Name: 李白餐廳
Address: 39 Scotts Rd，Sheraton Towers Singapore，Singapore 228230, 新加坡
Telephone: 68395623
Price range: $$-$$$
Rating: 4.7

Li Bai Cantonese Restaurant位於39 Scotts Road Sheraton Towers Hotel&nbsp;|&nbsp;Sheraton Towers Singapore,&nbsp;Singapore 228230,&nbsp;Singapore這是家高品質的中餐館，而且服務很棒，這也是我在新加坡最喜愛的餐館之一。我尤其喜歡的是這餐館豐富的點心。

烏節路上的早茶店，周六來的，都是人，想想別的店也可能排隊，就在這吃吧，味道還不錯，叉燒包味道很不錯，豆豉排骨做的也地道。

詩人的魅力 吃過飯就感覺不太一樣

李白粵菜餐廳◎ 39 Scotts Rd, Sheraton Towers Hotel, S228230李白粵菜餐廳～這家超級推薦，這家粵菜經常來吃的說哈哈哈～裝修風格簡約中式大氣的感覺 服務生姐姐也超級熱情哈哈哈～ 圖⑤是茄子喲！印象最深刻～燒燒的一筷子夾起茄子和不知道是什麼香料的恭弘=叶 恭弘子一起吃～感覺超級棒！脆皮吊燒雞也很好吃～牛仔骨面的牛仔骨燉的爛爛的～醬汁十足噠！甜品什麼的也很好吃～選了杏仁豆腐和楊枝甘露喲

全部

附圖片評價

正面評價

李白餐廳

米其林二星的法餐，點的是時令的黑松露套餐～充滿了松露和魚子，好滿足！&ldquo;松露大爆炸&rdquo;（我自己取的名字，配合甜洋蔥，每一勺入口都是松露的香氣～甜點部分更是超級驚喜，大珍珠甜點裡面包裹了🍊柑橘味的意大利奶凍和同口味的雪葩，底部配以果凍和柑橘果肉，簡直好吃的要上天了！甜點更是刷新視覺，我第一次見到融合了茴香的梨子甜品，裏面是焦糖味的奶油和鬆脆的餅乾，奇妙又美好的味道～很棒的一餐！

2023美食林榜單

2026  Global 100 – 高級餐廳

這家店就在烏節路ion的對面，很好找的，地鐵也可以直接到，來了就要試試很少吃的河豚魚了，要了一個套餐，非常好吃，河豚魚很鮮美。

新加坡熱門高級餐廳之一

老上海蔥油拌意麵，吃過蔥油拌面，吃過意麵，沒有吃過蔥油意麵。意麵色澤油潤，看着就有食慾，上面還有小蝦米激發了鮮味，這道中西結合的意麵怎麼就這麼對我的胃口～

從賣相到味道再到配搭都是無可挑剔，只是皮沒有那麼厚少了點脆的口感，這是鴨子選擇的問題但是已經做到了我認為最好的標準，我推薦。

去新加坡吃潮菜是不是傻？！還別說，這次可是讓我長見識了！因為新加坡親戚的緣故，我們有幸來這家新加坡人心目中的潮菜翹楚餐廳用餐。醉花林品潮軒看上去是我們在新加坡見過最大的中餐廳，之前在新加坡的行程，所見的大多是類似大排檔的食閣、小販中心，或是商貿中心的美食廣場。像醉花林這種頗具規模、服務規範、出品正宗的中餐廳很少。一踏入餐廳，映入眼帘的就是潮州話發音的英語餐廳名稱，電梯旁的显示屏在播放傳統潮劇片段，門廳擺放了中式傢具，傳統的花窗裝飾。真的是充滿了鄉音鄉情。金沙波士頓龍蝦一隻不到14元新幣，鹹蛋黃裹着龍蝦，色香味俱佳！這價格放在珠海也算便宜的了吧！三色蛋上湯莧菜很特別，上湯中加入皮蛋、鹹蛋黃、雞蛋，色澤對比鮮明，味道鮮美。主食菜脯炒河粉也是潮人的專屬特產。河粉雖然有點改革了，口感韌勁猶存，味道確實很正宗，滿口豬油香。最後是兩道甜品，芋泥和鴨母捻，都是典型的潮式甜品點心。芋泥也是像傳統的一樣用豬油熬制，口感特別細膩潤滑，而且巧妙地以番薯搭配，佐以幾顆白果，色澤、味道相輔相成。芝麻餡兒的鴨母捻，配以銀耳，清爽而不甜膩。鴨母捻是潮州人對湯圓的特有叫法，而且是比較大顆的有餡兒的湯圓。小時候聽老人家講過，傳統的湯圓是小小粒不帶餡兒的。帶餡兒的湯圓比較重，煮開的時候在鍋里翻滾，就像白色的鴨子在水裡翻滾。&ldquo;捻&rdquo;就是鴨子鑽水裡又冒出來的動作。這是個諧音。在香港好像是叫&ldquo;鴨母蓮&rdquo;。一代代的潮州人把潮州飲食文化帶到國外，傳承、發展，令人欽佩！#新加坡旅遊 #新加坡美食

我享用了一頓豐盛的家庭餐，菜餚豐富多樣，包括餛飩和幾份披薩。工作人員非常友善周到，確保我們用餐期間所需的一切都得到了滿足。

李白餐廳

李白餐廳的評價