服務

話說杜塞好多家有些名氣的餐館，都是Brickny Europe GmbH旗下的：各種拉麵和咖喱飯的Takumi3家，吃蜂蜜厚吐司和爆漿炸豬排的tonkatsu gonta， 烤串的kushitei of tokyo，人均不便宜的和牛燒肉ah-un，還有本帖的大阪燒和清酒專賣Yaki-The-Emon。其實這家售賣的下酒菜種類挺多，還有鐵板串、刺身等等。挺適合一群朋友一起，點一桌不同的小菜，吃喝聊天。 - 清酒set：點了清酒，14歐品嘗三款清酒：豊の梅純米吟醸， 忍者PLUS+純米吟醸和美田辛釀，從甜到干。 - 酒菜八寸：6款小酒小菜。長的像腐乳的是味噌伴奶酪，微甜，真好吃。還有蟹肉、酒糟小墨魚（這味道一下子想到了國內的酒糟黃泥螺）、泡菜和海膽配魚籽。小菜品種不固定，就這6款小菜的水準來說，挺推薦這酒菜八寸的，12歐的價格也不貴。 - 海膽魚籽配扇貝：估計不在餐單上，是因為在酒菜八寸吃到海膽而單點了。本以為就上一份海膽和魚籽，誰知道還配了扇貝。好味啊！ - 大阪燒：選了手寫菜單里的炸雞塊大阪燒。炸雞塊外脆內嫩，好棒。大阪燒一定要趁熱吃，醬稍微有點偏咸，總的來說說還不錯，比柏林那家大阪燒好吃吶。價格上大阪燒13歐左右一份，這份炸雞塊版的15歐。

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