維園悦譜·洋房餐廳（寶慶路店）評價

維園悅譜，很文藝的名稱，是一家精緻粵菜館，位於寶慶路10號大院里，桔子酒店大樓旁的老洋房，靠近復興中路，及音樂學院，很文藝的地段。維園悅譜的濃湯花膠雞小有氣，在網上買了他家98元（五折）的濃湯花膠雞鍋，果然名不虛傳。煮透端上來，色澤金黃，湯汁濃稠，花膠的魚香與雞肉香互相滲透，一口濃湯，滿口馥郁，澆醒味蕾，鮮美直躥心底，雞肉浸透了湯汁，也是酥香好味，打對摺真是性價比巨高！其次，對他家推薦菜排名第一的肉鬆乳鴿印象深刻。菜名有肉鬆，但與豬肉鬆沒啥關係。乳鴿色澤醬紅油亮，皮脆肉嫩，一口咬下去，肉嫩，汁水鮮美！這乳鴿一定是先在滷水中浸泡，完全入味后再烤的，而且烤得火候相當精準，排名第一可不是浪得虛名的。粵菜點心有名，這次點的流沙包是一折價，芝士南瓜布丁是店家贈送，但色鮮味俱全，體現店家水準。其他蔬菜和甜品也都不錯。最後表揚一下他家的服務，服務員年輕、勤快、認真；當班經理熱情周到，處理問題及時，服務超出預期。值得二刷和、三刷！

維園悅譜，在徐匯區寶慶路，店裡的環境不錯。周邊配套齊全，交通便利。親友聚餐的好去處。食材新鮮，菜品質量不錯。服務態度好。菜擺盤精緻有食慾。

從日本血拚回來，和傻女人交接帶的東西，選了這家看中已久的茶餐廳。餐廳環境滿港式的，服務員還蠻积極主動的。蝦餃皇（蝦仁飽滿個頭挺大，也很新鮮，皮子QQ的）流沙包（味道還不錯，蛋黃感稍稍少些）芥末豬腳（看上去是普通醬汁豬腳的樣子，沒想到有很濃郁的芥末味，綜合了豬腳的肥膩感，口感QQ的，好好吃，意外驚喜了）榴蓮泡芙（吃的到榴蓮果肉，滿紮實的一個，好吃）牛肉腸粉（皮子也是QQ的，還不錯）杏仁茶（最滿意的一道，本來就很愛喝杏仁茶，沒想到他家的這麼濃郁，很濃稠，用料十足，為了這杯飲料就值得一來再來了）整體很不錯的一家店，菜品口味都蠻不錯的，會經常過來。

拍照不怎麼樣，味道很好，尤其那道冷菜黑松露菌菇

餐廳環境不錯，菜品味道也不錯，推薦

✳️招牌乳鴿。很香很嫩，外皮很脆，但是偏咸一丟丟，感覺還是唐宮的更勝一籌。✳️維園蝦餃皇。招牌菜之一，個頭爆滿晶瑩剔透，咬一口裡面大隻的蝦仁很Q彈。✳️干炒手工河粉。是我喜歡的口味，很入味，牛肉也很嫩，一盤一人份吃光✌🏻。✳️這個名字忘了，反正是牛肉粒配餅，盲點的居然意外的好吃～肉粒香濃入味，配上薄薄的冰皮一口塞進嘴裏，滿足～居然不是招牌菜😌。