香港特色美食，味道很贊，品味不錯，太牛了。

一家吃到撐，美味的嗷嗷叫，價格卻又親民的不得了的餐廳。餐廳門面看着不大，裏面七轉八轉的發覺這空間其實超大的。這種小門面大容量的餐廳，讓我想到了上海的保羅酒樓沒翻新出前的樣子。不過這家裡面都是一間間分開的布局，感覺是很多間民居被打通了。Antipasto misto：不知道前菜點什麼的就點這拼盤吧。現炸的炸物，有經典的帕勒莫炸物如鷹嘴豆泥和土豆泥，也有其它如炸鯷魚等。特別是那油炸白汁包茄子(白汁b&eacute;chamel，黃油和麵粉混成糊糊后在牛奶里煮出來的醬汁)，怎麼能這麼好吃！總的來說，這炸物的面衣真的是雙手點贊，不厚，非常香脆。牛肉丸子配上番茄醬汁，肉很松很軟，配着超多的醬汁，量多到最後蘸麵包吃也吃不完。Pennette spada melanzane e menta fresca：劍魚茄子意麵，撒上了薄荷碎，入味的同時又有陣陣薄荷的清新感。劍魚處理很不錯，沒有苦腥味。不過是對於喵喵來說醬汁稍稍有點偏咸。Spaghetti nove di pesce spada e cozze：劍魚籽配貽貝意麵，貽貝嫩度OK，劍魚籽真的好鮮啊，整個風味上微辣還有點甜味溢出。就這麼簡簡單單的劍魚籽、貽貝和歐芹碎整出了超美味的一道意麵。Fritto misto di mare：面衣鹹度調的很不錯，整體很香脆。最愛裏面的小烏賊，一口一個，給喵喵一瓶啤酒，可以默默消滅掉一整盤。這家的炸物真的是非常的推薦了。Falso magro：西西里傳統料理，牛肉配上熟火腿prosciutto cotto，中間卷熟雞蛋，在番茄醬汁里烹飪。牛肉燒的非常嫩，味道很濃郁。Setteveli：這名字難道是要翻成七層巧克力蛋糕？有點像是巧克力華夫餅配上更多的巧克力醬和巧克力慕斯，這個甜品作為最後的收尾也是很滿足了。價格非常的實惠，這一頓不含飲品25歐/人，前菜拼盤8歐，菜單上所有的意麵都只要8歐/份，肉類主菜8-10歐/份，海鮮類主菜都是12歐/份，甜品只要3歐？？？這年頭在餐廳里吃到3歐的甜品也真的是很不常見了。餐廳建議預約，雖然看着很大，但基本都是座無虛席，好吃有便宜，不火爆不行啊！

Ristorante Palazzo Branciforte 精緻料理 餐廳在布蘭斯福特宮內，在中庭這塊用餐，空間可大了，還有沙發區供提早到的食客先喝點小酒。菜單上有套餐，60-70歐4-6到菜。看了下菜單，根據食材偏好有非常想點但不在套餐內的，那就直接點菜吧。 - 歡迎小食：精緻好吃，甜餡卷脆殼上推着諾瑪意麵的經典元素，迷你的香脆炸米飯糰，西西里的經典和創新相結合。 - sea food salad：非常清爽的一道前菜，裡頭的食材實打實。紅蝦刺身薄片堆在底下，給的量不少。紅蝦總的來說還是很甜美的，有一小部分靠近蝦頭那塊的蝦肉微腥。章魚燒制水準在線，海鰲蝦肉質嫩，裡頭還有烏賊 ，再配上些金槍魚魚籽干。 - big raviolo：超大一個意式餃子，餡兒是土豆、蛋黃和布拉塔奶酪burrata，一切開就看到這流心的蛋黃。大餃子被放在帕爾馬奶酪醬中，咬一口餃子，滿嘴的濃郁奶酪味兒，麵皮的質感也不錯。大餃子上還堆了不少白松露切片，一下子讓這盤餃子變得高大上起來。另外因為帕爾馬乾酪本身味重，不會讓松露味過於突兀。 - red prawns spaghetti &quot;carbonara&quot;：創意版的carbonara。醬汁是用土豆泥混藏紅花調出來的，除了倆點綴的紅蝦外，醬汁裡頭還有好些紅蝦蝦肉粒，賊鮮賊好吃，醬汁質感稠但不厚重。每一口意麵都吸附着醬汁，這入味的啊，真的是本次南意之旅中蝦類意麵第一名了！哦對了，上面撒的不是黑胡椒粉，是咖啡粉。 - stew beef with porcini mushroom：牛肉燉的那叫酥嫩，肥瘦相間，口感加分，牛肝菌和牛肉的鮮香完美結合。盤裡頭的油湯汁都被胡喵倆蘸麵包給刮完，太美味了。這道風味上真的是超對中國胃，大愛！

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巴勒莫 10 大最佳餐廳推介

Arco Antico

il Club Ristorante Pizzeria

Gudà Bar & Lounge

Enoteca Tuttibrilli

Cacio e Pepe - Cucina Romana Stadio

Ristorante Cinese Hong Kong

Tutto a Legna

Pizz' Up

Pizzeria Stuzzicandoci

Enoteca Gastronomica Pinturicchio

Vincentro

Cortile Sollima

Antica Pasticceria Bristol

Sal Capone Sushi Club

Le Mille Bontà

Kampai Sushi Bar

Passami u Coppu

London Grilled

Grillo Pizza & Burger

Trattoria ai Cascinari

Pizzeria Borrelli

Cinematocasa Bistrot

McDonald's

caffé Belgio

La Tavernaccia - Da Mario

Ristorante Palazzo Branciforte

Friggitoria Gastronomia da Arianna

Capatoast

Temptation

L'acquario sushi night