這家的壽司米飯比較酸,有點不太習慣
大阪美食 |探訪江戶前風味壽司大阪米其林一星Omakase,特點是用紅醋打造江戶前風味壽司🍣,也就是選擇探訪這家店的主要原因。餐廳位於2樓,很小,每晚做2輪,僅8席 吧台位從前菜到壽司,陸陸續續吃了10幾道,壽司一共9貫~第一次吃紅醋壽司,說實話第一口真的有點不習慣,個人會覺得壽司飯偏酸,味道蓋過了海鮮的鮮美,一同前往的小夥伴很喜歡,我是到後來幾貫才習慣~ 店裡使用的杯子是我最喜歡的水晶品牌Baccarat,超美的,用復古酒杯品嘗了3種應季清酒🍶,開心餐廳是預約制,不接受walk in客人喔~
這家的壽司米飯比較酸,有點不太習慣
大阪美食 |探訪江戶前風味壽司大阪米其林一星Omakase,特點是用紅醋打造江戶前風味壽司🍣,也就是選擇探訪這家店的主要原因。餐廳位於2樓,很小,每晚做2輪,僅8席 吧台位從前菜到壽司,陸陸續續吃了10幾道,壽司一共9貫~第一次吃紅醋壽司,說實話第一口真的有點不習慣,個人會覺得壽司飯偏酸,味道蓋過了海鮮的鮮美,一同前往的小夥伴很喜歡,我是到後來幾貫才習慣~ 店裡使用的杯子是我最喜歡的水晶品牌Baccarat,超美的,用復古酒杯品嘗了3種應季清酒🍶,開心餐廳是預約制,不接受walk in客人喔~