服務

主要還是以肉丸，還有一些福建當地的一些名小吃為主，應該也是有比較多人喜歡這種口味的，也是比較的清淡一點，尤其是湯底很不錯

「經典閩南小吃拼盤」有四種炸物，小酥肉，蘿蔔糕，五香卷，還有一個好像是魚卷，味道還可以，炸的東西比較香「鐵鍋生煎山地雞」雞肉比較緊，味道不錯，很入味「松茸土豬盅」味道鮮美「舌尖小鍋蘿蔔飯」味道很好吃，米飯很香「臨家慢工佛跳牆」很有滋味，料也很豐富「西米露」送的[薄荷]環境：不錯[服務鈴]服務：很好

在平潭算味道好的了【口味】還行

平潭縣必試美食第1名

味道很好，食材很新鮮，老闆人很熱情，非常好的一家店，推薦

食材很新鮮，毛肚口感脆爽，蝦滑Q彈還能吃到整顆蝦仁。半份菜的設計特別貼心，人少的時候點餐方便，也不會浪費。

服務員全程熱情周到，不僅主動幫忙調配鍋底和蘸料，還貼心地提供了發圈、圍裙等小物件，服務細緻入微，讓人感到十分暖心。

幾乎所有的招牌菜都很好吃，尤其是「熟醉蟹」、「閩南沙茶牛雜鍋」、「蟹黃豆腐」和「閩南小吃拼盤」

福州熱門必試美食之一

服務員的服務特別周到，從主動幫忙剝蝦到耐心傾聽、細心關懷，處處都讓人感到貼心溫暖。

第一次吃兔肉，沒有想到有這麼多種做法，可以燜，可以蒸，還可以包餃子！好棒啊，做的都很好吃，肉質很結實，很細膩，挺好的啊！喜歡吃

我是團購的，菜品還算新鮮，刺身拼盤很好吃，跟老公兩個人吃很飽，夏天也很涼快在裏面，中央空調很給力，服務周到，醬料齊全，海鮮都很新鮮，我很滿意。【口味】好的很。圖片是吃完才想起來拍

精選千島湖大魚頭入菜，魚尾吊湯不浪費，用自己熬制的剁椒醬調味，紅艷誘人，盛在寬大的盤中，再配上雞蛋面上桌，大氣吸睛，香辣爽口，豉香濃郁。

價格實惠，上菜速度快，早餐來一份，開啟元氣滿滿的一天

吃過幾次了。可以辦酒席，也可以小聚，或者兩人吃。生意很好。味道不錯。

福州的老伯蟹腳店就是一家網紅海鮮大排檔，他們家主要是做海鮮以蟹腳為主，海鮮用最原始的白灼烹飪方法，口味清淡，價格相對來說便宜，吸引不少客人慕名前來。位置很隱蔽，藏在巷子里，環境就是普通的大排檔，客人多顯得有些嘈雜，夜宵高峰時段，座無虛席，人聲鼎沸，很多人很喜歡這種嘈雜的煙火氣息。店裡的蟹腳是招牌菜

口味：福州家常菜，整體口味不錯，食材新鮮。荔枝肉  酸甜度合適，肉也很嫩。椒鹽水魚  水魚綿軟，炸到定型，剛好有一點酥，非常好吃。香油田雞  有兩種，一種是帶皮，一種是不帶皮，感覺帶皮不常吃，味道不錯。雙脆  是海哲和腰花，酸甜口，很好吃。糟肉光餅  裏面是五花肉，用福建特色紅糟做的。蒜蓉帶子  很新鮮。椒鹽豬腳  味道很好，外皮酥，肉綿軟。海蠣豆腐湯  很濃稠，很鮮。清炒蘆筍  很新鮮，很嫩環境：一般服務：還可以性價比：很高

進入秋天，吃貨就越嗜辣，每個吃辣的餐廳都門庭若市，不聊點跟辣相關的話題，都不好意思說自己是吃貨。大向沸騰魚聽說是很多福州美食大咖推薦的網紅店，它位於福州台江區群眾路小學正對面的沿街店面，餐廳的門面招牌不是很明顯，面積都在一層，裝修比較普通，周末飯點時間進店人比較多，基本滿座，不知道是不是大咖推薦的魅力，大多數都是慕名而來的吃貨。點了店內招牌沸騰魚，它家的沸騰魚分2種，沸騰草魚一份108元，沸騰黑魚一份118元。沸騰黑魚一份的份量不算很大，按魚肉分佈和半隻魚頭來看，應該一鍋半隻黑魚，油里添加了不可缺少的青瓜，海帶，魔芋，花菜等，辣度適中，黑魚沒有傳說中的驚艷，和經常去的蜀都豐透明現殺黑魚相比，還是有些差距，適合喜歡微辣的朋友；2元的餐位費包括免費的不限量米飯，最好再配個飲料。大向沸騰魚也做外賣，一些外賣騎手在店裡取餐。我們來用餐時滿座，環境嘈雜，三組客人拼一個桌，和陌生人面對面吃飯頗有尷尬，可能之前期望太高的緣故吧，總體評價比較市井氣的魚餐廳。小貼士：大向沸騰魚(群眾店)地址：福州市台江區群眾路53-2號（群眾路小學正對面）；推薦指數：★★★招牌：沸騰黑魚。

海底撈的服務還是一如既往地熱情周到，從進門帶位到用餐時的加湯、換骨碟都特別及時，讓人感覺十分貼心。

這家餐廳的魚丸種類豐富，尤其是鴿子魚丸和鰻魚丸，口感獨特，絕對是福州美食的代表！

果然在大福州都排得上號的福州中餐廳就是這裏了，不愧是福建三大國賓的之一酒店鯉魚州，中餐廳不僅在設計上保持經典，出品一如既往的講究，入口就是真，每一個菜品吃出的就是食材的本真，服務上沒得說，上桌送菜，服務不錯，菜品位上一樣精緻，在這裏可以走小家碧玉，也可以大氣澎湃的國賓宴請。佛跳牆在廚師的研發中入口不在是豐潤油膩，給予是新鮮實在菌香，福州荔枝肉也做了自己的升級出品。酸甜可口，肉感豐富

菜品新鮮豐富，毛肚口感爽脆，蝦滑彈牙有嚼勁，牛蛙鍋底香辣夠味，吃得非常過癮。

這個在網絡上，廣告打得挺響的，慕名而來，其實還好，沒有想象中的那麼好，感覺食材還是不夠好

好吃真的好好吃的，鐵板燒鰻魚都可以把舌頭吞下去了，極鹽鐵板燒提鮮又提味，還有許多的日本料理，菜品又精緻，口感細膩飽滿圓潤的，香香的鐵板燒

趙記傳承在福州，味道依然很贊。生椰芒芒斑斕凍，如其名，色彩斑斕晶瑩剔透，難以抗拒你的容顏。椰芒組合絲滑鮮香。芋圓椰汁冰飯，沒有想象中的冰爽刺激，米飯的溫度讓其整體非常溫和，同樣的椰汁打底，米飯芋圓被浸泡的很軟糯。招牌非遺姜撞奶，現場開撞，會有3分鐘等待時間，店家提供沙漏。奶香伴着微辣，暖心舒服。港式車仔面配魚蛋，看着毫不起眼，口感微辣，麵條爽滑有嚼勁，竟然非常入味，魚蛋QQ彈彈。小店很火爆，拼桌也要嗨起來。

口味：井禮經典佛跳牆  經典的屬於三種佛跳牆最便宜的，味道不錯，湯濃郁，裏面鮑魚，魚翅，海參，鴿子蛋，魚肚，都還不錯。三明手工白粿燒本港鯧魚  鯧魚很新鮮，肉質細膩，微微有點辣味，白粿也不錯，搭配了五塊，正好蘸着湯汁。非遺封糟鰻  淡淡的紅糟味，鰻魚的肉被壓制的緊實。洋燒黑豚肉佐大紅袍溫泉蛋  紅燒肉很香，微微甜，溫泉蛋也很好，很五花肉很好的搭配，再加上青豆。非遺太平面  裏面有豬腳，淡淡酒香，面很細，但不散。古法南煎肝  軟嫩。餐前小菜  有個小西紅柿，有個泡菜。金絲菊花茶  解膩的茶。環境：很好，裝修不錯服務：很好

秋日晚霞映照下，窗邊的美景與美食相得益彰，沙茶醬爆小管脆嫩，絕對值得一試！

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福州 10大最佳餐廳

南公金旺滷味店

八閩小聚福建菜（融僑中心店）

臨家閩南宴（東二環泰禾廣場店）

毛記潮汕海鮮砂鍋粥(總店)

羅馬之戀(冠亞廣場店)

海底撈火鍋（世歐廣場店）

富貴墟·生料火鍋

海底撈火鍋（福州高新萬達店）

南馬唐·鮮作閩南菜

海底撈火鍋（倉山愛琴海店）

石竹草兔館

1718海鮮火鍋(五四路華福店)

閩府佳宴（上下杭店）

魚頭王(北環中路店)

土伯撈化牛精怪味撈化（交通路店）

朝陽名灶·閩菜·非遺文化餐廳（火車站福飛北路店）

老伯蟹腳店

龍窟山飲食店

大向沸騰魚(群眾店)

海底撈火鍋（台江萬達廣場店）

登興魚丸

福建鯉魚洲酒店·富春中餐廳

汕之膳·葉記鮮牛肉火鍋（鐵道大廈店）

海底撈火鍋(倉山愛琴海店)

一同樓

真打

極鹽鐵板燒（倉山萬達廣場店）

趙記傳承牛奶甜品（福州總店）

井禮·山海宴（三迪中心店）

Sea U雲頂海景餐廳