服務

悉尼歌劇院大家都知道的地標Bennelong 隱藏在歌劇院內的一家海景餐廳不僅風景獨特 菜品口味也是非常不錯 值得一去我個人最喜歡也比較推薦大家龍蝦 牛肉韃韃 煎和牛還有甜品白色悉尼歌劇院巧克力布朗尼➕白色椰汁冰淇淋作為一個甜品愛好者超滿足[心]

悉尼高級餐廳第1名

澳大利亞而且世界有名的飯館。廚師Ben Shewry 把澳大利亞特產和高級烹飪技術結合起來，做很有創意的菜。1. 蜂蜜螞蟻2. 螞蟻&ldquo;魚子醬&rdquo;. 3. 鴯鶓肝+洛神花 3. 本地特產拼盤 4. 燒鱷魚排+鱷魚脂肪做的蛋黃醬+鱷魚XO醬 5. 串兒. 稀奇的食材，超絕的美味！

墨爾本高級餐廳第2名

從下午茶到晚餐
抓住Restaurant Month的尾巴
Orbit 360&deg; Dining晴天裡的景色美到令人迷醉
唯一問題是旋轉餐廳對於重度暈車患者還是不太友好[二哈]

2026  Global 100 – 必試美食

Malt Dining位於28 Market St&nbsp;|&nbsp;Cnr Market and Charlotte St&#39;s.,&nbsp;Brisbane, Queensland 4000,&nbsp;Australia，我們當時點了美麗的食物，服務也很熱情，但不會打擾到我們。對我們來說非常棒的亮點是樓下的酒吧，我們可以在那裡喝幾杯Josh調製的好喝的雞尾酒然後消磨傍晚的時光。他知識淵博，樂於講解我們不知道的美味的飲料。關於malt我們最喜歡的是他們的服務。整個晚宴的過程都很棒，不管我們在樓上享用美食還是在樓下享用飲料。服務都是非常棒的。

布里斯本酒吧第8名

glass brasserie in Hilton Sydney,果然是米其林一星的fine dinning，每樣東西都好好吃，尤其是和牛跟蝦，truffle mash和甜點也推薦，kids menu的pasta萌萌也全部吃光光

悉尼熱門必試美食之一

口味可以接受，正宗白人飯。海鮮很新鮮爽口，滿口的大海的味道，微甜。環境如圖，非常愜意，yyds. 在一個沒有小費文化的國度，不要對服務有太高的期待。開心就好。

奧克蘭高級餐廳第2名

食物很棒，服務也很棒。真的很喜歡Epic菜單，特別是生魚片，豬臉和檸檬酥皮甜點。不能說不好的經驗。非常感謝，期待再次相遇在這裏

Auckland Central當地風味餐廳第7名

今天吃的是：
Black Angus Gold Fillet （安格斯金牌菲力）；
Mushroom Sauce（奶油蘑菇醬）；
Fillet Steak （普通菲力牛排）；
Garlic Mushroom（蒜香蘑菇）；
Carolina Loaded Fries （卡羅琳娜芝士薯條）。

注：我個人更喜歡肥瘦相間的肋眼牛排，但這裡經過乾式熟成的只有T骨和菲力，為了更好的進行比較，最後選擇了經過乾式熟成的金牌菲力和未經過乾式熟成的普通菲力。

Auckland Central當地風味餐廳第2名

工作人員真的很可愛，很有禮貌，周到友好，對菜品的講解很詳細，很細心，不會讓人覺得唐突。菜品都很美味，量很合適，風味俱佳。我會喜歡奶酪在甜點之前出來，而不是在我想吃甜點的時候出來奶酪。但是因為冰淇淋先上了，所以不得不先吃甜點，但我只是挑選的吃了一些。當然這隻是一個不可避免的個人觀點。如此美妙的經歷已經使我忽略掉這一點。😍👌💖排名不分先後（畢竟甜點都很美😏）:1、朗姆酒海綿蛋糕（菠蘿、椰子、酸橙）2、奶酪（廚師精選）3、海角牛肉（蘿蔔，燒焦的韭菜，骨髓）4、鵪鶉肉（蘑菇，黑蒜，腌茴香）5、扇貝（烤諾麗、大石黃油、豌豆）6、土豆（山羊奶酪，煙胡蘿蔔，黃荊籽）7、腌軍曹魚（香料番茄，辣根，XO醬）8、麵包和薯片 9、鳳梨雞尾酒

墨爾本熱門必試美食之一

墨爾本的天府精品火鍋，是一座來自四川的純正火鍋店，這裏所有的麻辣香料都是由四川空運而來，味道非常的正宗，再加上這裏澳大利亞特有的羊肉牛肉，那味道真的沒話說，特別的好吃可口。

做的是馬來西亞的小吃，裏面的叻沙味道很不錯哦，還有粽恭弘=叶 恭弘扎肉也很好吃哦，叻沙有點點辣，裏面的魚餅類味道都很不錯哦，炸魷魚有點貴哦。

轉角處可見海港大橋，像躲在城市邊緣偷窺繁華中心。🌇🌉 Ebi Chilli超好吃，蝦頭炸得酥脆，蝦肉飽滿彈牙，麵包沾湯汁好吃到飛起，連叫三份麵包。和牛骨和牙魚也零缺點，甜品心滿意足吃到紅糖雪糕麻薯！🥰 就喜歡這樣混一點日本血的餐廳。 ​

周末來喝個早茶，倒也有挺多驚喜～流沙包咸香，熱騰騰的內餡還帶着不均勻的鹹蛋黃顆粒，咬開面衣后橫衝直撞進入口腔，霎時間暖心。蛋撻酥脆可口，蛋液不齁甜，酥皮也焗得恰到好處。班蘭蒸糕小巧玲瓏，混着班蘭恭弘=叶 恭弘與奶香，綿軟適口，入口極為舒適。酥皮叉燒包、牛雜、叉燒腸粉也有着其貌不揚的美味。還有鳳爪蒜味濃厚，還帶有微微的韌勁。一整桌都挺好，除了蝦餃太干皮都破了，釀豆腐味道不合拍以外，整體都滿意

MASU restaurant的廚師老闆Nic Watt曾是倫敦的米其林日本餐廳NOBU的大廚師 ，自己開創的Robatayaki-style(日式烤串)果然名不虛傳為奧克蘭top one餐廳，一探究竟為啥連定三天都定不到位子，對於燒烤的食物我總是愛不釋手。看着照片有沒有流口水了？

奧克蘭高級餐廳第10名

推薦吃這家飯店的羊排哦，做的很不錯哦，香草羊排很好哦，一下子三塊羊骨頭哦，切開后裏面很嫩哦，魷魚冷菜做的可以，魷魚半熟很嫩。

奧克蘭熱門必試美食之一

🍴 感覺有段時間沒吃泰國菜了，決定來試一試非常Funky的Chin Chin！🇹🇭 出品都不錯，周中夜晚餐廳里的人也非常多。我點的Kingfish Sashimi、炸雞翅、牛小排、豬五花、烤菜花，都很合口味。👏 人均100，有點貴。💰  ​

墨爾本必試美食第12名

門口的漢堡三明治是特色！那麼大量感覺一個人都吃不完！這次嘗試了一直拿捏不準的Porridge，雖然還是踩了肉桂味的雷但是總體還是不錯的！朋友點的Sweet Corn Fritter也不錯～  ​

這家印度菜絕對適合國人的口味哦，那個香草羊排做的很好吃哦，還有雞翅做的也很地道，有點點甜辣，類似於蜜汁雞翅的感覺，印度餅也不是很焦。

今晚cocoro，98紐幣一位，300ml的sake48，說起來也是新西蘭排名第一的日餐，服務不錯，食物嘛&hellip;&hellip;  ​本來我們確實為了來嘗了下傳說中METRO 50的COCORO 不推薦 味道一般般 造型還說的過去 就是個樣子貨 [汗]

奧克蘭高級餐廳第17名

只接受預訂的網紅咖啡店，走過路過時，好像任何時候都是滿座，沒有提前預訂確實不讓進。打卡之後，對其如此火爆不甚理解。🍃環境：其舊發電站改造的工業風環境，墨爾本其實有不少類似風格；🍭口味：也並沒有特別優勝於其他知名咖啡店。ricotta hotcake 品相漂亮，比較有特色，班尼迪蛋、牛油果吐司不功不過。💁&zwj;♂️服務：雖然滿座，服務員的關照度還是可以的。上菜速度不算快，不過一上就都上來了，剛好坐在開放式廚房邊，沒有感覺到網友說的煙熏味。體驗一下就好。

主打生蚝和牛排哦，裏面的牛排做的比較的干一點點，雖然用的新西蘭牛肉，這種做法也會讓牛排有點點老，生蚝的味道挺不錯的哦，很新鮮。

人來到唐人街，一盅兩件怎能少？[嘻嘻]這次飲茶，無論色香味皆無可挑剔，官感享受！豆腐炸得十分香脆，那大排檔腸粉也是非常誘人，結果我們吃了一碟，又再多叫一碟！[饞嘴][饞嘴]

甜品時間！🍮 開在伊甸山街區有近20年的Frasers，重新裝修后，全天候供應的美味從早到晚，客流不斷。維多利亞的磚瓦保留下來，融入了北歐的家居概念，咖啡杯，餐椅與牆面的色彩，都有幾分丹麥風。喜歡。好在，經典的蛋糕甜品保留了下來。最標誌性的是Banoffee 也就是香蕉與太妃糖的融合，Fraser改進出自家版本。鮮奶油慕斯+香蕉+太妃焦糖+焦糖爆米花，一層層吃起來，在口中有不同的味道傳遞。脆甜，馥郁，柔軟，甜美，都是它的意味。經典的紐約芝士蛋糕，熱情果慕斯，還有巧克力蛋糕都不錯。配一杯Allpress的小白咖啡，或是一杯帶有姜味的Chai latte，下午茶時間的完全滿足。

貓本網紅店humble rays melb 份量真的很大而且味道挺不錯一開始就停不下來那種感覺吃完去跑個馬拉松都不會餓  ​​​  ​

在world square附近的迴轉壽司店 經常路過終於拔草了 飯點人hin多的 被大海環繞的土澳海鮮的新鮮程度自然不必說 每個座位旁邊一個ipad即使轉不到想吃的直接點餐也無壓力 各種手握其實就是正常水平 比較喜歡烤三文魚牛油果這種花式壽司卷 味道總是更豐富一些 但我的最愛自然是鰻魚壽司了 肥美的烤鰻魚總是最誘人 意外發現草莓大福 幸福的咬一口豆沙 就是草莓不夠甜不夠鮮

中午與友兒們小聚, 去了奧克蘭的FEDERAL DELICATESSEN, 外表真的是一家很不起眼的小店, 裏面有股美國鄉村俱樂部的感覺。薯條炸的倒是一般, 不過最後的美式芝士蛋糕絕對是亮點, 甜而不膩, 入口即化, 奶香濃郁[good]

發一個昨晚晚飯吧：可惜不能吃羊排，只能吃魚。羊排據說很美味魚一般。倒是甜品驚艷到我了，特別焦糖布丁，極致美味😋 ​價格方面也可以接受，非常可以.

晚上吃米一星餐廳Blackbird，我的前菜牛肉它它被評為此行最佳。之前這裏的環境並不算太好，但是已經裝修過了，看起來好很多，出品的水準一直都比較穩定，不錯，值得推薦。

可以品嘗到傳統的葡萄牙雞肉和正宗美味的葡萄牙蛋撻。Sweet Belem他們家的蛋撻皮酥餡香，是我吃過的最好蛋撻之一。據說很多人專門從很遠的地方來買，一個周末可以售出幾百到上千的蛋撻。

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大洋洲 10大最佳餐廳

Bennelong

Attica

Orbit 360° Dining

Malt Dining

Glass Brasserie

Sails Restaurant

Culprit.

Angus Steak House

Eureka 89

天府精品火鍋（City店）

Mamak Malaysian Restaurant

飛魚飯店

Crystal Jade Restaurant

MASU by Nic Watt

Amano

Chin Chin

Grain Store

Paradise Indian Food

Cocoro

Higher Ground

Oyster and Chop

Tim Ho Wan

Frasers

Humble Rays Carlton

誠迴轉壽司

Nazimi

Federal Delicatessen

Soul Bar & Bistro

Blackbird

Sweet Belem