服務

GOGIYA韓國傳統烤肉店(大信店)，韓國烤肉推薦的菜就是這麼幾道最具代表性的，烤五花肉;烤牛肋條;烤雪花牛肉;石鍋拌飯;芝士年糕;冷麵;韓式拌飯;炒年糕;牛舌

比普通自助餐更有&ldquo;精品感&rdquo;，適合親子或商旅人士。建議提前預訂窗邊位，夕陽下吃着生蚝配白葡萄酒，瞬間穿越到海邊度假～ 🍷🦪

吃的非常滿足，食材都很新鮮，可以放心大膽地吃，招牌菜都很推薦！

康源酒店式公寓（天安數碼城店）內的餐廳

潤園四季椰子雞
我超級不愛吃煮的🐔肉，但椰子雞卻成為心頭好，從一開始的無比排斥，到勉強嘗試後欲罷不能。
爽滑鮮脆的🐔肉配上醬油沙姜，一陣子不吃就好想，最常去的是僑城東的那家，有個很大的露台，天氣好的時候坐在戶外十分愜意。
他家的煲仔飯一定要吃哦，不用點特級，太多肉了，主要是裡麵的香芋，和臘味在一起真是相得益彰，比協成的煲仔飯要好吃！

客家釀豆腐，推薦這道菜，大塊的豆腐，裏面塞了很多的肉餡，表面微微煎的焦黃，肉汁流出，美味，不膩。三杯鴨，點的半隻鴨子，味道還挺好的。鐵板魷魚，魷魚切的有點小，一炒就縮了味道不過還行。

1.酒店衛生超給力，房間與浴室皆潔凈無瑕，住得那叫一個舒心！2.環境靜謐宜人，夜晚酣眠不受擾，彷彿置身寧靜港灣。3.設施完備齊全啦，洗衣房更是實用到爆棚，出差黨福音！ 前台小曹Tommy 很幫忙

深圳福田華強北希爾頓歡朋酒店內的餐廳

來深圳大梅沙京基海灣大酒店，在這裏餐飲和住宿都非常棒皇，環境是超一流的。而且在附近可以看到美麗的海景。

深圳大梅沙京基海灣大酒店內的餐廳

【[色][色][色]】here@Guangming for the three treasures...lol吃貨的世界你不懂，就是長好多肉，呵呵

友友山谷的鴨嘴魚好美味，每次去都點這道菜。

終於吃到這家的牛蹄了今晚和小夥伴們去聽演奏會，被藝術熏陶了一個晚上，決定以啃牛蹄來結束這個夜晚【環境】蒼蠅小館的環境。【口味】感覺裏面豆腐更好吃。

都是深圳東門附近有很多美食，在公眾號美食推薦里看到了這家說是承載了幾代人的回憶味撈麵店&mdash;&mdash;滋禾軒撈撈麵，跟着地圖找來了，店在南慶街八達商城一樓1-42號，新巢ktv對面，店雖然小，但是遠遠就可以看到好多人排隊購買。味滋禾軒撈撈麵可選擇冷麵、菠菜面、五彩面、墨魚汁面等8種面類，再根口味偏好加入不同的配菜和醬料，最後裝入一個小袋中，攪拌下就可以吃啦。小歆點的五彩面，配菜加了可搭配豆芽、海蜇、雞肉腸、蟹柳等，最後淋上沙拉醬，用料新鮮，口感豐富，分量不是很大，不會影響繼續吃其他小吃。

撈粉滿滿一碗，細膩有韌性，店面空間不算大，但勝在整潔乾淨，真不錯

服務不錯，店員很熱情，每道菜都很香

口味一般般主要環境美服務態度好我們約的是戶外，暑假過去的，外面相對來說比較熱，但風景是真的漂亮，主要是休息一下，拍照出片。

深圳桔釣沙萊華度假酒店內的餐廳

春之饗因為鳳凰網和廣東烹飪協會活動的緣故，一口氣在深圳連吃了兩家光哥的餐廳，雖然同出一脈，卻風情各異。成功蟬聯了黑珍珠一鑽的&ldquo;水岸十里&rdquo;是光哥精心打造的華南最高端精緻的江南館子，宛如選美走秀台上的傾城佳麗，風姿綽約。而成就光哥餐飲傳奇的，是在深圳屹立了三十多年而不倒的餐飲老字號&ldquo;西湖春天&rdquo;。也許多一分修飾就少了一份天真，或者過多的烹飪就是拂去了食物的本味。總之，西湖春天的菜，更像是過日子的小家碧玉。相對於精緻菜肴更追求視覺效果和氛圍體驗，&ldquo;西湖春天&rdquo;的菜彷彿直接連通了山川河流，一道&ldquo;運河春八鮮&rdquo;看起來有些雜亂無章，其實這是中國那條著名運河裡的螺螄、河蚌、田雞和黃鱔等等八種鮮味共治一爐的人間值得。我曾聽光哥講述他童年時候隨父輩在運河上搭夜航船，一夜之間從杭州駛向蘇州，回憶總是和味道交織在一起，有些回憶一生難以割捨，與之相伴的味道才算是沒齒難忘。讓一眾專業老饕驚艷不已的那一道&ldquo;花雕蒸錢塘江鰻&rdquo;帶着濃郁的鄉土滋味印記，特別之處在於入口時那種&ldquo;即化&rdquo;的自溶感，這當然是傳統亘古的火候風格，但顯然不符合造型完整立體等等要求的&ldquo;漂亮菜規範&rdquo;。一鍋熱氣騰騰漂浮着大量魚鰾的竹笙千島湖魚頭湯香濃得粘口掛喉。但這同樣是要犧牲賣相才能實現的&ldquo;水乳交融&rdquo;。許多餐廳里的大魚頭一味追求上桌時虎踞龍盤的魚頭霸氣，反而犧牲了烹飪的原則。我曾見識過完整端上來的一個30斤超大魚頭，那駭人的陣仗讓人難以忘懷，但魚頭裡夾生的水腥味也讓我記憶猶新。用東海大黃魚做的傳統松鼠魚，只取土豆內心烹制的&ldquo;二割三分土豆燒鮑魚&rdquo;，還有完全素麵朝天的&ldquo;白切豬五寶&rdquo;。靠選料精而實現了&ldquo;粗菜精做&rdquo;的升級，這大概也是&ldquo;西湖春天&rdquo;能從芸芸眾生的地方風味館子里經歷大浪淘沙，塑造自己品質口碑的緣故吧！服務是訓練有素刪繁就簡，環境是古樸莊重大方得體，這便使得經營空間可以放大容量，消費價格能夠高性價比。傾城之戀畢竟不能過完這一生。在古羅馬時代，約定俗成的風俗是男人結婚了以後才能出去談戀愛。扯遠了，其實是在馬年春曉之際，我吃了一頓接地氣的春之饗。

因為第二天朋友招待海鮮，我們這次就沒有點了！來海鮮火鍋城點的卻是炒菜，可是一點都不會讓你失望了，味道么么噠。下次來吃正宗的海鮮火鍋。

北海漁村，通過上次旅行使我發覺廣州美食真的太多了～～而且好多都還是比較符合我的口味的。這家店推薦鯰魚，鯰魚處理的很乾凈，口感特別好，特別鮮。吃菜品最主要是&ldquo;品湯&rdquo;，這裏邊兒盛出來的湯味道特別鮮美。特別推薦

陪張老師邂逅&ldquo;薄殼米&rdquo;我第一個學會自己動手做的潮菜是&ldquo;炒薄殼&rdquo;，第一次知道&ldquo;薄殼米&rdquo;這東西還是二十多年前由張新民老師引薦才知道了這鮮嫩的&ldquo;箸尖一點&rdquo;。&ldquo;軒尼詩重新發現中國味&rdquo;的活動設宴在深圳福田香格里拉酒店，我和張老師幾年前一起簽約軒尼詩成為了這家世界洋酒巨頭的美食顧問，之前張老師是《汕頭都市報》的記者，我在《南方都市報》做記者，他是我的媒體前輩，如今大家又變成了&ldquo;美食同事&rdquo;，自然少不得多向張老師繼續請教。大活動自然是一場大酒，第二天趁着宿醉的微醺準備隨便吃个中午飯就離開，但熱情好客的田總經理怎肯放過一次廚師炫技的機會呢？福田香格里拉酒店二樓中餐廳&ldquo;香樂園&rdquo;算是&ldquo;名門正派&rdquo;的淮揚血統，主廚沈小磊師傅是&ldquo;淮揚刀客&rdquo;侯新慶師傅的徒弟，算是淮揚菜泰斗周曉燕大師的徒孫輩。我和張老師與周大師侯師傅都很熟悉，他們手上的淮揚功夫也領教過多次，於是都期待着沈師傅為我們帶來一場淮揚風月。沒想到沈師傅不愧是大師嫡傳，有手段也有底氣，竟然在張老師面前賣弄起了&ldquo;薄殼米&rdquo;。年輕一代廚師都勇於創新，紮實的師門基本功融合自己工作生活中的學習認知，於是&ldquo;薄殼米版&rdquo;的揚州炒飯就隆重登場了。在此之前張老師曾和我哀嘆&ldquo;薄殼米&rdquo;的行當在潮汕地區是有些衰敗沒落的跡象，品質越來越不盡人意，如今他也不再推崇此物。但沈師傅的薄殼不僅選料上乘，絕非購買鄉下的現成&ldquo;薄殼米&rdquo;，而是滾水燙開，粒粒手撿手剝，光這功夫就知道淮揚菜的心思縝密了。我曾在揚州多次品鑒不同師傅名曰&ldquo;碎金飯&rdquo;的揚州炒飯，私以為&ldquo;乾爽焦香&rdquo;是揚州炒飯的審美錨點，但&ldquo;薄殼米&rdquo;這樣的小海鮮假如脫水太甚，勢必就會味如嚼蠟。一道炒飯可以看出沈師傅融會貫通的功力，這是一份&ldquo;濕炒&rdquo;的炒飯，&ldquo;薄殼米&rdquo;的鮮美湯汁依然吹彈可破，入口還是鮮嫩的滄海遺珠。淮揚的底色依然沒有丟，眼下是松茸的季節，於是&ldquo;松茸獅子頭&rdquo;也與時俱進地呈上來了，那獅子頭入口松化，看的出是得了師傅的真傳。創意的菜肴還有很多，有薄荷和胡椒加持的&ldquo;膠筍牛腩湯&rdquo;很像西南山區的風格，而把&ldquo;見手青&rdquo;和&ldquo;魚頭泡餅&rdquo;和&ldquo;黃燜雞&rdquo;做成的&ldquo;三合一&rdquo;主食，這真是鮮味和碳水的連環衝擊了。龐大的香格里拉酒店系歷來是藏龍卧虎之地，一個侯新慶師傅就能在南京城立下招牌字頭成為天花板，如今沈小磊師傅在深圳漸露鋒芒，不由得讓人充滿了期待。

深圳福田香格里拉大酒店內的餐廳

蠻小的一個店，環境還行，味道不錯

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深圳 10大最佳餐廳

楊記趣香雞（下沙店）

GOGIYA韓國傳統烤肉店(清湖地鐵站店)

深圳機場凱悦酒店·Market Café自助餐·歡樂·親子餐廳

深圳恆昂酒店·橄欖樹西餐廳

潤園四季椰子雞火鍋（華僑城創意園店）

華興餐廳·招牌生魚片（桃園路店）

新西園飲食店（金爍路店）

川胖子美蛙魚頭（公園路店）

一味潮舍（新華保險大廈店）

囍兒甜糖水鋪（福田村牛巷坊店）

Bunker1賓客園·韓國料理（南山店）

深圳福田華強北希爾頓歡朋酒店·歡朋餐廳

拉蒂娜·巴西牛排館Latina Brazilian Steakhouse（深業上城店）

深圳大梅沙京基海灣大酒店·稻軒日本料理餐廳

南粵光明乳鴿（光明總店）

友友山穀

胖子牛蹄（灣廈路店）

味滋禾軒（東門店）

黃李記·陽江河粉（蛇口店）

陳記腸粉店

南街清補涼(黃貝嶺店)

小樑哥雲吞麪（黃貝嶺店）

魚頭雞煲之家

桔釣沙萊華度假酒店·薩瓦娜大堂吧

西湖春天（百匯店）

龍騰海鮮火鍋酒家

北海漁村酒樓（新華店）

香樂園中餐廳（福田香格里拉大酒店）

新寶源酒樓

肥肥油炸（福星路總店）