服務

咖喱牛腩也很好吃的！燉的軟軟爛爛的牛肉和土豆～加上濃香的咖喱咖喱真的不會出錯～可以選擇辣咖喱或者原味咖喱哦～冬陰功湯也很合口味！酸度剛剛好～

突然很想吃亞洲風味的海鮮料理，於是跑去了The Red Chamber，餐廳店堂挺大，去的那天人不多。熟海鮮拼盤兩人分着正好。裏面內容挺豐富，整體口味上微辣，不過整個拼盤是同一個醬汁，所以在口味上還是有些單調了。一旁還有一小份墨斗酥，香酥感很不歐，就是稍微有些油。牡蠣是用熱油澆的，所以肉質嫩度還是在的。蝦肉肉質不是那種莫名脆脆口感的。貽貝看着就知道燒制時間不長，貽貝肉大顆肉嫩，扇貝也嫩。蟶子吐沙處理的蠻好，只吃到一隻微微有點沙。海螺大部分還行。大青口燒得太幹了，喜歡不起來，基本都給了鬍子。小龍蝦里有兩個味道有些怪，對於我來說，這個風味的醬汁不適合小龍蝦哎。總體來說，The Red Chamber的熟海鮮拼盤，食材的質量還算不錯，在貝類海鮮的烹飪上，大多也以突出肉質嫩度為主，不過整盤同一種口味，有些單調了。價格上熟拼盤一份69歐，一下子就把人均拉到了35歐/人不含飲品。

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米德蘭 10 大最佳晚餐推介

Fish Hook

Ocean Basket Emperors Palace

Europa Groove Lounge

Rocky Peak Spur Steak Ranch

Bellgables Country Restaurant

Missouri Spur Steak Ranch

NIKOS Coalgrill Greek

Taste of Tennessee

AURUM Restaurant

Trabella

Illovo Mastrantonio

Walnut Grove

Stef's table

Piza ē Vino

LeSi Restaurant

Panarottis Menlyn Park

Alba Easy Lounge Durban

Bellagio Illovo

Cafe Picobella

The Red Chamber

Pensacola Spur Steak Ranch

Luigi's Pizzeria

The Grillhouse Rosebank

BBQ Workshop Rivonia

Fishmonger

Mafiosi Italian Deli

The Federal

Blackmore Bistro

Fish2Go

Ocean Basket Centurion Mall