鮮椒牛肉乾擔這道菜，辣度控製得剛好，不是那種工業辣精的感覺。牛肉煸得夠干，嚼起來有纖維感，但不會柴。重點在芽菜，它把油膩感中和掉了，還多了點咸鮮。建議配碗米飯，單吃可能有點咸。

推開門就聞到一股熱騰騰的香氣，整個人都鬆弛下來了。老闆在櫃檯後面手腳麻利地忙活着，偶爾抬頭對你笑笑，那種家常的親切感讓人很舒服。點了一份招牌牛肉面，湯頭清亮，麵條筋道，肉燉得軟爛入味，不知不覺就吃完了。價格也實在，二十齣頭就能吃得心滿意足。下次路過還會想來坐坐。

每次路過這家店都要拐進去坐一會兒，今天下雨人少，反而更舒服。點了一份招牌的酸湯肥牛，湯頭酸得剛剛好，喝下去整個人都暖了。店裡放着老歌，燈光昏黃昏黃的，一個人慢慢吃也不覺得孤單。走的時候老闆還笑着問我是不是又加班了，這種被記住的感覺真好。

確實挺自貢菜，每道菜都相當夠味。圖片風味涼粉涼粉確實挺值得推薦，味道好，是旋子涼粉那種，而且很沾調料，好吃。有個爆炒烏魚片，還是第一次吃這樣的做法，很驚喜挺好吃的，而且肉片挺嫩的也沒有散。干鍋雞腳，幾乎都是脫骨的，而且很耙，裏面的配菜很入味，就是菜少了些，調料過多。

安心打造家常粵菜，環境這麼好，食材按照五星級酒店標準採購，價格才150左右，只要耐得住性子，保持穩定性，這在富順粵菜市場是很有競爭力的，南門本來就不缺有錢人，這對於他們來說就是洒洒水啦。出品不錯，你們附近的可以去試試看。

尖山烤兔一定要趁熱吃，涼了那個嚼勁就變硬了，我上次就是光顧着聊天耽誤了。大排骨倒是瘦而不柴，我閨女不愛吃肥肉都覺得行。泥鰍粑甜甜的，口感跟麻薯差不多，小孩子肯定喜歡。對了，鮮椒牛肉記得讓老闆少放點辣椒，我那天辣得直喝水，不過味道是真嫩。你們要是去，最好趕在飯點前到，晚了烤兔就賣完了。

這家店就是那種街邊老店，進門就感覺特親切，桌子擺得滿滿噹噹的，但收拾得挺利索。最讓我驚喜的是居然有衛生間，不用跑出去找廁所，這點太加分了哈哈。你是不是也煩那種吃一半還得出去找地方方便的店？反正我是受不了。

自貢茗門客棧（觀音湖景區店）內的餐廳

這家店的自貢鹽幫菜做法很地道，小米辣小青椒和仔姜放得特別足，每一口都帶着那種熱辣辣的香氣。重口味的人應該會吃得很過癮，整個氛圍也很舒服，適合慢慢坐着感受。

之前帶孩子來方特玩，出來就在這家解決的晚飯。說實話，菜式選擇確實不多，但帶娃玩一天累得夠嗆，圖的就是個方便，能吃飽就行。建議你們要是也玩到很晚，可以過來簡單吃一口，別指望多驚艷，填飽肚子沒問題。

羅抄手這牛肉米面絕了！麵條滑溜溜的，嗦起來賊帶勁！湯底一看就是大骨頭熬的，特別鮮，喝一口就停不下來。你們是不是也超愛這種濃湯？我每次來都先干半碗湯哈哈！

這家店就在一醫院天橋底下，招牌挺顯眼的，好找。就是附近停車位太緊張了，開車來的話得有點耐心找地方。飯點人特別多，建議你們要麼早點來，要麼錯開高峰，不然等位子要等挺久的。

鹽工小炒鍋氣真的絕了！端上來那股子煙火氣，聞着就餓了。辣度也夠勁兒，我這種愛吃辣的都覺得過癮，你是不是也是？哈哈。兩個人點三個菜才一百出頭，撐到扶牆。

這家自貢菜和粵菜的結合挺有意思的，上次朋友聚會就定在這裏。特別推薦他們的招牌融合菜，味道調得剛剛好，不會太辣也不會太淡。你們要是去的話，記得提前訂個包間，大廳稍微有點吵。

這家店的爆炒腰花處理得真可以，我之前在別處老吃到帶腥味的。他家這個腰花嫩脆，量也給得實在，一盤夠兩三個人吃。建議你們要點的話就點這個，別整那些花里胡哨的。

五點去的，人都沒得，店員也不招呼坐在哪兒、點菜啥的，需要加強店員培訓！點了兩個菜，一個脆筍炒螺絲肉還可以，口感很脆很鮮香～還有個牛蛙，味道在自貢菜裏面中規中矩，人多的話還是可以點的！菜都挺大份，還是適合人多的時候吃，兩個人兩菜一湯根本吃不完

我們這邊本地人其實不太去，但這家小店確實可以。就沖他家的紅燒肉，燉得夠爛，肥肉一點都不膩，配米飯絕了。價格也實在，兩個人一百出頭能吃飽。

這家羊肉湯確實味道很好，清爽的羊湯，蘸碟小米辣和煳辣椒口味各不相同，但是辣度特別高，一大早就讓人大漢淋漓，爆炒羊肝和羊血同樣好吃，不愧是一家老店。羊肉賣9元一兩，兩個人先點了六兩羊肉羊雜混合，後面追加半斤羊雜我覺得分量很少，預估是不夠的，有一點不太舒服，如果不是很介意這種還是值得專門吃一次。

環境不錯，乾淨。服務很到位，菜品多樣味道也巴適

萬信至格酒店（自貢彩燈公園店）內的餐廳

之前路過這家店好幾次都沒進去，這次帶家裡人試了下。炸腐竹是真不錯，火候剛好，咬下去脆得很，不像有些店炸得跟油渣似的。鹵鵪鶉蛋也入味，鹹淡適中，我閨女平時不愛吃蛋的，那天倒是吃了好幾個。我們點的套餐，分量是真足，最後撐得不行，還剩了點打包帶走了。建議你第一次去的話別點太多，先來個基礎套餐試試水，不夠再加菜，不然真吃不完。

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自貢必食人氣餐廳推介

楊八面（文化路店）

燈桿埧（東方總店）

蔡大胖炸洋芋（華商店）

北極星蛋糕（自貢店）

必勝客宅急送（自貢萬達店）

168幺陸捌·家常菜館（華商店）

粵港燒味（瑞祥店）

尖山土菜館（同興路店）

臨江樓

徐長生長生面（市疾控中心店）

自貢茗門客棧（觀音湖景區店）·熙園山院

享哆味·漢堡炸雞（自貢牛佛店）

煤炭壩砂鍋牛肉

火爆綠色菜

姐弟餐館

牛佛永紅烘肘

蜜雪冰城

羅抄手（榮縣總店）

正賢本味抄手（忠心·浙江商城店）

上河小炒

品聚·優廚

星座的傳説烘焙（君豪御園旗艦店）

古古精釀餐飲店

大安燒牛肉特色豆花

自貢國投豪生大酒店-西餐廳（自貢高鐵站）

燕子家常菜

家常菜

新場羊肉湯

星程飯店（自貢滙東中心店）·早餐廳

帝螺香螺螄粉·桂林米粉