提起德國,總令人想到嚴謹高冷的德國人和他們粗、大的豬肘、香腸、酸菜和啤酒,但其實德國也有許多高級美味和頂級餐廳。這次走前看了一下米其林2016指南,德國米其林三星餐廳共有10家,僅次於法國,排名歐洲第二,另外還有39家二星餐廳和241家一星餐廳,我們計劃的行程路線上分佈着17家米其林餐廳,可惜時間有限難以品味。Die Hirschgass Heidelberg酒店擁有海德堡唯一的米其林餐廳:法式的Le Gourmet,一星,只是周末與周一不營業,我們只是吃上了一頓早餐,不是自助,和正餐相同一道道上的,服務細緻到位,環境優雅,已經是極其優異的享受,照片僅是三個人的部分早點
開胃菜和其他的菜品都很可口。主餐海鱸魚有點單調,甜點不怎麼好。奶酪的選擇很贊,紅酒搭配的也很值。