃出了沙茶和咖喱味,牛肉已經燉爛,非常香嫩。咸飯中少許胡蘿蔔絲,咸中一絲甜。這裏的牛肉羹也不錯,應該是牛肉糜中加了什麼粉,超嫩滑,牛肉高湯中一定加點蔥蒜花,更提味。粽子個頭比較大,有五花肉、鹹蛋黃和香菇餡料,軟糯的糯米拌上特製的花生醬,稍有點油膩,但味道不錯。以後來了還會認準這一家。
走走tingting的美食筆記好成財,已經是泉州很有名的老字號牛排館。招牌就是牛肉羹搭配一碗咸飯和一份牛排和小鹹菜,牛排就不用說了,真的很好吃。燉的咸香撲鼻,軟爛入味,牛肉羹的湯比較稠一些,也很好喝,店就在關帝廟對面,來泉州玩的小夥伴們可以去品嘗一下。
種草很久的一家店鋪。點的套餐,一份牛排,一碗牛丸湯,一碗咸飯。牛排淡淡的咖喱味但是不辣,燒的爛爛的很入味,牛丸湯一般般吧。
好成財牛排館(塗門街店),在(泉州)塗門街221號,好幾年前在廈門有吃過好成財牛排館,不過不知道那家正不正宗,來泉州當然不得不吃牛肉了,第一天吃東興,第二天就試試他們家~ 他們家的牛排是做成咖喱味的,精選牛肋排,煮的足夠久,牛肉入味,肉質軟爛,咖喱汁拌着蘿蔔飯吃,蘿蔔飯都好吃多了~ 涼拌牛雜,裏面有牛肚、牛筋、牛肉等,分量實在,涼拌的味道也很不錯~ 總體來說,他們家還是很不錯的,雖然遊客不少,但是也有不少的本地人來打包~
在鯉城區塗門街的通淮關岳廟對面一側,有一家叫好成財牛排館的百年老字號,以牛排等牛肉小吃著稱,一到飯點時分,經常門口排起長龍,店內一座難求。
這次到泉州旅行,當地特色的牛排館也是我的打卡點,我挑選了阿秋家和好成財這兩家,預備着遊覽的時候哪家方便去哪家。那天正好遊覽完承天寺,看了看地圖,好成財就在附近,那就他家了。好成財塗門街店,就在關岳廟的對面,隔着馬路看過去好像人不多,但走到店前才看到,原來人都擁在裏面呢,排隊點單,排隊拿食物,然後在店裡的各個角落裡看到空位馬上坐下。泉州的牛排並不是西式牛排,但它的來源的確和西式牛排有關。早年泉州人出國看到外國人吃的牛排,回國之後,照葫蘆畫瓢的根據國人的習慣做出了這種牛排,所以泉州牛排的實質其實就是紅燒牛肉。店裡的牛排,大多是點好之後搭配一碗米飯,或者點份搭有小菜的套餐。飯有普通的,也有咸飯。咸飯也是他家的特色,要說特別咸也不是,覺得有點菜飯的感覺,倒是牛排的絕對搭配了。單一份牛排的的單價有些小貴,所以點份套餐感覺划算一點點。還有就是作為泉州的人氣場所,不要太指望店裡的員工對你和顏悅色哦。