💓深圳熱門法餐料理之一,米其林三星大廚👨🏻🍳Alan YU的餐廳。🍴在傳統的法餐上融入了不少本土元素,✨今晚的驚喜感滿滿。🌸位於大中華希爾頓酒店二樓,🎐滿是法式的優雅與儀式感。所有的幾何形體、幽暗的光線、浪漫的音樂、🌻滿桌的鮮花,美妙的約會空間。太適合姐妹過生日,情侶💏約會啦。🎀今日份預定的秋冬Fine Dining…9道精美絕倫的料理和3道法式甜點!🥃以及搭配的餐酒就很適合,一整個滿足!🦀·陽澄湖大閘蟹上面滿滿一層卡露伽10年魚子醬,🥄一匙一年份,一粒一珍饈。底部是一絲一絲的蟹肉與牛油果🥑的融合,創意十足,值得細品!🦪·法式本港鮑魚精選本港三頭鮑魚,🔥先蒸后煎,醬汁濃郁,Q彈的口感讓人無法自拔,🐟頂部卡露伽10年魚子醬點綴,十分出彩。🥩·澳洲M9+西冷燴牛舌表層焦香內里粉紅的牛肉,十分誘人。5成熟的熟度剛剛好,🍼入口淡淡奶香與油脂香融合,柔嫩多汁還有的堅果香。💧搭配的紅酒,提升了牛肉的口感與風味,儀式感滿滿~🦞·波士頓龍蝦大廚👨🏻🍳會現場製作這道菜,柑曼怡酒燒新鮮現取蝦肉,搭配羅馬🏟花椰菜、新加坡喇沙汁,多重風味交織,蝦肉入口緊實有彈性。🍴Name | GENTLE L by AlanYU📍Address | 大中華希爾頓酒店二樓🕙Opening hours | 12:00-23:00 #跨年儀式感大餐 #拔草大牌餐廳 #拔草網紅餐廳 #宅家最懷念餐廳 #夏日美食探店
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發佈日期:2023年11月25日
Mina.
馬上就要聖誕節了,趕緊帶上心愛的她來一場難忘的約會🌹提前定位了過來的,店內裝修精緻有格調,無論是商務宴請還是情侶約會都很適合💯這次秋冬套餐包含9道精美料理,還有3道法式甜品、餐包等,還有西餐界zui貴的食材,白松露,儀式感滿滿🌹🔸陽澄湖大閘蟹蟹肉與蟹黃佐以10年魚子醬,和牛油果🥑等,口感層次豐富,一口就愛上了😋🔸波士頓龍蝦龍蝦鉗的肉被精心取出,配上羅馬花椰菜🥦,擺盤精緻,光是看着都很是誘人。🦞龍蝦肉新鮮Q彈,讓人入口難忘🔸澳洲M9+西冷與燴牛舌香煎西冷橫切面色澤紅潤,紋理清晰,🐂燴牛舌鮮香有嚼勁,再點綴上時令蔬菜、奶油南瓜🎃,可謂是色香味俱全🌟GENTLE L by AlanYU📍地址:大中華希爾頓酒店二樓 #美食旬味會 #浪漫約會餐廳