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更新於2026年
CD云上很驚訝在大邑能刷到一家排名這麼靠前的私房菜,店選址較為偏遠,但整體風格和布景都透露出老闆的講究,也能讓我們更信服地去打卡傳說中注重食材本質和新鮮的順德菜館。不過作為一名四川人,愛麻辣的本性和基調在這裏得不到滿足,但偶爾來體驗一下清淡和嫻靜倒也是可以的。#桑拿雞#據說雞都是從廣東運來的,那邊喜好吃閹雞,雞比較肥,蒸完桑拿出籠雞皮很脆, Q 彈,算是比較有特色吧。#桑拿魚#我們人少,點了半隻雞后還想試試魚,就點了一條三斤的草魚,上桌雞魚各兩屜,廚師的刀工確實非常優秀,我就喜歡能讓我吃上沒有魚刺的魚的師傅[調皮][調皮]#馬拉糕和米糕#馬拉糕絕對是 yyds ,我對馬拉糕算是有點偏愛,也吃過很多,這一家糕點做的確實是不錯總結一下,這家菜館的用心和食材都是非常不錯的,細節摳得精準,喜歡清淡飲食的朋友們不妨專程前往。就醬,拜[愉快]
蓝天白云 V走進安仁古鎮,很顯眼的位置就可以看到“安仁時光,帶着咖啡香”的牌子,旁邊就是安仁咖啡博物館,一座老建築,復古氣派,懷舊情調,民國風情,屋子裏面和外面都有座位,可以坐下來慢慢品嘗一杯香濃的咖啡。
CD云上一直比較喜歡吃烤肉,今天和家裡人搜了一下附近的烤肉店,本來抱着試一試的態度,沒想到一點也沒踩雷,他們家的肉類很多都是拌好調料的,所以烤出來很入味,特別推薦雞尖簡直不要太好吃,哈哈,還有腦花,全部吃光光,我們三個人點的一個雙人套餐,另外單點了一些特色菜,性價比還是不錯的。值得推薦,下次還要來嘗試烤魚[呲牙][呲牙]
蓝莓奶油冻一家近十年的冷鍋串串,不是那種爆辣,底味的香很親和,沒有裝修,看得出來重視味道,其他就少提。冒米涼粉一定要試試,豆豉香很接近貴州乾媽的風格,適合下飯。炒飯為什麼好,顆粒分明,蛋花炒得很碎,更好的融入到飯粒之中,每一口都有脆脆口感蛋花和蔥花香。
蓝莓奶油冻裝修還比較明亮乾淨,現在羊肉吃起來真的有點貴,四個人人均要兩百才能吃飽,羊肉沒有膻味,香濃味兒一般,反倒是紅燒羊蹄子我覺得比北方的好吃,香酥羊排太乾燥了,爆炒羊肚有點咸,爆炒羊血要是再酸辣一點可能更好,算是完成了冬至吃羊肉的願望。
蓝莓奶油冻吃魚頭火鍋我不會吃魚,嫌麻煩,有刺,所以只點魚腦殼,煮熟煮爛后,魚唇一抿就化,魚腦髓呲溜一聲就可以吸出來,帶着一些香辣混合在嘴裏,就是喜歡的那種吃得細膩的感覺。他們家紅糖糍粑的紅糖很資格,多裹上一些,舒服。還有自製的臘香腸,在這裏也是不可不選,最後來一碗清淡的菜恭弘=叶 恭弘子稀飯結尾。
蓝莓奶油冻裝修還是老樣子,簡單復古風,人擠人,熱鬧場景比啥都好,一口紅鍋,牛油很重,香辣味道足夠濃,才吃到一半我們四個人就準備繳械投降,靠蛋炒飯和冰粉續命,還忍不住問隔壁一桌,你們遭得住不?都說重口味,還是要堅持吃下去,想吃重口味火鍋的,可以再續前緣。
蓝莓奶油冻吃這家鑫金川,本以為是個小館子,在路邊還是很大的地方,停車場兩個停滿車,最好的是這個季節院子里很多金桂,老遠就聞着花香,讓人心情愉悅不少。把前三名都點了,紅湯三角峰麻香十足;家常土鳳泡豇豆運用得好,很開胃;熗鍋胭脂魚乾香。客人很多,很忙的狀態能做到沒有失誤口味不錯,這樣的館子就有做頭了。
蓝莓奶油冻雖然並不是我最喜歡的,也甚至有些不習慣,但是這個深夜食堂做的糟鹵以及小炒都適合我等口味,雞爪、鴨舌、蹄子下酒,清蒸小龍蝦飽滿的黃,品質不錯,特別是小炒鹵肥腸下酒很巴適。
M23***95突然想吃黃辣丁,隨機搜到這家,環境不錯,套餐也很實惠,主要是味道也很好。好適合我這種喜歡一人食的i人。每個座位的距離保持很好。他家新品乳鴿跟傳統粵式乳鴿味道不一樣,喜歡吃乳鴿的可以試試。打開窗戶就能看到新津的廊橋,整個院子也很有特色,白天來蠻適合打卡拍照。吃膩了,還有圍爐煮茶,以後朋友來新津玩首選了~還很喜歡吃他家玉米粑粑[耶]
微微一行店家的雞翅很好吃,吃起來很香,平時燒烤吃的少,感覺自己不太能掌握火候,擔心烤得不熟,結果又可能烤的過火了,店家的生意興隆,在108國道一側停車,停不下了,客人把車都停到道路的對面去了。
蓝莓奶油冻曾幾何時美蛙和魚頭的搭配深入人心,這幾年在沿海更是火爆異常,美蛙和魚頭兩者的兼搭絲絲入扣,用四川複合調味出來,無論香辣、仔姜、酸菜口味都毫無違和感,還弄了冬陰功味來創新,環境很新潮,服務員很靈動,土豆絲簡直了,細得以為是粉絲
CD云上無環境,嬢嬢服務還是可以,會將醬料和春卷分開打包用得不是芥末醬,而是芥末,吃得出來有點沖但絕不會讓你流眼淚,醬料回甜,值得一試。但是要注意不要讓醬料泡太久,因為皮很薄會軟。
wondal位於黃龍溪古鎮內,從成都市區可以坐地鐵五、六號線至回龍站,出站打個出租車,大概45塊錢左右。茶館的價格很親民,所有的茶一律10元一位,瓜子花生等零食5元一盤。服務員是穿長袍的老爺爺,特別有味道,讓我這個外地遊客覺得很新奇。
M17***24早餐是真的好吃,尤其是玉米饅頭和涼拌筍子,超級開胃下飯。
CD云上一家人吃團年飯,一桌家常的菜,溫馨的味道。經常到這家吃,最愛吃的就是點殺雞,紅燒涼拌都來點。一雞三吃。特別是涼拌的雞味道超好。這家店平時生意都很好,每次過來中午吃飯都有好幾桌人在。吃團年飯當然少不了喝酒了,推薦臨邛酒哦,好喝不貴。
蓝莓奶油冻手寫的菜單,桌子就在岩壁下,上面弄個雨蓬而已,坐在斜坡上,點完菜自行就坐,菜品很家常,干煸牛肉絲、泡椒腰花、泡椒鱔魚、魚香肉絲就是下飯的招牌菜,來這裏都是附近居民為主,不會很驚艷,吃個情懷還是不錯的。
蓝莓奶油冻算是快餐範疇,家常菜,把牛肉做了很多口味。水煮牛肉、涼拌牛肉、涼拌牛雜、回鍋牛肉、粉蒸牛肉、紅燒牛肉等等,不偏不倚,也沒有驚喜,涼拌口味最佳,偶爾路過吃一下填飽肚子還是可行。
蓝莓奶油冻服務算一般,口味這個東西百人百味,沒有給我留下什麼記憶感,唯一記得就是那碗醪糟蛋,很多人推薦的手工薄餅反而覺差強人意,炒飯也沒留下特別印象,在成都也算是一個個的特色品類,很多外地朋友是很喜歡的。
蓝莓奶油冻這幾天外面吃了幾家懶得發,回到成都有人饞火鍋,就來吃個泰式火鍋,在三樓上,產品味道還不錯,但是也有些小缺點,比如菠蘿飯幹了一點,烤八抓魚咸了一點。