Jacques Genin (Turenne店)

運氣爆棚的我們居然見到了坐鎮的大師本人，看來這次總體星運還不錯。落座後點了招牌的熱巧、拿破侖和檸檬撻，檸檬撻和羅勒的組合非常喜歡，非常直白的檸檬撻。拿破侖可能是目前為止吃過最喜歡的了，現做的皮焦香酥鬆，巧克力奶油醇香味正，即使頂部撒了厚厚一層糖粉也絲毫不覺甜膩。臨走時不忘親手選幾盒巧克力和手工焦糖帶給家人分享，希望下次造訪時能吃到原味的拿破侖[笑cry]

當地挺老牌子的一家連鎖性質的甜品店，我們是去了Turenne的分店，店面比較好記住，叫Jacques Genin，他們的蛋糕好精緻的呢。

Jacque Genin現在名氣很大，所以也不是巴黎人專屬的秘密了。老闆在自己開店以前，他曾是四季飯店、Plaza-Athénée、Le Meurice、銀塔等五星飯店與星級餐廳的御用甜點師。走進瑪黑店裡，選擇豐富的巧克力，多到讓你不知從哪一塊開始下口，每款都很有水準。除了巧克力，甜點同樣是經典，千層酥採用馬達加斯加的香草，融在當天現做的奶油中，伴隨茴香氣的香草在口中慢慢釋放；水果軟糖沒有艷俗的色素，靠純天然的顏色與味道，都是由新鮮熟度完美的水果製成。

並不是千層酥的熱愛者，只是陪朋友來吃，但不得不承認這家的千層酥讓人驚喜，口感超好，改變了我對它的刻板印象。

特色甜點很豐富，味道棒極了，推薦來嘗嘗。