老闆娘很熱情，價位也還可以，量大，位置好，還送了318自駕的貼紙
鮮香四溢，滋補養生，一碗雞湯潤秋色在川西高原的雅江縣，藏着一家名為“雅女飯店”的寶藏餐館。這裏的一道松茸燉土雞，不僅是一道菜，更是一場味覺與營養的盛宴，吸引了無數食客不遠千里而來。秘境珍饈，天然饋贈雅江縣享有“中國松茸之鄉”的美譽。雅女飯店的松茸燉雞，嚴選當地野生松茸與生態土雞。松茸直徑多在5厘米以上且未開傘，菌香濃郁；土雞則生長期足月，肉質緊實。二者完美結合，是地道風物與人間煙妙的相遇。匠心慢燉，湯清味醇這道松茸燉雞的製作秉承傳統。雞肉先行焯水去腥，而後與松茸一同放入砂鍋中，加清水與少許老薑，文火慢燉4小時以上。拒絕高壓鍋，只為保護松茸的活性成分與獨特香氣。燉好的雞湯湯色清亮，表層浮油已被細心撇去，只留精華。雞肉酥爛脫骨，松茸鮮嫩滑潤。入口是山珍的極致鮮甜與雞肉的醇厚芬芳，口感層次豐富，回味悠長。僅以精鹽調味，便足以喚醒所有味蕾，展現食材本真的“雅江味道”。滋補養生，秋日佳品松茸燉雞不僅是味覺享受，更是滋補佳品。 松茸富含多糖，與土雞的蛋白質協同作用，具有提高免疫力、益精強腎、溫中益氣的功效。尤其在漸涼的秋日，喝上一碗熱乎乎的松茸雞湯，暖身又暖心，能有效驅散高原的寒意。Tips：套餐雙人份量，但是基本吃不完（用餐過程中小插曲老闆處理非常人性，做餐飲很用心！👍👍👍👍）尋味指南· 飯店地址：四川省甘孜藏族自治州雅江縣川藏街41號（雅女飯店）· 貼心提示：雅女飯店曾參与雅江縣“聖潔甘孜 雅江味道”特色美食廚藝大賽並獲獎，品質有保障。但因松茸的嘌呤含量較高，痛風急性期患者需謹慎食用。若你正計劃一場川西之旅，或渴望用美食慰藉心靈，不妨來雅女飯店，品嘗這碗融合了高原靈性與人間溫暖的山珍至味。一勺濃湯，一縷菌香，這便是雅江最美的風土印記。
#當地才能吃到的美食 自駕稻城的路上路過，老闆很熱情，這邊的特色就是松茸，要了松茸炒肉和松茸燉雞。第一口入口確實有種特殊的香味，但吃多了也吃不出來了[流淚]口感跟普通蘑菇沒太大區別。雞湯里的雞肉品質不錯，應該是本地土雞。中午飯點人並不是太多，斜對面有了停車場可以停車。
在雅江的雅女飯店喝了一碗松茸燉雞，湯清雞嫩，菌香直接勾住我，秋天喝這個舒服得不行
非常差的飯館，全靠自駕318的的食客，一次性買賣。
老闆娘很熱情，價位也還可以，量大，位置好，還送了318自駕的貼紙
鮮香四溢，滋補養生，一碗雞湯潤秋色在川西高原的雅江縣，藏着一家名為“雅女飯店”的寶藏餐館。這裏的一道松茸燉土雞，不僅是一道菜，更是一場味覺與營養的盛宴，吸引了無數食客不遠千里而來。秘境珍饈，天然饋贈雅江縣享有“中國松茸之鄉”的美譽。雅女飯店的松茸燉雞，嚴選當地野生松茸與生態土雞。松茸直徑多在5厘米以上且未開傘，菌香濃郁；土雞則生長期足月，肉質緊實。二者完美結合，是地道風物與人間煙妙的相遇。匠心慢燉，湯清味醇這道松茸燉雞的製作秉承傳統。雞肉先行焯水去腥，而後與松茸一同放入砂鍋中，加清水與少許老薑，文火慢燉4小時以上。拒絕高壓鍋，只為保護松茸的活性成分與獨特香氣。燉好的雞湯湯色清亮，表層浮油已被細心撇去，只留精華。雞肉酥爛脫骨，松茸鮮嫩滑潤。入口是山珍的極致鮮甜與雞肉的醇厚芬芳，口感層次豐富，回味悠長。僅以精鹽調味，便足以喚醒所有味蕾，展現食材本真的“雅江味道”。滋補養生，秋日佳品松茸燉雞不僅是味覺享受，更是滋補佳品。 松茸富含多糖，與土雞的蛋白質協同作用，具有提高免疫力、益精強腎、溫中益氣的功效。尤其在漸涼的秋日，喝上一碗熱乎乎的松茸雞湯，暖身又暖心，能有效驅散高原的寒意。Tips：套餐雙人份量，但是基本吃不完（用餐過程中小插曲老闆處理非常人性，做餐飲很用心！👍👍👍👍）尋味指南· 飯店地址：四川省甘孜藏族自治州雅江縣川藏街41號（雅女飯店）· 貼心提示：雅女飯店曾參与雅江縣“聖潔甘孜 雅江味道”特色美食廚藝大賽並獲獎，品質有保障。但因松茸的嘌呤含量較高，痛風急性期患者需謹慎食用。若你正計劃一場川西之旅，或渴望用美食慰藉心靈，不妨來雅女飯店，品嘗這碗融合了高原靈性與人間溫暖的山珍至味。一勺濃湯，一縷菌香，這便是雅江最美的風土印記。
#當地才能吃到的美食 自駕稻城的路上路過，老闆很熱情，這邊的特色就是松茸，要了松茸炒肉和松茸燉雞。第一口入口確實有種特殊的香味，但吃多了也吃不出來了[流淚]口感跟普通蘑菇沒太大區別。雞湯里的雞肉品質不錯，應該是本地土雞。中午飯點人並不是太多，斜對面有了停車場可以停車。
在雅江的雅女飯店喝了一碗松茸燉雞，湯清雞嫩，菌香直接勾住我，秋天喝這個舒服得不行
非常差的飯館，全靠自駕318的的食客，一次性買賣。