服務

約上開燒烤的老闆一起吃才有內涵，這幾天疫情的原因人不多。裝修很有市井模樣，竹椅子、麻將圖案墊紙，還有俄羅斯方塊吊頂，氛圍不錯，食材口味和旁邊將軍燒相差不多，風格不同，有炭燒的味道相對多一點煙火味道。

喜歡吃藤椒味的吃客們真的不要錯過幺麻子，地道的洪雅藤椒美食！藤椒味那個爽，環境也很巴適，大的戲台加大院子組成，館子後面有一個博物館，擺放了一些文物，在你吃飯之餘還可以觀看學習一下！最喜歡他們家的藤椒鱔段，肉嫩藤椒味十足，推薦前往！

洪雅一帶最出名的莫過於是藤椒缽缽雞，也吃過很多類似的店，沒想到這家口味反倒是底味最足的，筍子燒肥腸也是招牌，加上蘸碟剛剛好，就直接吃也沒有異味。最貴的燒鬥雞菇反而表現一般，應該不是最新出土的新鮮貨。

這家店最大的亮點就是滷味鍋底啦！串串們在鍋底里涮了后品嘗，或者是點炸串，一樣好吃哦！串串比較小，一口一個，個人覺得炸串更好吃，一點也不油膩，還很入味。

這個名字到是叫得很好，讓人有種廊橋遺夢的感覺。而這裏燒制而成的飯菜，也是的確是能與這種高雅的名字相配套，很得人們的歡心。

應該是七里坪生意最火爆，口味最好的餐館。五一節那天去七里坪泡溫泉，中午飯點時去的。幸好去得早一點，不然連位置都沒有了。點了招牌菜&ldquo;黃豆牛肉&rdquo;、&ldquo;炒雞絲&rdquo;&ldquo;棒子骨蘿蔔湯&rdquo;，味道還可以，很下飯。三個人吃得很滿意。價格在景區來講不算貴的了。

疫情下還在排隊，看來口碑是真的不錯，我覺得最好吃的是烤小河蝦，蝦米鬍鬚都是脆香麻辣，下啤酒絕配，粉腸和烤鯽魚有一拼，包漿豆腐和其他燒烤店都有區別，裏面加了酸菜，口味更獨特開胃。如果覺得麻辣；點個白糖餌塊或者堅果酸奶，外地人慎點烤折耳根，雲貴川的愛。

或許是現在的缽缽雞都從手工作坊變成了批量生產，我個人總覺得沒有那個好吃的感受，菜品新鮮是很好的，紅湯和藤椒味道都是中規中矩，反而我們吃得最多的是涼拌雞，雞湯飯還不錯，有點懷念從前的味道，不可複製。

店鋪很小，圍一圈能坐十幾個人，師傅們在裏面當著面做好遞給你，沒有特別的感受好與不好，鵝肝壽司不管在哪家店我都比較喜歡，小孩子這一次例外告訴我很一般，我也不知道他的評判標準。

非常好吃！店裡面很乾凈！價格實惠！特別是那個鐵板茄子！一定要去吃朋友們！老闆娘人很好，還給我們介紹了柳江古鎮，冰粉也是絕絕子！

【九大碗】是川菜中的傳統蒸菜，有軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉、咸燒白。尤其是咸燒白，為一道四川的傳統名菜，屬於川菜菜系中很有特色的菜式之一。在柳江古鎮，有好幾家&ldquo;九大碗&rdquo;餐廳，聽說萬家&ldquo;九大碗&rdquo;餐廳在當地比較有名。無奈當天有事沒去品嘗，下次去享受口福。

洪雅的辣得叫味道好，就餐環境好，服務好

洪雅縣德克士店味道好，環境好，服務好

位置就在河邊，裝飾的比較獨特，有烤雞、烤兔、烤排骨、烤鴨&hellip;價格公正。我喜歡他家的烤韭菜，小韭菜很香

最開始擔心不夠畢竟是十幾個人，再來個288一鍋的柴火雞，結局是一隻羊兩頓都沒吃完，下午在這裏打牌，將就這些菜再吃頓晚餐。院子比較大，還有自己的停車場，羊肉按我的要求烤得焦脆，柴火雞裏面的土豆和四季豆很入味，更樂意吃素菜。

很不錯的老牌羊肉館，價格也實惠

友義酸湯牛肉，以前吃過覺得很不錯，今天再來吃一次，還是好味道，帶皮牛肉直接在酸湯裏面涮后加上煳辣椒蘸碟甚是開胃，有點像吃泰式火鍋和潮汕牛肉火鍋的結合體，我覺比較好吃。

環境乾淨整潔衛生,中式簡約裝修風格；推薦青城老臘肉和養生菜，分量十足，好吃不膩，推薦

環境一般，但衛生乾淨整潔，服務周到熱情，缽缽雞味道不錯，價格合適。

現在的火鍋味道差不差都在於油料多不多，大多是工廠化生產，這個算是好的那一類，金湯鍋底（加了豆湯）最後涮碗豆尖（超嫩）記憶最深，最後加了兩盤。食材上血毛肚和鵝腸品質自行觀摩，粗大厚實。還記得艾草糍粑饃饃，都可以拉絲了，來這裏家庭聚餐和請客皆可，性價比在這個區域很值。

青椒肉絲這樣精典的川菜，俱然用水泡好久陳的青椒炒，還不用醬油壓味。純粹外面人做的路邊宰客店，污染了高廟純樸民風。讓遊客很不舒心，真是一個螺絲打壞一鍋湯。使人覺得高廟古樸純善變成欺生之地。

黃豆燜豬腳、韭黃肉絲、蛋黃四季豆、青豆絲瓜、涼麵牛肉、樟樹港辣椒，配上丸子湯和爽脆的泡菜下飯，有戶外的天空，春夏的微風，偶爾還有幾多藍樹楹花朵掉落在盤子上，暖寶。

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洪雅 10大最佳餐廳

光頭新派燒烤

德元樓

祁三飯店

學街秀蘭麻辣燙

六六飯店

廊橋小院

楊二娘飯店

王老六燒烤

李三缽缽雞

韓楓閣壽司

老渡口農家菜

萬家九大碗

珍香羊肉

雲上人家農家樂(洪雅店)

全家辣得叫

德克士（洪雅店）

河邊燒烤

老柴房柴火雞

楊二娃羊肉館

大肉撻撻面

友義酸湯牛肉

碗碗香九大碗

老七缽缽雞

萬歲涼粉

農夫老灶火鍋(洪雅店)

鍋邊饃

巧麵館

姊妹飯店

羅記旺子飯

孔氏藤椒鴨