服務

raw like sushi &amp; more，這裏的感覺就是Italian food了，他們家的French fries，屬於炸的酥酥脆脆的那種感覺，而且他們的飲料也是品種多。

這裏的德國正宗現釀啤酒一定要飲，餐廳供應的純正德國美食，像德式烤雞、德式脆皮烤乳豬、大盤腸、經典燒烤黑豬肉串燒等，都是可以真正做到大快朵頤的美食。

確實很地道的德國菜，肘子外皮烤得焦脆，能連着皮下的脂肪直接在嘴裏化開，內里肉質軟爛，能直接從骨頭上脫出來，應該是煮過，還很貼心的都給你切成一塊塊的香腸超級好吃！鮮香濃郁，肉質彈牙！吃到過最好的香腸！沙拉里的奶酪球也超好吃！奶味兒超濃郁的，我連着吃了好多個酸菜和土豆泥也好好吃，都是味道很濃郁的那種唯一差點的就是鹼水結，做得不太好，面沒有揣到位，沒啥嚼勁軟塌塌的，還不便宜

漢堡當地風味餐廳第7名

來之前就知道這是一家本地的快餐店，本來也不抱太大希望能有多好的出品，但是實際吃進口的時候就發現事情並不簡單，那個肉的質感絲毫不遜色於某些西餐廳，刷新了我對快餐店的印象。

麵包和鵝肝醬，starter scallops, 牛肉沙拉，三文魚椰汁湯，最後是主菜鴨胸肉。這也是上菜的順序，吃完一道才會上下一道。牛肉沙拉真是驚艷，在目前人生里吃過的沙拉中，最好吃的。除了鴨胸肉不會欣賞，其他的都不錯，可惜沒有胃試甜點了。 ​

菜品量大分足，惠靈頓牛扒，32層酥皮，包裹着厚實汁水豐富的牛肉，搭配火腿黑松露菌丁，吃的超級過癮。榴蓮披薩，濃郁的披薩味道彷彿在吃新鮮的榴蓮

德國烤豬手外焦里嫩依然很棒，心心念念的暖海鮮牛油果沙拉終於又吃到了，是我目前為止吃過的最好吃的沙拉。今天點的小貓爪真是絕絕子，太好喝了吧。這家餐廳真的是我目前吃過最好吃的西餐廳了

點了炸雞burger, 用不不是雞胸肉，這點給贊。總體可以，就是麵包太厚太搶戲了。相比墨西哥辣椒肉醬芝士薯條，比較喜歡這家的， 肉醬和芝士都是直接澆在了剛炸好的薯條上后，直接上桌了，所以入口的時候薯條還是脆的。周末中午，客流量不斷，但總體還是有空位，不需要排隊。

蜀都的地理位置好，就在火車站對面，兩人吃到晚上9點多的時候還陸續有食客進來。菜單厚厚一疊，有選擇障礙症的我真的是頭大了，問了跑堂大姐一些推薦。 - 辣子雞丁，帶骨頭的那種，覺得非常好吃。以前去過一家柏林專門做辣的中餐館，辣子雞丁一點不辣，分量也就一點，真的是兩人在辣椒堆里找雞丁。這家的辣子雞丁，辣的入味多了，而且分量也大。 - 肉末酸豆角，最喜歡這道菜，拌飯之友。不過兩人都不喜歡裏面的花椒粒，雖然花椒有提味，但是直接吃到花椒粒后，一嘴麻的都不知道菜味了。話說朋友做的肉末酸豆角真的是一絕。 - 水煮牛肉，大碗里牛肉分量挺足的，牛肉嫩，不過香料放了好多好多，最上面幾片牛肉讓兩人嗆了好幾口。 - 香辣牛蛙，真的是好久沒吃過牛蛙了，見了立馬就點。不過這牛蛙本身的味道有點重/腥? 基本都沒怎麼吃。 - 煎餃，一份10個，皮薄大肉，肉餡里放醬油的那種，一人吃了7個，說好的平分呢！！總的來說，覺得還是不錯的一家中餐館。在漢堡算是值得推薦給尋覓中餐的小夥伴們。當晚上菜很快

終於去拔草了。這家並不是傳統意義上的日料店，80%日料元素+20%的秘魯料理元素。直接選了主廚套餐Omakase一探究竟，額外加付又升級成了A5日本和牛。這篇的食評和推薦都只是對於主廚套餐而已。 - 歡迎小食：白蘿蔔包着鰤魚配上紫蘇，不重的魚鮮味開場。 - 橙汁腌魚生：這道非常的秘魯風了，高端高價版的Ceviche啊，酸味出自橙汁，還用了墨西哥辣椒jalapeno，酸味清爽風，時不時的吃到辣椒一陣激靈。鯕鰍魚片非常的嫩美，話說它的英語名字之一是dolphinfish，可不是海豚哦！ - 烤和牛啦：牛脊肉A5，真的非常非常小的8片？...使用加熱的石塊烤的。入口即化這種就不用說了，配的醬汁一個傳統的，一個青醬里放了西柚偏甜微酸。 - 火烤三文魚：不得不說，三文魚烤的水平非常棒，魚皮香脆，有肥瘦干，一點不幹柴。主要搭配的醬是辛香辣+酸味，說是用橙子和秘魯香草等調出來的，有點太多太重口了，會掩蓋掉三文魚本生的香鮮味，倒是一旁微甜的甜菜根醬和三文魚肉很搭。米飯有點干硬。 - 握壽司：三文魚和金槍魚款的不錯，特別是金槍魚那款，魚肉肥感真的到了入口化感。其它3款記得有鯖魚、海鱸魚，印象中規中矩，有一、兩款有點偏干。 - 甜品：蜂蜜蛋糕配上沙梨片，沙梨片超多汁超甜。一旁的大米冰淇淋配餅乾糠，沒有覺得太出彩。

去漢堡Matsumi吃日料～鰻魚飯挺好吃 壽司刺身真心一般 ～日本人的店怎麼也這麼次～還是我大上海的日料好吃～😒  下次不會再來了

這裏的海鮮真的非常新鮮，特別是那些生蚝，很肥美(雖然我這麼說，但是我還是覺得比不上國內湛江那裡的生蚝)，而且我在這裏居然找到了墨西哥卷餅，我真的是驚呆了，點了一份試試，卻感覺一般，唉，有點失落。

Dim sum haus，歐洲大陸最好吃實惠的廣東點心就是這樣的，而且款式比較齊全，我想吃的都能夠找得到，當然倫敦有更好的，但價位就不一樣了。 ​

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施託爾曼縣 10 大最佳餐廳推介

raw like sushi & more

Mazza Poppenbüttel

Cafe Rossio

Bianc

Nagel

Jahreszeiten Grill

Mazza Eimsbuttel

Bullerei

Qrito

Simply Food

Holy Taco

Hard Rock Cafe

heimat restaurant

Caramba Especial

Kuchnia

Hatari - Pfalzer Stube

Perle Restaurant

Dulf's Burger (Karo)

China Shudu Hamburg

Panda's Küche

Jim Block Jungfernstieg

Katana Sushi

Restaurant Franziskaner

Ollita Peruana

NIKKEI NINE

Matsumi

Oyster Bar

Restaurant 26

Alsterkrug Restaurant

Dim Sum Haus - Restaurant China