Labyrinth

———PALATE CLEANSER ▪️ᴏʏsᴛᴇʀ ᴘʟᴀɴᴛ ▫️𝘸𝘢𝘯𝘥𝘦𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘫𝘦𝘸, 𝘳𝘰𝘴𝘦𝘭𝘭𝘦, 𝘵𝘳𝘰𝘱𝘪𝘤𝘢𝘭 𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵𝘴 轉場甜品是一碗東南亞街頭“刨冰” 食材多是本地花花草草 紫萬年青刨冰 保留小碎冰的口感 洛神花和吊竹梅熬成糖漿 馥郁而清新 這搭配靈感來自傳統花草茶 刨冰底下藏著黑蜂蜜浸漬的蘆薈 火龍果等各種熱帶水果丁 最後點綴蝴蝶蘭 ———SWEET ▪️“ᴍʏ ғᴀᴠᴏᴜʀɪᴛᴇ ᴘᴀsᴀʀ ᴍᴀʟᴀᴍ sɴᴀᴄᴋs” ▫️𝘴𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘤𝘰𝘳𝘯 𝘵𝘦𝘹𝘵𝘶𝘳𝘦𝘴, 𝘮𝘶𝘢𝘩 𝘤𝘩𝘦𝘦, 𝘤𝘰𝘵𝘵𝘰𝘯 𝘤𝘢𝘯𝘥𝘺, 𝘣𝘪𝘴𝘬𝘪𝘵 𝘱𝘪𝘳𝘪𝘯𝘨, 𝘴𝘰𝘳𝘨𝘩𝘶𝘮 “我最愛的夜市小吃” 是真的把所有小時候喜歡的時候都湊在這盤裡了！ 甜玉米餅乾華夫 夾著鹹黃油甜玉米冰淇淋 鹹甜平衡 加上高粱爆米花 豐富口感 頂上的棉花糖還要撒上亮晶晶的跳跳糖 全程都能聽見清脆的噼裡啪啦聲 最底下有麻餈粑 柔軟如綿 糯而不黏 愛了！ - 最後的Petit Four 因為朋友生日被換成了迷你蛋撻 生日只會遲到 但一定會到 大廳有很多可以翻來看的餐飲界名書 連抱枕都很有心 餐廳裡則掛著各種記錄歷史的油畫 是在環境上也花了心思 努力將新加坡文化貫穿其中

Labyrinth位於 8 Raffles Avenue #02-23 Esplanade Mall | 8 Raffles Avenue #02-23, Singapore 039802, Singapore 沒有人會想到在這個地方會有這麼好的餐廳。服務絕對完美，非常友好。食物非常棒，圍繞著它有很多故事。 簡直太棒了，推薦給每一位真正的美食家！

在牛車水這裡也算高檔次的了，比較都是老房子了，裡麵的海鮮很不錯哦，海螺肉很好吃哦，還有魚塊也很入味，環境古色古香，挺不錯的。

坡國的米其林一星餐廳真的很多，這家去年剛剛評為米其林一星，價格很實惠，裏面的菜以東南亞馬來西亞的菜為主，人均30新幣左右吃米其林，還不錯。

拔草了新加坡的Labyrinth，餐廳坐落在濱海藝術中心購物中心內，氛圍寧靜而專註，服務也到位，這一點沒得說。辣椒蟹，採用本地花蟹和雪梨，保留了原汁原味的辣味、甜味和酥脆。酒單很簡陋，來自印度、澳大利亞和新西蘭的酒水琳琅滿目。