做的海鮮很不錯哦,裏面的碳烤豬頸肉很好吃哦,超級的嫩,那個刺身很不錯哦,是台灣當地海域的魚肉,吃起來很嫩,也沒有硬硬嗯感覺。
從裝潢、器皿、食材到服務樣樣講究,有部分菜色確實保有古早台式風味,部分為創意料理,不愧米其林一星餐廳之評價,價格略為偏高。
山海樓終於開了一次。很不錯的體驗,環境與服務都很不錯的,山海豪華拼盤、燒雞、蛤仔煎、還包括他們家的牛肉面都挺不錯的,價格小貴。
食材新鮮,刀工細緻,服務超貼心,大廚的私房調料手工菜,真心佩服,令人齒頰留香,讓人回味留念。
一間已傳統台式料理及酒家菜聞名的餐廳,所出的菜品完整呈現台式料理的精髓,食之令人驚艷。
做的海鮮很不錯哦,裏面的碳烤豬頸肉很好吃哦,超級的嫩,那個刺身很不錯哦,是台灣當地海域的魚肉,吃起來很嫩,也沒有硬硬嗯感覺。
從裝潢、器皿、食材到服務樣樣講究,有部分菜色確實保有古早台式風味,部分為創意料理,不愧米其林一星餐廳之評價,價格略為偏高。
山海樓終於開了一次。很不錯的體驗,環境與服務都很不錯的,山海豪華拼盤、燒雞、蛤仔煎、還包括他們家的牛肉面都挺不錯的,價格小貴。
食材新鮮,刀工細緻,服務超貼心,大廚的私房調料手工菜,真心佩服,令人齒頰留香,讓人回味留念。
一間已傳統台式料理及酒家菜聞名的餐廳,所出的菜品完整呈現台式料理的精髓,食之令人驚艷。