Name: Coque
Address: C. del Marqués del Riscal, 11, Chamberí, 28010 Madrid, Spain, 馬德里
Telephone: +34916040202
Price range: $$$$
Rating: 4.8

餐廳的食物讓人驚艷，很好吃 服務也非常好

Coque

2026美食林榜單

馬德里Dstage，雖然是米其林二星，感覺完全有三星的水準了，回頭看TripAdvisor才知道系馬德里排第一的餐廳；選的是十二道菜，amuse-bouche系墨魚丸，看起來仙仙的以為系冷盤，手拿起來送進口才知道是熱熱的爆漿墨魚；老虎奶蝦生，體驗感十足的一道菜，廚師給你在open kitchen講解整道菜的做法，食材成分，再配上西班牙水果酒自然是我第二道最喜歡的菜式😄第三道喜歡的菜是海鮮慕斯汁配鬼爪螺，鬼爪螺之前在倫敦吃過熟的，這個半生的那個新濃濃的海水鮮味啊實在一試難忘；第四道是煙燻和牛，約五成熟的和牛在盒子裡加上木炭薰香再切片加紫蘇等醬汁上碟；第五道喜歡的有機菜花生醬烤牛油果🥑；洗手間的窗外全是種滿植物，伺應生也講解嫻熟，如果再光臨馬德里，一定是因為很想再來這家餐廳🍴

2023美食林榜單

2026  Global 100 – 高級餐廳

這是我在馬德里最喜歡的餐廳之一。他們有獨特的品嘗菜單。可以清晰觀察他們的烹飪和準備工作。食物、服務和葡萄酒搭配都與米其林水準的餐廳相當。

很棒的個人化體驗。服務非常有效率、快捷，對所有菜餚的講解和介紹都很出色。葡萄酒與飲料的完美搭配。相當獨特和愉快的經驗。絕對值得再去的地方！

馬德里高級餐廳第18名

zalacain 傳說中當地最有價值的餐廳，也算最高級的！但是總感覺消費還是比米其林低的！哈哈哈！推薦推薦！尤其是烤雞！超好吃！外面象小花園，裡麵裝修又特別精緻！感覺很棒！ ​

馬德里熱門高級餐廳之一

好評如潮。如果你想體驗浪漫的義式燭光晚餐，巴爾博亞餐廳可能不太適合你。但如果你想體驗熱情的工作人員提供高水準的美食和優質的食材，巴爾博亞餐廳絕對是你的不二之選。這裡食物美味，罐裝葡萄酒更是琳瑯滿目。

龍蝦、魚、西班牙海鮮飯、煙燻鮭魚、海鮮湯、火腿、蝦、鍋貼和義大利麵都很美味。還有飲料和甜點。服務很棒，會再來的。

馬德里高級餐廳第7名

這家餐廳的環境還是非常不錯的，而且在當地也是小有名氣的，尤其是精緻的擺盤，以及食材上的講究讓人印象深刻！

很棒的，我們很有可能再來享受美食的，因為我們這次在這裏的用餐過程非常的美好，服務的速度非常快捷，而且工作人員也是細心友好的！

Coque

特色

評價