服務

早早的6點半就到餐館，太早了食客們都還沒到呢，喜歡餐館的整體布置。要強推的就是這家的前菜之一Vitello Tonnato小牛肉配金槍魚醬，小牛肉片嫩，金槍魚醬濃厚，好吃到就只分給朋友，最後的醬也都被我用麵包給刮完了。Bueffelmozzarella水牛奶做的馬蘇里拉奶酪，不知道是不是時間的關係(因為朋友說她之前吃到的非常的贊)，這次的奶酪奶味也太淡了，然後偏酸。配的菜是Friarielli，在那不勒斯一帶比較有名，有點像國內的芥藍。在Markthalle 9的Sironi吃到過Friarielli+肉腸的披薩，美味哦。主菜的黑松露意麵，盤裡超多超濃的松露黃油醬汁，上面再撒了帕馬森乾酪和黑松露切片。用的是新鮮意麵(不過不是餐館里做的)，燒出來口感和干意麵相比略軟。兩人都是超愛松露+黃油這個組合，唯一不愛的大概就是它的卡路里爆棚，非常厚重的一道菜。點了自家做的千層面，白醬是用taleggio奶酪做的，千層面還放了肉腸，屬於第一口覺得還行，之後越吃越好吃的一道菜...量給的也是非常的慷慨了。最後點了份檸檬塔，蛋糕本身中規中矩，就是不愛搭配的超酸果醬...真心吃不來超酸超甜搭配的甜品。

非常顯眼，很好找，而且老闆和服務生都很熱情，還教我們西班牙語，贊

一家那不勒斯風披薩館，雖然離兩人常去覓食的區有點遠，好在現在有了clevershuttle，跑去吃飯方便多了。- 和喜歡點意式肉腸一樣，最愛點的是瑪格麗塔披薩margherita。如果想要風味再上一層的，可以試試這家的bufala，用了水牛牛奶做的馬蘇里拉奶酪。  - Imma：意式肉腸白披薩。意式肉腸的美味就不用說，搭配的是比較經典的土豆、洋蔥和奶酪。麵皮底下麵粉挺多，配上比較水的澆頭如margherita和bufala會覺得整體質感挺不錯。但是碰上肉腸這款澆頭，就會覺得有點偏干。 - Mirko：菊苣配上鯷魚和番茄醬，雖然聞着有點腥，吃起來倒還好。菊苣的苦味被鯷魚的咸鮮給中和了，同樣鯷魚也因為菊苣而不會覺得過咸。這款澆頭是那位麵包披薩師發小的方子，所以披薩也是用他的名字命名的。價格7-10歐/款，非常實惠。

味道相當不錯，特地過來吃的，一點都沒有讓我失望，性價比高，食材安全！位置也不錯！服務員也相當的nice！

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