Name: 大廚小館(大雁塔北廣場店)
Address: 西安市後村西路與樂遊北路交叉口西南角, 西安
Telephone: +862968782299
Price range: $
Rating: 4.4

流動支付

付款方式

實用貼士

經典餐廳

室內景觀

特色及氛圍

接受訂位

免費泊車

有泊車位

小童餐椅

外賣

免費 Wi-Fi

提供裝置充電

室內洗手間

大枱（8–10人）

等候區

非接觸式送達

自助點餐

包場

設施

大廚小館(大雁塔北廣場店)

臨窗近距離觀賞大雁塔夜景

手工現炸西安非遺葫蘆雞

今日長安薈，上海朋友薈。青年主廚薈，珍珠餐廳薈。2024黑珍珠青年主廚獎的獲得者，上海柏悅酒店悅軒中餐廳主廚楊超師傅與西安的新朋舊友相聚長安薈。請忽視我的肚子，相信我，確定是拍攝角度問題！

2023美食林榜單

西安全球旅客精選餐廳第3名

帶外地朋友們逛完大雁塔來這吃飯，回去后還一整個念念不忘😋環境優雅，簡直是陝菜環境天花板的存在而且還📍距離大雁塔步行8-10分鐘✔️秦椒柿醋油潑鴨嘴魚超大一條魚 魚肉鮮嫩緊實 刺很少配着油潑辣子，香而不辣，真的太有特色了！✔️長安一品葫蘆雞我敢說他們家葫蘆雞是我吃到好吃數一數二的外皮酥脆，裏面軟嫩脫骨雞肉沾料和不沾料各有特色✔️油潑菠菜面片片碳水永遠的神，面片爽滑勁道，還帶着菠菜的香味炸醬臊子很入味 肉塊煮的軟爛 油潑辣子香而不辣  吃起來超過癮再來一瓣蒜，一碗麵湯，人生不過如此這家真的不光味道好，擺盤也好看，大家都誇下次來西安還吃，太給我長面子啦💯！

西安高級餐廳第12名

該超市的特產種類十分豐富，品質可靠，包裝精美，工作人員服務熱情，具有鮮明的地方特色。購買后，滿100元免費包郵。特別推薦！

這家店裝修是那種很舒服的日式風格，榻榻米包間特別安靜，跟朋友聊天不會被隔壁打擾。想坐包間的話，建議你們提前打電話訂一下，周末去晚了可能就沒了。

天下第一面，叫的名頭很響亮，做的面也不錯，因為之前在他們家吃過面。面的味道還行。這次路過，沒想到店裡坐無虛席。可見還是不錯的。現在看還增加了不少菜品，但還是推薦吃面。畢竟是麵館，還是吃面最地道。臊子面還是素臊子的更好吃，主要就是岐山的酸湯以及細面值得回味。

位置在大雁塔北廣場慈恩鎮里，臨街，這家店很火爆，一定要提前訂位子，烤全羊是烤熟了端上來的，架在架子上，服務員會幫忙手撕下來分到每個人的盤子里，羊皮烤得焦焦脆脆的，好香，羊肉細嫩入味。

入選西安全球旅客精選餐廳

大廚小館是西安不錯的一家家常菜連鎖店。大雁塔景區裏面這家店是不錯的一家。位置非常好，地方寬敞舒適明亮，人流量適中。菜品豐富多彩應有盡有任君挑選，味道口感不錯棒棒噠。

大廚小館是比較有特色的一家連鎖店。大雁塔北廣場店是比較好的大廚小館店。地方比較寬敞舒適優雅安靜明亮。人流量適中，飯菜可口味道棒棒噠，品質也是不錯的。

正宗的陝菜館子，環境不錯，透明廚房看得見的乾淨和衛生。服務員很熱情，整體不錯，性價比高，菜品豐富，老醋裡脊，葫蘆雞，麵條都不錯。

早先來西安的時候沒能好好美食一下！這葫蘆雞在多年之後居然也網紅了！好在真的選對人家的！想要知道竟然吃了人家第第十萬個食客點食的葫蘆雞了！這個口味在江南顯然是不多見的！吃雞先喝湯！味道真的是超級棒！還有西北的菜其實很甜口的！【口味】【環境】【服務】

去西安出差，當地朋友介紹的。這是一家連鎖店，朋友說他常來這家：推薦大刀牛肉，很實在的牛肉，好好吃，還好香。胡蘆雞也是推薦的，脆脆的皮，裏面的肉有汁。各種涼菜，就是太多了、後面有些吃不動了。西安的辣是香辣，我不太能吃辣也是喜歡吃的。

經濟實惠！份量也足！口味也很好吃！一家3口吃的很飽，很滿意！推薦菜：辣子蒜羊血，麻醬釀皮，還有甄糕，非常好吃，裏面有核桃，大棗，葡萄干，料很足呢！

全部

附圖片評價

正面評價

一到西安一定要常常西安的美食，環境好靚！美食

Cho Biu  Yip

วันนี้เรามาทานอาหารที่ร้าน 大厨小馆 หรือร้านเชฟใหญ่ ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นเลยที่แนะนำกันมา เราไปถึงประมาณบ่ายสองบ่ายสามจะไม่ค่อยมีคนมาแต่คนก็จะเริ่มทยอยทยอยมา เป็นร้านที่มีโต๊ะค่อนข้างเยอะ และเราเป็นคนไทยที่ไปทานที่ร้านมีที่ที่พูดภาษาจีนได้หนึ่งคน ก็เลยสั่งอาหารค่อนข้างที่จะง่าย แต่พนักงานดูแลพวกเราดีมากๆ ทางร้านจะมีออร์เดิร์ฟให้ก็จะเป็นพวกถั่วหรือว่าผลไม้เช่น ส้ม ซึ่งเราว่าส้มค่อนข้างที่จะหวานกว่าส้มสายน้ำผึ้งไทยอีกนะ ร้านอาหารที่จีนที่รู้อยู่แล้วก็คือขนาดจะใหญ่มาก เราไปกินกัน 11 คนเฉลี่ยมาแล้วไม่เกินคนละ 250 บาท ซึ่งเราสั่งมาเยอะมากๆ และร้านบริการดีมากๆ เลยอยากให้ทุกคนได้ไปลิ้มลอง 
#เที่ยวจีน #ซีอาน #ซีอานกินอะไรดี  

西安

中國

วันนี้เรามาทานอาหารที่ร้าน 大厨小馆 หรือร้านเชฟใหญ่ ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นเลยที่แนะนำกันมา เราไปถึงประมาณบ่ายสองบ่ายสามจะไม่ค่อยมีคนมาแต่คนก็จะเริ่มทยอยทยอยมา เป็นร้านที่มีโต๊ะค่อนข้างเยอะ และเราเป็นคนไทยที่ไปทานที่ร้านมีที่ที่พูดภาษาจีนได้หนึ่งคน ก็เลยสั่งอาหารค่อนข้างที่จะง่าย แต่พนักงานดูแลพวกเราดีมากๆ ทางร้านจะมีออร์เดิร์ฟให้ก็จะเป็นพวกถั่วหรือว่าผลไม้เช่น ส้ม ซึ่งเราว่าส้มค่อนข้างที่จะหวานกว่าส้มสายน้ำผึ้งไทยอีกนะ ร้านอาหารที่จีนที่รู้อยู่แล้วก็คือขนาดจะใหญ่มาก เราไปกินกัน 11 คนเฉลี่ยมาแล้วไม่เกินคนละ 250 บาท ซึ่งเราสั่งมาเยอะมากๆ และร้านบริการดีมากๆ เลยอยากให้ทุกคนได้ไปลิ้มลอง 

#เที่ยวจีน #ซีอาน #ซีอานกินอะไรดี  

大廚小館(大雁塔北廣場店)

概要

人氣菜式

特色

評價