服務

第一百次路過一家看起來很不錯的店的時候，很難擋住好奇的腳步不進去嘗嘗。遠藤利三郎商店，東京有名的wine bar。葡萄酒選品專業藏酒很棒，是天空樹這片地兒有名的下町小驕傲之一。我常去他家的wine角打ち，就在這家本店斜對面，轉角的一家輕鬆小店，葡萄酒和料理的性價比都很高，吃吃喝喝很快樂。而本店被厚重木門擋着，裡頭昏黃燈光下滿牆的葡萄酒，情調十足，有種對我來說還為時尚早的感覺。找了個借口，不死心跑進去吃了一晚上，得出結論：強扭的瓜不甜。📝酒單整整一本，但是翻開仔細看看就會發現基本都是瓶裝酒的介紹，glass wine只有輕飄飄兩頁，紅的白的加起來不過10幾種。而菜單，輕飄飄只有一頁。大概更適合懂紅酒且純喝酒的人來。我們從前菜一直點到了main，把合口味的全點了一遍，意外的每項都只能選出一道想吃的......笑臉店員很驚訝，為什麼你們能全都選中我們家每一項招牌。因為你家菜單看上去能好吃的，就那幾樣啊&hellip;&hellip;🦀️茶水費的蟹肉花菜慕斯拼吞拿魚奶油奶酪泡芙，雖沒有驚喜但味道不出錯。🍽兩人份的前菜拼盤。總共7樣，量大寡味，對標價格能算是實惠。但除了白肝慕斯以外，其餘的味道就像高級超市買回來的成品拆了包裝拼起來的。🌱燒凱撒沙拉。其實就是白灼青菜裹黑胡椒奶油汁配培根片。對於在餐廳（花大價錢）吃這種在家能輕鬆複製的菜品本人表示血虧。🐚，黃油香料烤つぶ貝銀杏，本日最佳。羅勒、蒜末、黃油加上銀杏和新鮮彈牙的大塊つぶ貝，香極了。配餐小麵包也相當優秀，外脆里軟糯，疊上軟彈的貝肉蘸上浸滿大海味道的黃油吃起來絕妙。🐂翻車翻到姥姥家的紅酒燉牛肉。像吃了一大塊酒味大醬燉肥肉&hellip;&hellip;牛肉口感軟爛過度，刀毫無用處。叉子稍微一叉就能分離，牛肉的肉香味弱肥膩感重，紅酒醬汁鹹味重，整體吃起來就是厚重油膩。就連配餐的土豆泥也細膩不足，奶香味也不夠。

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東京 10 大最佳酒吧／小餐館推介

Hibiya Bar Whisky-S

European Style Small Dish Cuisine Sawamura

Craft Beer & Whisky Hatchobori Garden

Music Bar Roackaholic Shimokitazawa

FabuDine.

ROPPONGI STEAK HOUSE MEATON

BITTERS END CLUB

Crepe&bar nuit

Bar & Lounge Starlight

Pieroth (World Wine Bar)

LE JARDIN DE TWEED

LOBBY

SAKE to SAKANA On The Corner

bar Rich AKASAKA

Kayaba walker's port Rotis＆Series

Le Bar

The origin of Japanese style beer halls, Ginza Lion,Tokyo,Shinjuku erutower

shibuya Bar×Grill Lust

Janu Lounge & Garden Terrace

吃水線

What the Dickens!

Sagano

Sakurasuisan Hikarigaoka

Endo Risaburo Shoten

Yoshimichi

Abbesses

Les Tonneaux

Hub Yoyogi Nishiguchi

Nonnon

Dining Bar Rupo