發起人肉骨茶

如果想吃頓簡單的中飯，可以去明星都愛光顧的發起人肉骨茶店。周潤發周杰倫都來打卡，我們怎麼會錯過呢。這個肉骨茶口味正宗，有很濃郁的胡椒味，中藥味不重，小姑娘都能接受。肉骨頭也都是瘦肉，很酥很入味👍這盤黑乎乎的東西，也沒有人認出來。其實就是竹炭粉炸出來的老油條啦

發起人特點是胡椒味重，中草藥味幾乎沒有，可能比較適合少喝中草藥湯的北方人。價格7~9新幣左右，服務費10%比較坑爹。位於酒店隔壁的這家發起人是可以刷卡支付的。！！

開始還擔心會有藥味喝不慣，結果多慮了，鮮香的胡椒味完美掩蓋了那一點點藥味。味道還不錯，但吃完口中久久不散的肉骨茶味和胡椒香，我還是沒興趣短時間再吃第二次。！

黑黑的是油條，還有豬肝湯跟肉骨茶。肉骨茶的胡椒味很重，辛辣又爽口，最重要的是，可以無限續湯，對於湯食愛好者來說實在是太滿足了其他的就很一般了。這一頓要150，感受到了新加坡高額的物價。！

連鎖店，肉骨茶的藥味不濃，我還總覺得有個三鮮伊面調料的味道，值得一說的是茼蒿，也跟我們常吃的茼蒿味道不一樣，這個更像是茼蒿和茴香的混合體，配上有些辣辣的湯，還蠻特別。。

比起新加坡其他眾多肉骨茶店，發起人肉骨茶胡椒味較濃，辣味亦較重，而湯底則較清，通常是蘸着醬油吃里的。肉骨茶的排骨是經過嚴格挑選的，每根大小都比較均勻肉質豐滿。。