服務

去杜塞時，專程只點壽司，總算是get到這家日料館的點了。這家店周中就很火，2刷特意在周五11：45就到店門口排隊，提前了幾分鐘開門，12點時店已經差不多都坐滿了。 - Yabase Sushi Set：旁邊一位食客點了luxus sushi，內容一毛一樣。生魚的質量真是不錯，金槍魚中肥，肥厚感很不錯，鯛、黃條鰤、鱸魚質感都不錯，一點不腥。沒有看到菜單上寫的扇貝，服務員也沒解釋換了啥。金槍魚籽微腥稠，熟蝦和金槍魚卷壽司也不錯。28歐一份（比單點合算很多！） - Toro：大肥真的是超軟肥，厚度也給贊，真的喜歡。7歐/個。 - Normales Sushi：一刷的時候，朋友點的套餐。卷壽司包的也太不講究了，壽司品種比豪華版的差了那麼一些，所以也便宜了8歐。 - Katsudon：朋友的豬排滑蛋飯，挺香，調味不錯，12歐一份。 - Tempura Teshoku：天婦羅定食，天婦羅有點偏油，內容也挺普通的，質量中規中矩。說實話午餐天婦羅定食20歐的價格，真的有點偏高。 - Hitsumabushi：這鰻魚飯吧，真的是端上桌就長這樣。這擺盤，也不知道怎麼拍了。不知道的還以為是烤鰻魚的邊角料堆在米飯上了，鰻魚量也是少，3、4口就沒了，覺得這份20歐付的有點糟心。鰻魚到是很肥，但也很油，所以吃到一半就覺得好膩啊。當然也可以點鋪滿的鰻魚飯Unaju，30歐一份。話說本來以為午餐沒有鰻魚飯想點烤鰻壽司的，但8歐一個價格也是驚嚇到了倆人。

Takumi在杜塞一共有三家，這次去的是２代目，豚骨拉麵專門店。正好坐在廚房前的位置，就看到廚房裡好幾鍋超大的豚骨湯。 - 豚玉豚骨：這款簡直是吃到心頭裡去了。真的很愛豬肉/牛肉薄片蓋主食，腌制過的肉片入味吶（對於我來說微偏咸），肉片肥瘦口感不錯，稍微有些有點結塊。溫泉蛋水準很高，Takumi家拉麵澆頭裡的小筍就更不用說啦，喜歡要額外加點一份。湯頭超級濃郁，也不會覺得太咸，咣咣喝完沒問題啊。麵條勁道度不錯。 - 黑丸豚骨：豬肉叉燒不幹柴，肥瘦度配的還不錯。這款的湯頭稍微有點油，沒辦法咣咣喝完。 - 煎餃：直接可以把在漢堡takumi吃的煎餃評論搬過來了&quot;餡的調味正，就是餡量真的是好小啊...&quot;，順帶再加一句，不但是餡好小，整個煎餃都好小啊

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奧登塔爾 10大最佳餐廳

Osteria Mossimo Milano

Stappen

Yabase

Suli's Café

Pizzeria Pinocchio

Pizzeria Da Gino

A Tavola

Principale Pizzabar

Huong Viet

Casa Luigi

Brasserie Huelsmann

La Contessa

Devona

Ca Del Re Ristaurante & Bar

La Bruschetta

Die Kurve

Ginseng

Destille

Heideroschen - Das Freundliche Wirtshaus

Brauhaus Alter Bahnhof

Casita Mexicana

Bambus-Garten

HANS IM GLUECK Burgergrill & Bar

Takumi Tonkotsu

Restaurant Reusch

La Bora Cuccini

Picasso

Eigelstein

Vente

What's Beef