Name: L'ecrin
Address: Mikimoto Building B1/B2 4-5-5 Ginza Chuo-ku Tokyo Japan 104-0061, 東京
Telephone: +81335619706
Price range: $$$$
Rating: 4.8

我第一次來這裡是在多年前。雖然只是偶爾來，但這裏的服務一流，令人讚歎。至於食物，雖然廚師換過好幾次，但我一直對這裏高品質、令人印象深刻的菜品水平感到滿意。

L'ecrin

2026美食林榜單

刺身都很新鮮，藍鰭金槍魚中腹^吃的實在太爽了，海膽^不腥帶着甜味也是任意吃。還有最愛的新西蘭鰲蝦^🦐！刺身拼盤^蠻新鮮的，都是厚切 🍣軟糯無比，超滿足。牛肉要數生拌牛肉^最好吃，蒲燒鰻魚和鵝肝^又大又厚還不限量，碳烤生蚝🦪也很好吃。

2023美食林榜單

2026  Asia 100 – 高級餐廳

我在工作日晚上使用過它。
年齡層比較大，來店的大概有5組。

所有的員工都很友善並提供優質的客戶服務。

食物味道獨特，而且我沒有任何挑剔的口味，所以我很享受！ （香草冰淇淋配鰹魚片等）

這是一個時間慢慢流逝的空間，我可以享受到最後一塊巧克力，我還想再去一次！

東京高級餐廳第18名

非常正式的法國餐廳，餐點服務都是三星。 惟有一個小缺點，和設施有關，容我在此保留，直接寫信去餐廳反應。 最後的甜點馬車，由一個法國女孩一一介紹。這個環節既考驗食材的英文聽力，也考驗immediate memory. It&rsquo;s more than three items！經過今天的測驗結果，我慶幸自己的cognitive function應該沒有掉漆。

2026  Global 100 – 高級餐廳

是一家子西餐店哦，味道超級不錯，地理位置坐落在銀座，也很方便，裡麵的海鮮味道可以，就是分量都很小，那個果汁的味道還是很不錯的。

東京熱門高級餐廳之一

餐廳的氛圍非常優雅又優雅，他們把我們安置在靠窗的位置，這樣我們就可以一直欣賞風景。所有的菜都令人難以置信且美味。我特別喜歡金槍魚醬小牛肉。

每一道菜都烹製得恰到好處，風味十足，擺盤精美。服務無可挑剔，開場的蝦撻和魚子醬撻尤其美味，令人難忘，浸泡在黃葡萄酒中的蝦仁上淋上起泡黃葡萄酒果凍，酥脆的薄撻皮口感極佳。雖然使用了不少日本食材，但能感受到Daniel主廚迄今為止體驗過的各國風情，​​不僅日本，還有許多國家的精髓。

L'ecrin

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