一蘭拉麪（新宿中央東口店）

在比赛的间隙去拔草了一蘭拉面🍜[太开心] 汤底浓郁，太好喝啦！餐后千万不要忘记点一道抹茶杏仁豆腐，口感顺滑，抹茶的微苦和杏仁的香味混合的恰到好处，大赞[打call]

一蘭拉麵，很多網紅博主都推薦過，味道很鮮美，吃到最後會有驚喜（碗底），那個抹茶甜點是推薦，非常好吃，抹茶杏仁豆腐也是好吃哭了。抹茶的香甜恰到好處。入舌有一絲淡淡的苦澀，之後卻又立馬回甘。

一蘭在日本超級有名，應該是觀光客必打卡的美食了。排隊、狹窄…日本吃的地方基本如此（人要摺疊起），味道不錯，但是街邊隨便一面店味道都好。沒去過可以試試。口味選擇很體貼。

人生中最愛吃的拉麵，後悔只吃了一次，以至於回國后每次想到就流口水。湯頭那個好喝，不只是濃郁那麼簡單，絕對是秘方的味道。溏心蛋一定要點，在日本必不可少的配餐，就是好吃！其實讓我印象深刻的不僅僅是一蘭的拉麵，還有它吃面的環境。店裡兩個房間都不大，中間夾着一個過道，過道其實就是廚房，飯桌面對廚房，有帘子遮擋，一個人一個位置，兩側有木板遮擋，一個人用餐也很私密。排隊時，服務員會提前給菜單，用鉛筆在想要的東西上標記，等到坐到餐桌后，放到正前方的帘子前，廚房裡的“廚師”會根據標記的菜單上菜，而且上菜很迅速，很麻利。不夠也可以再加餐，有多餘的菜單，也有服務鈴。真的能感覺出來，因着地方不同，那裡的環境和人為都會不同。東京確實是寸土寸金，去了很多飯店，裏面都不是特別的大，即使面積大，桌子也會比國內的小很多。我們的四人座相當於他們的六人座，連衣服都有衣架可以掛牆上，確實擁擠的感覺！