上午9時30分(可選 - 僅限上午時段)
在我們廚師陪同下遊覽金巴蘭海鮮市場,選購新鮮食材和香料用於烹飪課堂。
11:00 / 16:00
與我們的廚師見面,初步了解今日烹飪課堂所使用的食材及器具
11:30 / 16:30
準備就緒,在我們廚師的指導下開始你的首次烹飪準備。
下午1:00 / 下午6:00
完成最後的準備工作,享受您親手烹調的峇里島菜式。成功完成烹飪課程後,您將獲得由我們主廚頒發的證書。保留您的課堂圍裙,作為峇里島烹飪體驗的美好回憶。
從我們的3款餐牌中選擇一款(所有參加者均使用相同餐牌):
餐牌 1
LAWAR沙律 - 青豆、新鮮椰子及雞肉沙律
TUM IKAN - 香蕉葉蒸魚
DADAR GULUNG - 椰糖椰絲薄餅
餐牌 2
JUKUT GEDANG MEKUAH - 海鮮木瓜湯
沙爹雞肉串 - 香茅串燒雞肉配蒸飯
GODOH BIU - 峇里島炸香蕉
素食餐牌
加多加多 - 配花生醬的蔬菜沙律
PEPES TAHU - 香蕉葉蒸豆腐
BUBUR INJIN - 峇里島黑米布丁
時長:3小時
— 景點 1
- 金巴蘭魚市場
- The Amala 水療及健康工作室
- Balinese Cooking Class at The Amala