服務

環境非常棒，秀麗的風景讓人感覺很愜意，菜式與服務都無法挑剔

約翰內斯堡韋斯特克利夫四季酒店內的餐廳

約翰內斯堡美景餐廳第3名

一如既往的美味，分量也很足，已經推薦給身邊的朋友們啦！

突然很想吃亞洲風味的海鮮料理，於是跑去了The Red Chamber，餐廳店堂挺大，去的那天人不多。熟海鮮拼盤兩人分着正好。裏面內容挺豐富，整體口味上微辣，不過整個拼盤是同一個醬汁，所以在口味上還是有些單調了。一旁還有一小份墨斗酥，香酥感很不歐，就是稍微有些油。牡蠣是用熱油澆的，所以肉質嫩度還是在的。蝦肉肉質不是那種莫名脆脆口感的。貽貝看着就知道燒制時間不長，貽貝肉大顆肉嫩，扇貝也嫩。蟶子吐沙處理的蠻好，只吃到一隻微微有點沙。海螺大部分還行。大青口燒得太幹了，喜歡不起來，基本都給了鬍子。小龍蝦里有兩個味道有些怪，對於我來說，這個風味的醬汁不適合小龍蝦哎。總體來說，The Red Chamber的熟海鮮拼盤，食材的質量還算不錯，在貝類海鮮的烹飪上，大多也以突出肉質嫩度為主，不過整盤同一種口味，有些單調了。價格上熟拼盤一份69歐，一下子就把人均拉到了35歐/人不含飲品。

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蘭德堡必食人氣餐廳推介

Flames Restaurant at the Four Seasons Hotel

Cafe del Sol Classico

Dakota Spur Steak Ranch

Winehouse

Lone Wolf Spur

Murphy's Law Bar & Grill

RocoMamas Cresta Crossing

The Red Chamber

Luigi's Pizzeria

Simply Asia Honey Crest

RocoMamas Bel Air

Steers

Café del Sol TRE

Glenda’s Restaurant

Dolci Cafe

Mexican Fresh Craighall

BaalBek Lebanese Restaurant and Shisha

Picanha Bellairs

Simply Asia Northcliff

Lucio's Pizzeria

Thundergun Steakhouse

Hooters On The Buzz

Doppio Zero Greenside

Ocean Basket

Fish Hook

Nice on 4th

The Royale

The Whippet Coffee

Croft & Co

Franco's Pizzeria and Trattoria