廣州四季酒店·YU YUE HEEN愉粵軒·中餐廳評價

廣州人民幸福啊 真的是哪兒哪兒都有好吃的 繼玉堂春暖 炳勝公館之後 今日繼續打卡好吃的餐廳 愉粵軒餐廳位於酒店71層 客房還直接到不了 得換一部電梯 有點小麻煩 房間給延遲到了兩點退 還有一百刀就來這裏吃個簡餐 講真 早餐也就十點剛吃完 這會兒其實也不餓 真的是有點為了打卡而吃的意思廣州人民會吃啊 大堂被擠的水泄不通 座無虛席 雖然是高層餐廳 今天外面有霧有雨 基本上白茫茫的 也沒啥景觀我這人喜歡吃 但又討厭看菜單 簡單的點了個套餐 有點開盲盒的期待 餐飲方面中規中矩 沒有驚艷也沒有踩雷 服務還不錯 期間因為掛房賬還出了個小插曲 還在順利解決 總體就還不錯

這邊現在中秋送過來的月餅還是可以的，而且味道也還算是不錯。包裝上面現在也是比較的輕盈，送給別人的話也是比較的好看。在這邊吃飯也是特別好。

安心快速✔提前一天預約幸運約到窗邊位風景無敵【口味】點心出品味道好【環境】風景很好 71樓一望無際【服務】態度好 加茶倒茶全服務

由廣州四季酒店愉粵軒主廚李永生師傅和天津四季酒店黑珍珠一鑽中餐廳[津韻]主廚李懷波師傅四手聯彈，在我味蕾中奏響了一場盪氣迴腸又奇妙的協奏曲😋而每回的隱藏菜單也是要encore不斷🥂～草莓鵝肝塔塔冰凍香滑，瞬間將味蕾打開～衝浪羅勒恭弘=叶 恭弘黑金鮑魚湯用滾燙的清雞湯衝擊鮑片僅僅燙熟，加入一片金不換調味，李師傅說家禽配海鮮是絕配，果真湯鮮甜得很，鮑片爽脆，而金不換的味道也恰到好處～蟹汁白玉蒸星斑位上的蟹汁白玉蒸星斑以蛋白加入海鮮汁底蒸，真是鮮上加鮮啊～青檸奇味牛小排牛肉表面絲絲香脆，但又能保持內部的軟香，沒點秘技應該也不能如此呈現吧～還有：百花鮮釀琵琶臭豆腐清雞湯浸珠瓜皮菜脯熏鴨炒阿燦米陳皮芝麻湯圓燉燕窩也是合乎米其林餐廳之作李永生師傅怕我們不夠吃又加了茶果和熏鵝，李師傅的熏鵝已不是第一次吃的了，每每都很大陣仗，籠蓋一揭，薰香滿屋，即便飽到頂上喉嚨了，也還是不斷地encore[Trick]環顧四周，今晚晚宴就我一個男的，幸好合照的時候，將兩位李師傅拉到前面座位，感謝李李做的菜（兩個李師傅）。

中餐廳坐標城景方向，看不見廣州塔，景觀依然氣派，服務環境無挑剔，雙人套餐份量很足，感覺是四人也夠食，味道中規中距挺好吃，包2人茶位，超出人數需另外加收茗茶茶位費，外加了幾十元，總體而言也是性價比很高的體驗！

味道還可以，環境很好，服務非常棒