淺草排名第一的壽喜燒,百年老店米久——不算難吃,但名不符實。店很好看,是一棟木造的小樓,地板踩上去吱呀吱呀,榻榻米上開着小暖爐。透過玻璃落地窗看出去,庭院里有石階青苔小橋流水,不精緻,但很古樸。進門以後,靜悄悄的,沒什麼人應答。有穿着和服的年輕店員路過,用英語叫我們先把鞋換掉,然後又急匆匆地走了。等了半晌,可以落座了。他們家的壽喜燒看起來很便宜,實際上米飯,味噌湯,小鹹菜都需要單獨點,加在一起就不便宜了。一碗米飯20+人民幣,一碗湯又是20+,半途加個雞蛋又要錢,兩人吃飽了一算,真貴。肉分特上,和上,兩種。猛一眼看上去茫茫多的雪花,還挺唬人的,實際上肉是散的凍肉,只有最上面的兩片能完整地抓起來,其他都碎成了一小條一小條的。特上吃起來非常非常非常得肥膩,等於在喝豬油,上吃起來又有點柴,總之…可難受了。店裡的女將可能是太年輕,看上去都有點傻愣愣的,態度非常得遊客店。其實也沒啥,但是轉頭想想,壽喜鍋這麼個只吃食材的東西,我為什麼不去隔壁的連鎖店今半呢,至少還有溫聲細語的女將,和好吃的雞蛋雜炊和甜品收尾呢。