完美
643則評價
- 極簡法式奢華:純白主調、水晶吊燈、大面積落地窗,高級又通透。- 無敵江景:外灘三號4樓,靠窗位直面陸家嘴與黃浦江,夜景絕美。- 氛圍滿分:私密優雅,間距寬,是上海頂級約會/商務聖地。
食材很新鮮,上菜速度也很快,份量很足 ,希望能夠堅持下去,㊗️生意會更好!不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯
Jean-Georges在上海連續五年榮膺米其林一星殊榮 是世界名廚Jean-Georges Vongerichten對於現代法餐的最佳演繹,也是大廚在紐約之外首間以其名字命名的餐廳,以其創新的菜式 豐富的藏酒 無微不至的服務成為上海當代高端餐飲的典範 再加上合理的價格 相比外灘周邊動輒人均2000+的米其林餐廳而言,JG是初次體驗正統fine dining不二之選。
疫情期間,@上海外灘三號 JEAN GEORGES作為米其林一星的餐廳,推出加油中國的套餐,午餐198元/人,晚餐518元/人,這個價格不去實在對不起自己啊!餐前麵包里有法棍,德式鹼水麵包和核桃葡萄黑麥麵包。可以免費加哦,還贈送三種小食。甜青豆湯巴馬臣芝士香脆麵包丁充滿大自然氣息。綠蘆筍野生羊肚菌酒香荷蘭醬正式春天不可多得的美味。香煎鵝肝是招牌,今年搭配的草莓醬和馬科納杏仁,山櫻桃等,酸甜有加。炙烤乳鴿青豆碎金蓮花醋汁:幾十種香料腌制而成的乳鴿香嫩多汁,而用草本香料為底做醬汁是Jean-Georges的特色,本季選用清熱解毒的金蓮花,口感清甜。莓果雲:棉花糖,滿滿的奶油,荔枝樹莓冰淇淋,烤杏仁薄餅,太滿足了。巧克力中有四個不同口味的冰淇淋球,分別是焦糖花生冰激凌、蜂蜜冰激凌、藍色的碟豆花冰激凌和三層黑巧克力冰淇淋,墊底的熱情果十分解膩。
JG的話,我個人比較喜歡他們家的甜品,種類多嘛,每次去都嘗嘗不一樣的,倒是挺有趣的。服務的話也是超級nice的哦,就讓人感覺在他們家挺舒服的那種~
公司老闆的福利,擲骰子得來的上海外灘三號餐廳,環境非常好,菜的樣子和口味都非常不錯。菜品口感獨特,很新鮮,沒有雜亂無章的配菜。西餐講究色香味,這裏的菜品真正做到了。除了價格貴點,沒其他缺點,下次還會再來。
- 極簡法式奢華:純白主調、水晶吊燈、大面積落地窗,高級又通透。- 無敵江景:外灘三號4樓,靠窗位直面陸家嘴與黃浦江,夜景絕美。- 氛圍滿分:私密優雅,間距寬,是上海頂級約會/商務聖地。
食材很新鮮,上菜速度也很快,份量很足 ,希望能夠堅持下去,㊗️生意會更好!不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯
Jean-Georges在上海連續五年榮膺米其林一星殊榮 是世界名廚Jean-Georges Vongerichten對於現代法餐的最佳演繹,也是大廚在紐約之外首間以其名字命名的餐廳,以其創新的菜式 豐富的藏酒 無微不至的服務成為上海當代高端餐飲的典範 再加上合理的價格 相比外灘周邊動輒人均2000+的米其林餐廳而言,JG是初次體驗正統fine dining不二之選。
疫情期間,@上海外灘三號 JEAN GEORGES作為米其林一星的餐廳,推出加油中國的套餐,午餐198元/人,晚餐518元/人,這個價格不去實在對不起自己啊!餐前麵包里有法棍,德式鹼水麵包和核桃葡萄黑麥麵包。可以免費加哦,還贈送三種小食。甜青豆湯巴馬臣芝士香脆麵包丁充滿大自然氣息。綠蘆筍野生羊肚菌酒香荷蘭醬正式春天不可多得的美味。香煎鵝肝是招牌,今年搭配的草莓醬和馬科納杏仁,山櫻桃等,酸甜有加。炙烤乳鴿青豆碎金蓮花醋汁:幾十種香料腌制而成的乳鴿香嫩多汁,而用草本香料為底做醬汁是Jean-Georges的特色,本季選用清熱解毒的金蓮花,口感清甜。莓果雲:棉花糖,滿滿的奶油,荔枝樹莓冰淇淋,烤杏仁薄餅,太滿足了。巧克力中有四個不同口味的冰淇淋球,分別是焦糖花生冰激凌、蜂蜜冰激凌、藍色的碟豆花冰激凌和三層黑巧克力冰淇淋,墊底的熱情果十分解膩。
JG的話,我個人比較喜歡他們家的甜品,種類多嘛,每次去都嘗嘗不一樣的,倒是挺有趣的。服務的話也是超級nice的哦,就讓人感覺在他們家挺舒服的那種~
公司老闆的福利,擲骰子得來的上海外灘三號餐廳,環境非常好,菜的樣子和口味都非常不錯。菜品口感獨特,很新鮮,沒有雜亂無章的配菜。西餐講究色香味,這裏的菜品真正做到了。除了價格貴點,沒其他缺點,下次還會再來。