Les Saisons

我在工作日晚上使用過它。 年齡層比較大，來店的大概有5組。 所有的員工都很友善並提供優質的客戶服務。 食物味道獨特，而且我沒有任何挑剔的口味，所以我很享受！ （香草冰淇淋配鰹魚片等） 這是一個時間慢慢流逝的空間，我可以享受到最後一塊巧克力，我還想再去一次！

店面小小的，當季甜品只有五六種。四個位子兩對情侶，就再坐不下我了。店員會仔細地介紹每一個甜品。有兩樣各剩下一個，可惡如我就都買走了。回到家迫不及待打開蓋子，一下子優雅的玫瑰香透露出來，沁人心脾的那種，不是車上聞到會暈車那種。造型太美我忍不住多拍兩張，味道又太香恨不得不拍了直接開吃。🍰草莓玫瑰塔。最上面的奶油是口味比較厚的那種，參雜着玫瑰的香味，糖度剛好，由草莓和草莓醬的酸味提亮。下面的tarte，酥皮透露出松子的味道，很秋天，很濃郁。配上中間的檸檬卡仕達，水油平衡好像久違地做了全套護膚。如果單吃下面的部分我大概會覺得就中等偏上吧，但是從頂部吃下來就是很和諧的漸變。內容豐富，層次分明，用料考究，搭配幹練，好像在讀Fudge。與其誇它“好吃”，不如誇它“舒服”。我想着店裡的客人，只想說“姑娘，下次別帶男朋友去了啊，這蛋糕根本就不夠和別人分的。”🍰無花果塔，從上到下無花果、無花果乾、無花果醬，從頭到尾點題。如果說草莓玫瑰塔是把很多東西做到一起，那無花果塔就是把一樣東西做出多面。但是味道不是很合我胃口，濃郁到讓我想起感冒糖漿。🍞招牌的panettone，一種意大利的聖誕蛋糕，在東京挺少見的。店裡有賣整個的和四分之一包裝的。最外層纖薄酥脆的表皮，零星有點米胖的口感。裏面的蛋糕則是極致柔軟又不走型。除了表面部分的甜度遊走在我的上限邊緣之外，可以說毫無缺點。

Les Saisons位於東京都千代田區1-1-1 Uchisaiwaicho Chiyoda-kuM2F Main Building, Imperial Hotel Tokyo 100-8558，這是一間位於酒店內的高級法國餐廳，菜式食物都好靚、好好味！好有法國的地說風味，總括來說各方面都好好！