Meat Market評價

天一冷就想吃肉，正好朋友周四休息了一天，兩人跑去大吃了一頓性價比超高的全肉宴作為午餐。Homemade sausage：自製肉腸水準很高，燒制的很不錯，有汁水。雖然配有沾醬，其實沒有必要，因為肉腸本身肥瘦相間、調味和肉鮮味就已經很贊。一旁的酸麵包片煎制的焦香，感覺沒少用油啊。Rib Eye：一份250g的肋眼牛排，3分熟，肉質非常的嫩，撒上片鹽(Flake Salt)就很美味，店裡還有自製BBQ醬汁在一旁可以蘸了吃。Meat Market Burger：含有140g德國牛肉肉餅，本來點的是5分熟，不過服務員大概是和肋眼牛排一起記成了3分熟。好在牛肉餅是當日現做，本身就很新鮮。麵包是用黃油烤過的，奶香四溢，蔬菜(含腌制香蔥)、奶酪、牛肉餅、BBQ醬汁搭配在一起就是一款味美的大肉burger啦。特別是牛肉餅，外層煎出的微焦香配上裏面柔嫩，滿足吶。Roasted Beef Sandwich：這款是冷的，烤牛肉肉片嫩度和蔬菜搭配都不錯。店家選擇了更健康的酸麵包片，讓整體更加分。唯一想吐槽的應該就是肉腸和牛排的配菜土豆泥了，土豆泥很細膩，但是太咸了，真的是連朋友都覺得太咸了的級別。價格上這些一共50歐不含飲品，不過我們點的可是3-4個人的量啊，上菜的時候又一次的驚到了周圍幾桌食客，當然兩人最後把這些都吃完了。