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更新於2026年
西行阿里所謂的天婦羅(天ぷら)是一種將蝦子及其他海鮮、蔬菜裹上面衣後油炸的日本料理。而淺草的名物之一便是使用在江戸前天ぷら),裡頭的蔬菜天婦羅還有「精進揚げ」的別稱,味道也與一般天丼有所不同。這回要介紹淺草三家延續傳統精神的江戶前天婦羅名店,金時帶你一窺日本天丼老店的真本事!
空空CJ由淺草站步行15分鐘左右就找到hommage了。洗手間在地面,走上一層就是吃料理的地方了。店裡有穿和服的侍應,服務周到。餐桌布置很漂亮,一來就有面包,之後有小吃前菜,我們另外加錢要了一款小吃海膽,海膽鮮甜十分美味!因為本人不吃羊肉,主菜轉了做牛肉,都十分好吃!所有菜式都令人十分回味!
摆渡修行法餐林立的六本木,連續八年獲得米其林二星,午餐只要5800起(同樣的內容晚餐9000還少個前菜),提前一周也能約。這幾句話放在一起,四捨五入約等於「天大的好事」。
事實上,一分錢一分貨了,不知道晚餐兩萬能不能吃出金錢的味道,5800反正是達不到米其林二星的期待。
Course內容大概可以總結為:
1.賣相還行的湯。沒什麼隠し味買點白蘆筍自己家也能試一試還原百分之五十。百分之五十就是一顆星了。
2.焦焦苦苦的魚。洗掉了前一道湯留在嘴裡的甜味。有點難切,不好維持風度,我對它頗有偏見。
3.通俗易懂的鵝肝,入口會融化。分量大又沒有開胃菜的配合,好像壽司店坐下先來三碟大トロ。到這裡我已經飽了。
4.主角的魚料理。蠶豆不明所以,味道也沒很搭啊?
5.主角的肉料理。這道真不錯。可惜吃到這裡已經很飽了。
6.甜點們。除了sorbet和紅茶緩和了些許腹脹,其餘的一律甜得太直接、太猛烈。讓人想起神樂坂的Aux merveilleux de Fred,牙齒隱隱作痛。最後都放棄了。
Kevin有百年歷史的怪石料理店哦,裡麵的午市套餐很不錯哦,只要600多就可以吃到怪石料理了,雖然是簡配版的,但是味道還是很不錯的。
花花花花花🙋提前一個月預約上的7人位 13900日元/人的套餐 真的期待的流口水!!最後不負所望 甚至超出了我的預期 牛肉總是讓我感嘆 為什麼一塊比一塊好吃?👉整體套餐的分量來看 姑娘家完全夠了 前菜+烤肉+壽司+烤肉+湯+湯類+面+甜品 大概每人可以吃到11塊肉 不誇張的講 每塊肉都不一樣 甚至每一塊的好處都令人震驚!有血肉入口即化 有些肉奶香味十足 我無法評判最好吃的 可以說是每一片都讓我驚喜🥃推薦下他們家680日元一杯的梅酒
西行阿里松川,tabelog曾經全日本排名第一的餐廳。很多顧客一年能約一次。我有幸認識日情報君,試過兩次,分別是18年的7月和19年的5月。本來約的是20年的3月,但是因為疫情的關係,我沒有辦法到現場。所以預約變成了2021年的1月28號。真的標標準準的一年一會。
Kevin沒有預訂到壽司之神的餐廳,這家是他徒弟開的,也可以嘗試一下的哦,米其林一星餐廳,做的壽司和壽司之神差不多,雖然是徒弟,年紀也很大了。
没有蜡olling第一次吃懷石料理有點小激動 菜品很精緻 擺盤很好看 食物也很新鮮 而且管飽 問我最喜歡那道菜的話第一道真鮮味 最後一道菜請等等把茶送上再吃甜品哈 要提前預約的喔 這家店價錢不算很貴性價比算不錯了
没有蜡olling🍣虎白種草好久滴日料 中午和男票一起去拔草啦!壽司份量好多都是單個點 味道還蠻好的 腦花壽司 還有杯杯飯 最喜歡牛肉和鵝肝的杯杯飯 好小巧mini 但是味道都很棒 喜歡😍
红妆人Nefelibata敘敘苑嫩滑爽潤的杏仁豆腐也是忘不了的小確幸,養顏又潤肺,爽口極了!杏仁豆腐是傳統的老北京小吃,將杏仁打成杏仁露,做出來的形狀白如凝脂,口感甘洌清甜,形似豆腐而得名。
翱翔的大鲨鱼推薦うどん 丸香烏龍面,店裡口味很多,除了冷熱湯烏龍面,也有肉烏龍面、咖哩烏龍面等可供選擇。只是這家店很有名,平日前往用餐都會遇到很多人排隊,好在是烏龍面的出餐速度很快、翻桌率也高,若是不趕行程倒是可以安排列入行程!
Sarah Hs這家店算是網紅店,也是朋友指名要來吃的店,它的柚子鹽味拉麵非常清爽,柚子香非常舒服也不膩,另外又點了豚骨味和豚骨辣味拉麵,叉燒很好吃,喜歡重口味的人,推薦豚骨辣味的拉麵。
红妆人NefelibataG大八美刀的自助餐里有烤牛肉炒牛肉,烤蒜香三文魚、個色炒蝦、各色意麵搭配芝士,炒花菜、漢堡、taco、burrito,炸雞、烤雞,蒜香炸雞翅
M24***21這家日料店的裝修風格很傳統的日式風格,菜品擺盤也都是非常的考究,三文魚厚切,吃起來很過癮,蟹腿肉非常的多,服務也是無可挑剔,非常滿意的一餐。
三月的生活Towers 真的很開心能在東京那麼高級的餐廳用餐,真的覺得自己太幸福了,不只是餐廳美麗,連他們的每一道料理都好美,而且還很好吃,還能欣賞的東京鐵塔,太浪漫了!
Zz 珍珍ZzWakanui | Grill Dining | Bar位於東京都港區Shibakoen3-4-3010F Shiba Koen Bldg. 105-0011,今天跟朋友來了這家位於東京鐵塔旁的西餐廳,聽說要事先至少要於半個月前預約,5個人點了漢堡餐,菲力牛排跟ribeye牛排,份量都很不錯,口味也很棒,推薦給喜歡西餐的朋友。然後可以順便参觀一下東京鐵塔🗼!
_We***86用餐包廂不大但相當安靜,用餐完身上也沒有過重的油煙味。牛肉品質很好且入口即化,幫我們烤肉的店員很熱情動作也很快。
大姐小露開心果Harbs 名聲響亮
最具人氣的就是招牌水果千層
加上Harbs的水果
包括香蕉、奇異果、草莓、哈密瓜
和綿密清爽的鮮奶油
真是好吃到不行
雖然價格不斐
也要朝聖一下~
_We***43灼烤類的很香~~菜單大部分都寫在牆上的黑板上,可愛~晚上經常在排隊所以早一點去吃比較好
_We***86每一道菜都烹製得恰到好處,風味十足,擺盤精美。服務無可挑剔,開場的蝦撻和魚子醬撻尤其美味,令人難忘,浸泡在黃葡萄酒中的蝦仁上淋上起泡黃葡萄酒果凍,酥脆的薄撻皮口感極佳。雖然使用了不少日本食材,但能感受到Daniel主廚迄今為止體驗過的各國風情,不僅日本,還有許多國家的精髓。
Banana能量開放式廚房獨有的沉浸式體驗。我認為那令人五種感官愉悅的精美呈現、柴火的聲音、香氣、美味的邂逅、觸覺以及廚師對每道菜的熱情都很棒。這頓飯讓我感覺好像打開了一扇通向未知的大門。
空空CJ這地方絕對適合女士們來吃午餐,以及任何喜歡美味芝士蛋糕的食客。這裏的蛋糕看上去很小,但味道豐膩,滿足你的需要。你要來嘗一下,才明白我說的意思。如果你來赤坂,一定要來這家餐廳喝個茶,吃塊蛋糕!
青岛大胡子斑马朋友心目中第一名的拉麵館,一起來看看是什麼水平。
夜幕降臨一進店還有很多人在吃麵,人氣很足。來一份中份的拉麵,三兩面剛剛好。第一次來就老實的吃特色推薦,再來一份牛肉再加兩個小涼菜,麵是憑著小票自己去取排隊哈。
傳統牛肉麵 確實味道不錯,麵要的二毛,可以自己選擇,把牛肉加入年終,看他們家的介紹,牛肉還是很正宗的,也另外出售90一斤,兩斤以上80一斤,確實味道不錯,也吃撐著了。
空空CJ東京最好的晚餐體驗!強烈推薦!這家餐館本身就是一種極好的體驗!神田廚師是一個快樂、善良、謙虛的人,生活中除了烹飪沒有其他追求,因為他對自己的工作和國家充滿激情。他在巴黎學習了五年,開了自己的餐館,只有在工作的時候才開門,其他時間是關門的。
_We***86景色、食物和服務都棒極了,主廚是英國人,很喜歡花,所以每道菜都點綴着小花,很可愛。
Banana能量個用餐體驗中精彩的餐廳故事仍然讓我着迷。故事涵蓋了食材的起源和豐富的南美文化元素,並與獨特的風味和精美的菜肴完美融合。主廚首先介紹了來自秘魯的食材,為我們的九道菜盛宴奠定了基礎。每道菜都以不同的海拔高度命名,展現了食材的多樣性——從新鮮的海鮮、高地種植的蔬菜水果到各種肉類。
_We***43食物與日本葡萄酒和清酒的完美搭配。我們受到了 somm Yuji 的周到接待和照顧
_We***58東京超級正宗的中餐館,裝潢古色古香~~
Banana能量進門后,映入眼帘的是一片安靜的吧台座位區,但店主的布置營造出輕鬆的氛圍,自然而然地緩解了緊張感。菜品從一開始就精緻得令人驚喜。隨着菜品的深入,味道也逐漸加深。然而,每道菜都真正地展現了食材的原汁原味,沒有過多的調味,堪稱極簡主義的傑作。他們還提供豐富的縣外酒,即使是菜單上的酒,根據不同的點餐方式也會更加美味。食物和酒水都經過精心製作,渾然一體。一邊品嘗美食,一邊聆聽店員的講解,既引人入勝,又富有學習意義。