更新於2026年
陌染MM出差來到潮汕,坐動車去到潮汕站,有親戚過來接我,然後帶我提前開始潮汕美食之旅。趕在中午飯點的時候到達潮州,就在高鐵站附近吃牛肉火鍋,當地的親戚帶我來到這一家火鍋店,原因是牛肉更加新鮮。來到的時候店門口已經停滿了車子,只有旁邊的空地還有一兩個臨時位,反正沒有人管你,有地方就停好了。 餐廳的廚房是開放式的,很簡單的裝修,在潮汕這邊的小吃店、大排檔都是簡單裝修,不奢華、不浮夸,但是出品能過硬,這裏就是其中的一家。在廚房裡,店家忙碌着在切牛肉,你只需要告訴店家你想要哪一部分的肉就好,他們會準備好一切,然後好送到你桌子上。鍋底應該是統一的,只有潮汕風味的黃豆涼瓜湯底,你可以再要求加點什麼配料下去,好像我們要了牛肉丸,由於牛肉丸可以提前放,多煮也不會變老,所以上鍋的時候就看到牛肉丸了,這裏的丸子挺好吃的,正宗牛肉丸就是爽口,牛香味也濃。 我們只有兩個人,所以只要了三盤牛肉,在潮汕吃的牛肉火鍋不像在廣州吃的,這裏的肉都是真材實料,切得比較厚,也不會太講究擺盤,只是一堆肉放在碟子上面就端出來了,這樣子對於客人來說是好事,份量會更加多一些嘛。好滿足,肉量真的好多,大家也要看着涮肉的時間,不要煮得太老,傳說中的涮幾秒就好。
L-Y-N揭陽的東籬香中餐廳,是一處農家樂式的中餐廳,景色不錯,自己有停車場,有釣魚池,休閑娛樂區。菜品口味不錯,明碼標價,有包廂和大廳。
gz当地向导伊妹儿肯德基(潮汕機場)口味不錯,坐飛機,沒吃飯,肯德基(潮汕機場)是不錯的選擇,價格也比較實惠,乾淨、整潔、衛生,方便快捷,不錯的選擇。
闲看日月一家乾乾凈凈的小店,好奇鯊魚粿點了份,等着的時候又買了倆小餅。粿上來時有點意外,原來潮汕人把麵條叫作粿啊?吃的時候又有點意外,鯊魚粿里沒有魚肉只有鯊魚皮。不過味道也不錯。
淼淼汕頭的牛肉遠近馳名,來汕頭一定要品嘗一下地道的牛肉火鍋,光是擺盤就是一道亮麗的風景線了,的確是色香味俱全啊!味道也是杠杠的……
阿歪609阿瑞蚝烙到揭陽中山路騎樓街玩,可別忘了嘗嘗阿瑞蚝烙。這家店在當地挺有名,每次路過都能看到有人排隊。他家蚝烙分量給得很足,新鮮肥美的蚝仔裹上蛋液和番薯粉,在油鍋里煎得金黃酥脆。咬上一口,外酥里嫩,蚝仔的鮮汁瞬間在嘴裏爆開,再蘸上特製的魚露,那滋味真絕了。價格也實惠,一份吃下去超滿足,來騎樓街可別錯過。
梦想の人生雲溪別院酒樓,非常值得推薦!!!
驴老板刺身新鮮爽口,沾上店家自製的芥末,味道簡直不要太好;熟食推薦奶香一口牛、泡菜鍋。服務沒得說,服務員和廚師都穿着日本服裝,會和客人熱情的打招呼、交流美食。