這道名小吃叫“三套車”,這個在當地很出名,很多地方都能吃到。 【環境】不錯。 【服務】不錯呢,很熱情的向外的人介紹當地特色怎麼吃。 【口味】還可以,吃個新鮮。
老王三套車武威的名小吃 三套車 沒明白三套車的含義 難道和武威的馬踏飛燕有關?大份滷肉三套車 滷肉青椒大蔥 配一碗非常稠狀的熱乎乎的行面 就這樣打發了最好喝的當屬飲料 重頭戲是熱飲茯茶 棗味 無限量供應甘肅牛肉拉麵 地道的都是蔥 但是是牛肉湯 牛肉可是需要另加的甘肅游最有收穫的便是兩款飲料 大窯泡泡糖口味汽水和西涼姜飲 繼新疆卡瓦斯后又一重大發現 很好喝
這裏的口味真好,物美價廉,環境優雅?
三套車一一行面,福茶,白肉。武威特色
武威最經典的食物,一定非三套車莫屬。武威古稱涼州,提起涼州三套車來,整個河西走廊,都是如雷貫耳。三套車最集中的地方,當是北關市場,整個市場基本都賣同一種食物的時候,聽起來都蔚為壯觀,有幾家紛紛成了網紅,當然,價格也隨之而上,甚至,原本一直免費的茯茶,也開始收了費。所以就到訪了另一家獨立的店鋪,“老王三套車”,不過涼州人民顯然缺乏想象力,名字起來起去,都是老孫老王,不出其然,主角都是三套車。所謂三套車,即是涼州行面,滷肉和圓栆茯茶,缺一不可。古代行腳商人形色匆匆,行面原已由麵糰切成條狀備用,客人點用時按客人寬窄要求直接捋好入鍋煮熟,盛入碗中再加預先配備好的由臘肉、木耳、蘑菇、黃花、蒜苔、芫荽、洋芋粉等製作的鹵湯即可,故稱行面。而滷肉質地細膩,切的薄薄的,配上切成細絲的青椒與洋蔥,口味乃是一絕。茯茶則是點睛之筆,行麵湯頭濃郁,滷肉畢竟是肉類,若在享用之後,美美地啜上一口冰糖特製的圓栆茯茶,微甘而恰到好處,乃是人生一大幸事。老王家算是質樸,三套車一套不過15-6元,滿滿一碗行面,滷肉也給得慷慨,最重要的,保持了古風,茯茶免費,現今時代,頗為難得。
這道名小吃叫“三套車”,這個在當地很出名,很多地方都能吃到。 【環境】不錯。 【服務】不錯呢,很熱情的向外的人介紹當地特色怎麼吃。 【口味】還可以,吃個新鮮。
老王三套車武威的名小吃 三套車 沒明白三套車的含義 難道和武威的馬踏飛燕有關?大份滷肉三套車 滷肉青椒大蔥 配一碗非常稠狀的熱乎乎的行面 就這樣打發了最好喝的當屬飲料 重頭戲是熱飲茯茶 棗味 無限量供應甘肅牛肉拉麵 地道的都是蔥 但是是牛肉湯 牛肉可是需要另加的甘肅游最有收穫的便是兩款飲料 大窯泡泡糖口味汽水和西涼姜飲 繼新疆卡瓦斯后又一重大發現 很好喝
這裏的口味真好,物美價廉,環境優雅?
三套車一一行面,福茶,白肉。武威特色
武威最經典的食物,一定非三套車莫屬。武威古稱涼州,提起涼州三套車來,整個河西走廊,都是如雷貫耳。三套車最集中的地方,當是北關市場,整個市場基本都賣同一種食物的時候,聽起來都蔚為壯觀,有幾家紛紛成了網紅,當然,價格也隨之而上,甚至,原本一直免費的茯茶,也開始收了費。所以就到訪了另一家獨立的店鋪,“老王三套車”,不過涼州人民顯然缺乏想象力,名字起來起去,都是老孫老王,不出其然,主角都是三套車。所謂三套車,即是涼州行面,滷肉和圓栆茯茶,缺一不可。古代行腳商人形色匆匆,行面原已由麵糰切成條狀備用,客人點用時按客人寬窄要求直接捋好入鍋煮熟,盛入碗中再加預先配備好的由臘肉、木耳、蘑菇、黃花、蒜苔、芫荽、洋芋粉等製作的鹵湯即可,故稱行面。而滷肉質地細膩,切的薄薄的,配上切成細絲的青椒與洋蔥,口味乃是一絕。茯茶則是點睛之筆,行麵湯頭濃郁,滷肉畢竟是肉類,若在享用之後,美美地啜上一口冰糖特製的圓栆茯茶,微甘而恰到好處,乃是人生一大幸事。老王家算是質樸,三套車一套不過15-6元,滿滿一碗行面,滷肉也給得慷慨,最重要的,保持了古風,茯茶免費,現今時代,頗為難得。