早上用新燒開的茶水衝著鮮奶，上面懸浮的金黃閃亮的酥油隨着水柱的注入不停在旋轉，成了早餐時一道不可多得亮麗的風景線。於是饅頭、包子或包爾薩克、或其他甜點都上了桌子

朋友給我推薦了這家名叫&ldquo;Sofra Restaurant&rdquo;的土耳其風味餐廳，他們家的菜量還真的特別實誠，而且菜基本上每一樣都是非常不錯的！

小鎮上的本地餐廳，主打烤肉，點餐不用擔心語言障礙，餐廳有本地餐廳、中文菜單、韓文菜單，很明顯來這邊的遊客還是很多的。烤肉的口感還是很不錯的，尤其喜歡吃羊肉的，不能錯過|烤羊排^肉質鮮嫩。主食差不多都在40-50里拉左右一份。|酸奶加水^這是一道從未見過的飲品，秉着試一試的態度，實在是喝不下第二口，口感極其獨特，不過當地人對此飲品倒是非常熱愛。

芒果荷包蛋的蛋黃是芒果汁，非常有創意，還很有顏值，而且這家每道菜都有擺盤，很精緻。店裡的氛圍也很不錯，吃的很開心!好吃的～

在格雷梅的最後一晚，連續去了三家餐廳都客滿，只能亂入了，sedef原來也是客滿的，大概是我們人品好，服務生&nbsp;說有桌正在買單，讓我們等了5分鐘就入座了。

瓦罐牛肉還可以，比Turkish Ravioli Restourant家的好吃點。土耳其的烤魚，沒啥味道，我一向近而遠之，奈何屬貓的小夥伴頓頓要吃。土耳其的羊排大多還可以，這家也ok.烤雞翅色麵不好，但是味道還行。芝士蘑菇挺好吃的。他家的麵包，沾著瓦罐牛肉的肉汁吃，很不錯。

怎麼說呢，其實雞翅，羊排啥的和國內烤的味道差不多。瓦罐牛肉的味道也沒啥特別。愛吃肉食的，來這裡吃，一般不會踩雷，但也不會想吃第二次。

服務還是不錯，很熱情。就是我們的座位靠近廁所，有時候有點臭。

5個菜，4杯飲料，一共353里拉，飲料大概15左右。

格雷梅當地風味餐廳第1名

Kale terrasse restaurant 大餐一頓，傳說中的陶罐牛肉陶罐羊肉，Raki，Local win，特色披薩，鐵盤肉等等叫得出叫不出名字的，通通讓大家狼吞虎嚥風捲殘雲，味道絕對贊！

格雷梅當地風味餐廳第5名

Anatolian Restaurant蘇丹酒店內餐廳🍴氛圍好好的燭光晚餐🕯️關鍵食物也非常美味，特別推薦瓦罐雞肉，服務員敲一敲倒出，很入味，當地紅酒🍷口感和性價比也非常高Perfect

格雷梅當地風味餐廳第9名

Old Cappadocia Cafe &amp; Restaurant格雷梅很推薦的一家餐廳，上次就來了，這次也是第一餐就選在這裏。這裏的牛肉串、PiDE都很推薦（牛肉、芝士的都不錯）。魷魚圈不好吃，太油膩了，還是費特希耶那家無人能敵。

格雷梅當地風味餐廳第4名

內部裝修非常漂亮，坐席都是榻榻米式的，感覺自己像巴依老爺[doge]，而且有當地（據說）最好吃的陶罐燜肉，陶罐是一次性的，燜好後用鎚子敲開[心][心][心]，卡帕多西亞從赫梯時代開始就是西亞的陶器製作中心之一，餐廳餐具都是很有特色的當地陶器，賬單用非常精美的木雕小盒子拿來

格雷梅美景餐廳第3名

非常隱蔽的一家小館 位於上坡的小路 就像衚衕一樣 還好有地圖相助 也算是洞穴餐廳了吧 整體很有特色 不大的店面有普通座位 也有地席 天南海北的遊客讓裏面好不熱鬧 各種語言匯聚在空氣中 但主題只有一個 那就是快樂菜品很&ldquo;土&rdquo;式 也很家常 其實只是一個餐前麵包+例湯+沙拉 就已經很充實了 主食是各種肉類配米飯 Chicken Main Dish 雞肉淋上咖喱醬 口感鮮嫩 比較入味 只是米飯無法與咱們國內相比 Baklava實在是太甜膩了 可以加冰淇淋 應該能中和一下 還有一個類似麵皮 包裹在牛肉味湯汁里 口味略顯清淡商家下午5點才開始營業 可以信用卡支付 匯率更友好 這在土耳其絕對是比取里拉現金更划算的選擇

格雷梅當地風味餐廳第3名

大家來格雷梅坐熱氣球時，一定要來蘇丹洞穴的這家seten Anatolian Cuisine來吃這個烤羊肉，老頭用大烤爐烤的，實在烤的太好吃了。我和小迷念念不忘今晚又吃了一次，撐死了！  ​

格雷梅當地風味餐廳第2名

店家為了生意太努力了 員工嘗試說中文 免費土豆絲和米飯 熱情的交流 盡一切可能貼近顧客需要POT BEEF 開罐過程還挺有意思 牛肉在罐子里悶的也很軟爛 湯汁可以配着封罐的麵餅 絕對不浪費CHICKEN SHISH 烤雞肉蔬菜配大餅 雞肉有些柴 而且偏淡 但整體烤的不錯 還有幾粒烤蒜 蔬菜很豐富 營養均衡SHPER SALAD 更趨近於咱們的大拌菜 檸檬加持下更顯酸之口味AYRAN 又一土耳其國民飲料 在土航上還被空姐科普過這不是Yogurt 呈液體狀 酸中帶有一絲咸 解膩神器店內也出售很多特色產品 推介伊斯兰教義的書籍隨意取閱 生意很好 就像店門前的烤爐一樣紅火

格雷梅小鎮不大，中餐館倒不少，這家餐廳就在大巴站斜對面的二樓，樓道比較小，整個餐廳面積也不算太大，也比較乾淨，老闆是一位上海老爺叔。餐食口味不錯，吃了多天的麵包，披薩，終於在這裏吃到了家鄉菜，菜品不少，價格稍微有點小貴，可以支付寶付款。

推薦一下這家格雷梅的tripadviser高分餐廳Omurca Art Cafe。佈置相當別緻，還有十幾只貓貓跟你親密接觸。點了兩個肉菜番茄煮幹牛肉和烤羊肋排味道都OK，不用頓頓都吃瓦罐牛肉了。！不過豆子湯有點鹹，飯也只有炒飯，這兩樣慎點。兩個肉菜都是30一份，價格適中。  ​

土耳其第一天的午餐，洞穴餐廳Uranos &amp; Sarikaya，很有個性，還有一個人在圓形的餐廳中央彈琴，大概是土耳其特色的，沒看見小桌，所以可見都是接待旅行團的，沒什麼散客。

餐廳環境和服務都很不錯菜品選擇也有很多而且基本我點的都好吃瓦罐牛肉和米飯布丁😋😋土耳其菜真的是新奇又好吃吖！  ​[/cp]

環境是杠杠的有特殊性，你吃到的飯菜不過是幾十分鐘的勞動成果，你所在的餐廳卻是幾千萬年的大自然饋贈，從中國不遠千里萬里而來，會餐於此，緣份大焉！

亮點是奧斯曼牛排，烹製得恰到好處&mdash;&mdash;嫩滑多汁，味道濃郁。配菜和開胃菜同樣令人印象深刻，為主菜提供了美妙的補充。

當地朋友推薦的餐廳，口味相當的地道

這裏的小食都非常具有土耳其的特色。

去了Firin Express吃我們在格雷梅的最後一餐，魚肉鮮嫩，蔬菜新鮮（小夥伴挑食所以菜菜都是我的啦），瓦罐牛肉看着罐小其實量很多，燉得軟糯入味。當老闆唰地抽出佩刀來敲開瓦罐的時候，小夥伴花容失色，是的，善良的我把鏡頭擋掉了嗯哼。這頓大滿足😜 ​

味道不錯，當地人在裏面喝紅茶的不少，大家有興趣可以嘗一下

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於爾居普 10大最佳餐廳

Ziggy's Shoppe & Cafe

Sofra Restaurant

Sultan Sofrasi

Dunya Iskender Kebap

Fd Fidan Doner

Zeytin Cafe ve Ev Yemekleri

Sedef Restaurant

Kale Terrasse Restaurant

Anatolian Kitchen

Old Cappadocia Cafe & Restaurant

Dibek

Topdeck Cave Restaurant

Seten Anatolian Cuisine

Kebapzade Restaurant

Peking Chinese Restaurant

Orient Restaurant

Smile Steak House

Omurca Art Cave Cafe

Uranos & Sarikaya

Fat Boys Restaurant & Cafe

Evranos Restaurant

Dürümcü ustanın yeri

Oscar Steak House

Pumpkin Goreme Restaurant and Art Gallery

Cappadocian Cuisine

Firin Express

A'laturca Restaurant

Sira Restaurant

Seki Restaurant

Lil'a Restaurant